Isi

• Langkah
• Metode 1 dari 2: Cara menambahkan warna ke marzipan
• Metode 2 dari 2: Cara mewarnai marzipan
• Apa yang kamu butuhkan

Marzipan adalah adonan yang terbuat dari almond dan gula yang digunakan untuk menghias kue. Karena awalnya tidak berwarna, Anda harus mengecatnya sebelum menggunakannya untuk dekorasi kue. Marzipan dicelup dengan tangan. Karena konsistensinya dekat dengan tanah liat, tidak akan berhasil untuk mencampurnya dengan cat.

Langkah

Metode 1 dari 2: Cara menambahkan warna ke marzipan

1. 1 Siapkan marzipan untuk diwarnai.
   • Buat atau gunakan marzipan yang sudah jadi.
   • Biarkan marzipan hangat sampai suhu kamar agar lembut dan lentur.
   • Uleni adonan agar lebih mudah dikerjakan. Ini harus dilakukan jika solid.
   • Pisahkan potongan marzipan yang ingin Anda warnai - sebanyak yang Anda butuhkan untuk hiasan dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah bunga yang digunakan.
   • Pastikan massa almond manis tidak mengering. Jika Anda tidak menutupi marzipan, itu akan cepat kering. Saat tidak menggunakan marzipan, jaga agar tetap lembab dengan menutupinya dengan handuk basah atau menutupnya dalam wadah kedap udara. Jika pasta menjadi kering dan bebas kerutan, campurkan beberapa tetes air atau sirup jagung.
2. 2 Pilih warna. Pilih pewarna makanan yang ingin Anda gunakan untuk marzipan. Pasta lebih disukai daripada warna cair karena cairan dapat mengubah tekstur marzipan. Marzipan akan menjadi lengket dan tidak dapat digunakan.
3. 3 Kenakan sarung tangan karet. Karena Anda akan bekerja dengan tangan, sarung tangan karet akan menjauhkan cat dari jari-jari Anda.
4. 4 Gunakan tusuk gigi untuk mengoleskan warna pada permukaan marzipan. Celupkan tusuk gigi ke dalam stoples dan gambarkan sedikit cat.
5. 5 Pindahkan warna dari tusuk gigi ke permukaan pasta almond.
6. 6 Ingat marzipan dengan tangan sampai warnanya rata. Proses ini akan memakan waktu.

Metode 2 dari 2: Cara mewarnai marzipan

1. 1 Bentuk marzipan sebelum mewarnainya.
2. 2 Setelah Anda selesai melapisi atau menghias kue, biarkan marzipan mengering. Ini akan menjaga permukaan tidak terlalu basah dan mudah dicat.
3. 3 Siapkan cat dengan warna yang diinginkan.
   • Encerkan pewarna makanan dengan air untuk mencapai warna yang diinginkan dan konsistensi cair.
   • Gunakan pewarna makanan bubuk untuk warna yang lebih lembut.
   • Dengan menambahkan serbuk sari ke pewarna, lebih mencerahkan nuansa.
4. 4 Celupkan kuas ke dalam pewarna yang sudah disiapkan dan cat patung-patung marzipan.

Apa yang kamu butuhkan

• marzipan
• pasta pewarna
• Sarungtangan karet
• Tusuk gigi
• Sikat
• Bubuk Pewarna Makanan