Cara membuat teh mint

Pengarang: Peter Berry
Tanggal Pembuatan: 20 Juli 2021
Tanggal Pembaruan: 23 Juni 2024
Anonim
Mint Tea - Membuat Teh Mint Segar dari Kebun | My Calm Diary
Video: Mint Tea - Membuat Teh Mint Segar dari Kebun | My Calm Diary

Isi

Membuat teh peppermint sendiri dari bahan dasar sederhana dan sangat membantu saat seseorang di rumah sedang sakit perut. Anda hanya perlu dua bahan dasar, mint dan air panas, atau ubah dengan menambahkan bahan yang Anda inginkan. Teh peppermint dapat disajikan panas untuk menenangkan dan menghangatkan orang di musim dingin, atau minuman dingin untuk memberi energi dan mendinginkan di musim panas.

  • Waktu persiapan (teh panas): 5 menit
  • Waktu pencampuran: 5-10 menit
  • Total waktu: 10-15 menit

Sumber daya

teh mint

  • 5-10 lembar daun mint segar
  • 2 gelas air (470 ml)
  • Gula atau pemanis untuk penambah rasa (opsional)
  • Lemon (opsional)

Teh es mint

  • 10 tanaman mint segar
  • 8-10 gelas air (2-2,5 liter)
  • 1/2 - 1 cangkir gula untuk penambah rasa (110 - 225 g)
  • Jus 1 buah lemon
  • Irisan mentimun (opsional)

Teh mint Maroko

  • 1 sendok teh teh hijau berserat longgar (15 g)
  • 5 gelas air (1,2 liter)
  • 3-4 sendok teh gula untuk penambah rasa (40-50 g)
  • 5-10 tanaman mint segar

Langkah

Metode 1 dari 4: Buat teh mint panas


  1. Air mendidih. Anda bisa merebus air dalam ketel atau panci di atas kompor kayu, api, microwave atau apapun yang biasa Anda gunakan untuk merebus air. Untuk menghemat air, tenaga, waktu dan uang, sebaiknya Anda hanya merebus air secukupnya untuk membuat teh.
  2. Cuci dan sobek daun mint. Bilas untuk menghilangkan kotoran, debu, dan serangga yang mungkin ada di daun mint. Kemudian, parut daun mint untuk mengeluarkan aromanya dan menciptakan aroma teh yang kuat.
    • Ada banyak jenis daun mint yang bisa Anda gunakan, di antaranya mint coklat, kemangi, dan mint biasa.

  3. Siapkan daun mint. Daun peppermint dapat dimasukkan ke dalam saringan berbentuk bola teh, teko (khusus dibuat untuk membuat teh berserat lepas), di dalam cangkir kopi saring, teko kopi yang sudah disaring (French Press) atau langsung ke dalam cangkir. teh.
  4. Tuang air mendidih di atas daun mint. Beberapa teh perlu diseduh dengan air pada suhu yang berbeda untuk mencegah penyusutan daun teh, tetapi daun mint sangat tahan panas sehingga Anda dapat menuangkan air mendidih langsung ke daunnya.

  5. Seduh teh. Teh mint harus diseduh selama 5-10 menit atau lebih lama jika Anda menyukai teh beraroma kuat. Setelah mengerami waktu yang diperlukan (uji dengan mencium wangi atau rasa), Anda bisa menyaring daun mint. Atau Anda bisa membiarkan daun mint tetap menyala, membuat teh terasa lebih pekat. Jika Anda tidak menggunakan filter berbentuk bola teh atau ketel teh, Anda perlu menggunakan filter untuk mengeluarkan teh kental.
    • Jika Anda menggunakan alat penyaring, Anda dapat menekan plunger setelah menyeduh teh selama waktu yang diinginkan.
  6. Tambahkan lebih banyak bahan. Setelah menyeduh teh, Anda dapat menambahkan madu atau pemanis (jika diinginkan) atau memeras sedikit lagi jus lemon sebelum diminum. iklan

Metode 2 dari 4: Buat es teh mint

  1. Buat teh mint. Gunakan bahan yang cukup untuk membuat sepanci besar teh untuk membuat teh mint panas. Tempatkan daun mint dalam mangkuk besar tahan panas dan tuangkan air mendidih langsung di atasnya. Seduh teh.
    • Jika Anda ingin menyiapkan penyajian untuk 1 orang, Anda dapat menggunakan mint dan air dalam jumlah yang sama dan cara menyeduh yang sama seperti saat membuat teh mint panas.
  2. Masukkan pemanis dan jus lemon. Saat teh sudah siap, peras jus lemon dan pastikan biji lemon tidak masuk ke dalam teh. Tambahkan pemanis yang Anda sukai untuk menambah rasa manis (jika Anda suka teh manis). Aduk kuat-kuat untuk melarutkan gula.
    • Madu agave dapat digunakan sebagai pengganti pemanis cair dan madu.
  3. Tunggu hingga teh dingin hingga mencapai suhu kamar. Setelah teh dingin, saring teh ke dalam wadah dan buang ampas tehnya. Dinginkan sampai teh dingin.
  4. Minum teh dengan es dan ketimun. Saat ingin minum teh dingin, Anda bisa memasukkan es batu ke dalam cangkir. Selanjutnya, potong mentimun menjadi irisan tipis dan tambahkan beberapa irisan ke setiap cangkir teh. Tuang teh dan nikmati. iklan

Metode 3 dari 4: Membuat Teh Mint Maroko

  1. Cuci daun teh. Masukkan daun teh hijau ke dalam teko dan tuangkan 1 cangkir air mendidih. Aduk dengan air untuk membilas daun teh dan menghangatkan stoples. Tuang air keluar, biarkan daun teh di dalam toples.
  2. Seduh teh. Tuangkan 4 cangkir air mendidih ke dalam teko dan seduh teh selama 20 menit.
  3. Tambahkan gula dan mint. Inkubasi selama 4 menit lagi atau sampai teh memiliki rasa mint dan sajikan. iklan

Metode 4 dari 4: Mengawetkan daun mint segar

  1. Bekukan daun mint segar di dalam nampan es batu. Anda dapat menyimpan daun mint (dibeli di toko atau pemetik taman) yang tersisa untuk digunakan. Untuk membekukan daun mint, pertama-tama letakkan 2 daun mint yang sudah dicuci di setiap kotak di dalam nampan es batu. Isi setiap sel dengan air. Bekukan dan sajikan jika diinginkan.
    • Setelah mint dibekukan, keluarkan dari cetakan dan masukkan ke dalam kantong plastik di dalam freezer. Ini akan memberi Anda nampan untuk membuat es batu.
    • Jika Anda ingin menggunakan daun mint, keluarkan mint dari freezer (sebanyak yang Anda mau) dan letakkan di dalam mangkuk untuk dicairkan. Saat es mencair, tuangkan airnya dan taburi daun mint hingga kering.
  2. Daun mint kering. Daun mint kering dapat digunakan untuk membuat teh atau bahkan menambahkan sedikit kopi. Dapatkan mint segar dan ikat dengan karet gelang (jangan mengikatnya terlalu kencang). Gantung terbalik di tempat yang hangat dan kering sampai daunnya kering, renyah.
    • Peppermint mengandung lebih banyak kelembapan dibandingkan herba lainnya, sehingga dapat membutuhkan waktu beberapa hari hingga beberapa minggu hingga benar-benar kering, tergantung pada kondisi iklim. Semakin hangat ruangan, semakin kering, semakin pendek waktu pengeringan daun mint.
    • Setelah daun mint mengering, Anda bisa meletakkannya di dalam tas atau menjepitnya di antara kertas roti dan menghancurkannya. Simpan dalam stoples bumbu.
    iklan

Nasihat

  • Madu dan jus lemon dapat ditambahkan ke teh mint untuk meredakan sakit tenggorokan.