Isi

• Langkah
• Metode 1 dari 3: Penyimpanan jangka pendek madu
• Metode 2 dari 3: Penyimpanan jangka panjang madu
• Metode 3 dari 3: Menghindari Masalah
• Tips

Menyimpan madu adalah proses yang cukup sederhana dan mudah. Agar madu tetap segar, Anda hanya perlu mencari wadah penyimpanan yang sesuai dan menyimpannya di tempat kering yang sejuk. Jika Anda ingin menghilangkan madu untuk waktu yang lama, cobalah membekukannya dan kemudian mencairkannya sesuai kebutuhan.

Langkah

Metode 1 dari 3: Penyimpanan jangka pendek madu

1. 1 Pilih wadah yang sesuai, jika perlu. Madu dapat disimpan dalam wadah tempat Anda membelinya. Namun jika rusak atau bocor, pindahkan madu ke wadah lain di dapur. Madu dapat disimpan dalam wadah seperti:
   • ember atau wadah plastik;
   • toples kaca;
   • kaleng dengan tutup sekrup.
2. 2 Pilih tempat dengan suhu yang stabil. Madu paling baik disimpan pada suhu 10-20 ° C. Karena perubahan suhu yang tiba-tiba, madu bisa menjadi gelap dan kehilangan rasanya. Saat memilih lokasi penyimpanan, berikan preferensi pada ruangan dengan suhu yang sesuai yang tidak akan mengalami perubahan mendadak di dalamnya.
   • Umumnya, madu paling baik disimpan di dapur. Jangan pernah menyimpan madu di dekat kompor atau lemari es untuk melindunginya dari perubahan suhu yang tiba-tiba.
3. 3 Simpan madu jauh dari sinar matahari langsung. Sinar matahari dapat merusak madu, jadi sebaiknya simpan di tempat yang gelap. Misalnya, jangan pernah menyimpan madu di ambang jendela. Madu dapat disimpan di dapur atau di lemari dapur tanpa masalah.
4. 4 Wadah harus tertutup rapat. Cobalah untuk meminimalkan kontak udara dengan madu. Pastikan Anda menutup toples atau wadah dengan rapat sebelum menyimpan madu. Aroma di udara dapat mengubah rasa madu.Madu juga dapat menyerap kelembapan dari udara, yang dapat mempengaruhi rasa dan warnanya.

Metode 2 dari 3: Penyimpanan jangka panjang madu

1. 1 Pilih wadah penyimpanan. Jika Anda tidak akan menggunakan madu selama beberapa bulan, mungkin akan mengkristal. Meskipun proses ini sepele dan bahkan dapat dibalik, ini bisa menjadi banyak ketidaknyamanan. Untuk mencegah madu mengkristal, masukkan ke dalam freezer. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan wadah dengan banyak ruang, karena madu akan mengembang saat membeku. Jika Anda baru saja membeli sebotol madu, gunakan sebagian madu atau tuangkan ke dalam wadah yang lebih besar agar lebih banyak ruang.
   • Beberapa orang suka membekukan madu dalam nampan es batu. Dengan cara ini, ketika Anda membutuhkan madu, Anda cukup mencairkannya satu kubus pada satu waktu. Cobalah membekukan madu dalam baki es batu, lalu masukkan kubus ke dalam kantong plastik.
2. 2 Masukkan madu ke dalam freezer. Setelah menuangkan madu ke dalam wadah yang dipilih, masukkan ke dalam lemari es. Madu dapat disimpan dalam freezer selama beberapa tahun.
   • Madu beku dapat disimpan untuk waktu yang lama, tetapi Anda harus tetap mencantumkan tanggal pembekuan pada toples.
3. 3 Cairkan madu saat Anda membutuhkannya. Mencairkan madu cukup mudah. Biarkan saja dalam wadah kedap udara dan biarkan mencair pada suhu kamar. Jangan mencoba mempercepat pencairan madu.

Metode 3 dari 3: Menghindari Masalah

1. 1 Ambil tindakan jika madu telah mengkristal. Madu dapat disimpan selama beberapa tahun, sedangkan madu alami secara teoritis dapat bertahan selamanya. Namun perlu diingat bahwa setelah beberapa saat akan mulai mengkristal. Jangan membuang madu jika sudah mengkristal. Madu dapat dikembalikan ke keadaan cair dengan air mendidih.
   • Rebus air dalam panci. Kemudian tempatkan toples madu di dalam panci. Stoples harus selalu tertutup rapat.
   • Matikan api di bawah panci. Biarkan toples madu sampai dingin dan madu akan segera menipis kembali.
2. 2 Jangan tinggalkan madu di tempat yang hangat di dapur. Kebanyakan orang menyimpan madu di dapur. Ini adalah tempat paling nyaman untuk menyimpan madu, karena akan selalu ada di ujung jari Anda. Tapi jangan tinggalkan di sudut-sudut dapur yang hangat. Suhu tinggi dapat merusak madu. Misalnya, jangan pernah menyimpan madu di dekat oven.
3. 3 Jangan simpan madu di lemari es. Meskipun madu dapat dibekukan dan dicairkan, madu tidak dapat disimpan di lemari es. Karena itu, ia mengkristal lebih cepat. Jika dapur Anda terlalu panas untuk menyimpan madu, pilihlah tempat yang lebih sejuk di rumah, jangan pernah di lemari es. SARAN SPESIALIS

   

   David Williams

   
   
   Peternak lebah dan Spesialis Perangkap Lebah David Williams adalah peternak lebah profesional dan spesialis perangkap lebah dengan pengalaman lebih dari 28 tahun. Memiliki Bzz Bee Removal di San Francisco Bay Area, yang menempatkan, menjebak, dan mengangkut lebah ke peternak lebah lokal untuk membantu memerangi Colony Disruption Syndrome.

   David Williams
   Spesialis pemelihara lebah dan penangkap lebah

   Pakar kami setuju pada satu hal: Setiap madu pada akhirnya akan mengkristal, tetapi jika Anda memasukkannya ke dalam lemari es, proses ini akan lebih cepat. Sebagai gantinya, simpan madu di rak pada suhu kamar.

Tips

• Selalu bersihkan dan cuci wadah secara menyeluruh sebelum menuangkan madu ke dalamnya. Ini akan mencegah madu terkontaminasi dan menyerap bau dari luar.