Isi

• Bahan
• Melangkah
• Peringatan
• Kebutuhan

Jika kamu pernah memainkan game Kingdom Hearts 2, kemungkinan besar kamu mengetahui es krim garam laut yang dimakan oleh Axel, Roxas dan Xion. Apakah Anda ingin mencicipinya juga? Untungnya, Anda bisa, jika mengikuti petunjuk ini!

Bahan

• 2 telur
• 500 ml susu
• 65 gram gula pasir
• 1 sendok teh vanilla
• 250 ml krim kocok
• Garam laut (bukan garam biasa)
• Pewarna makanan biru dan hijau

Melangkah

1. Pisahkan telurnya. Taruh kuning telur di mangkuk dan putih telur di mangkuk lain.
2. Kocok putih telur hingga kaku.
3. Tambahkan gula ke kuning telur dan aduk rata.
4. Tuang susu ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang. Aduk sesekali.
5. Tuang susu ke dalam campuran kuning telur dan gula, aduk rata.
6. Kembalikan ke dalam wajan dan biarkan mengental sehingga menjadi puding.
7. Tuang ke dalam putih telur yang sudah dikocok dan aduk rata.
8. Sekarang, yang terpenting, tambahkan garam laut. Berikan keseimbangan yang tepat antara manis dan asin. Jangan menambahkan terlalu banyak garam, atau Anda bisa sakit.
9. Taruh di lemari es agar dingin. Mainkan Kingdom of Hearts 2 sambil menunggu!
10. Saat campuran sudah dingin, tambahkan krim kocok dan vanila.
11. Tambahkan 12 tetes warna biru dan 3 tetes pewarna makanan hijau.
12. Tuang ke dalam cetakan es dan masukkan ke dalam freezer, atau ikuti petunjuk yang disertakan dengan pembuat es krim Anda. Nikmati es krim garam laut Anda. Hanya saja, jangan memanjat menara tinggi untuk memakannya!

Peringatan

• Jangan paksa temanmu menjadi Xion, Roxas dan Axel sehingga mereka memanjat menara tinggi untuk makan es krim.
• Hati-hati dengan kompornya.

Kebutuhan

• Stik es krim
• 2 mangkuk
• Mengocok
• Gelas ukur
• Cetakan es krim
• Kompor
• Panci