Cara memasak kepiting

Pengarang: William Ramirez
Tanggal Pembuatan: 21 September 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Cara Memasak Kepiting Paling Enak 2019
Video: Cara Memasak Kepiting Paling Enak 2019

Isi

Cara memasak kepiting.

Langkah

  1. 1 Beli kepiting. Lebih baik hidup.
  2. 2 didihkan air. Tergantung pada jumlah makanan, panci 20 liter mungkin diperlukan.Butuh waktu untuk merebus air, terutama jika kompornya bukan gas.
  3. 3 Kupas kepiting. Beberapa orang lebih suka memasak kepiting hidup, tetapi dalam hal ini, Anda harus membersihkan semua isi perutnya setelah direbus. Beberapa membersihkan kepiting segera setelah mereka ditangkap, tepat di atas kapal, memecahkan cangkang menjadi dua dan mengeluarkannya dan ususnya.
  4. 4 Beberapa garam air.
  5. 5 Udara keluar! Ada bau yang tidak sedap saat memasak kepiting, jadi berikan ventilasi. Lebih baik lagi, ambil kompor di luar dan masak kepiting di udara segar.
  6. 6 Tempatkan kepiting dalam panci. Untuk kepiting berukuran sedang, dibutuhkan waktu sekitar 8 menit. Jika Anda memasak kepiting Kamchatka, itu akan memakan waktu lebih lama.
  7. 7 Saat kepiting sedang dimasak, lelehkan sedikit mentega dan tambahkan bawang putih ke dalamnya.
  8. 8 Setelah kepiting matang, tunggu hingga dingin. Hati-hati karena beberapa jus di dalam kepiting benar-benar mendidih.
  9. 9 Hancurkan kepiting. Jika Anda tidak memiliki penjepit kepiting, gunakan tang. Jika Anda sudah memasak kepiting Kamchatka, berhati-hatilah dengan durinya.
  10. 10 Tambahkan porsi besar minyak bawang putih dan nikmatilah.

Tips

  • Udara keluar! Baunya akan bertahan selama beberapa hari jika tidak.
  • Masak lebih banyak kepiting dan undang teman Anda.

Peringatan

  • Kepiting memiliki duri yang dapat menusuk Anda dengan menyakitkan.
  • Kepiting hidup bisa mencubit Anda. Bawa mereka dari belakang.