Cara membuat telur dadar biasa

Pengarang: Joan Hall
Tanggal Pembuatan: 25 Februari 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Masak Gampang - Telur Dadar Biasa
Video: Masak Gampang - Telur Dadar Biasa

Isi

Ini adalah resep telur dadar biasa, tidak ada yang istimewa, namun telur dadar seperti itu mudah disiapkan dan enak dimakan.

Bahan-bahan

  • 2-3 telur
  • Susu
  • Mentega/minyak sayur
  • Bumbu
  • Garam

Langkah

  1. 1 Pecahkan dua telur dalam mangkuk atau piring.
  2. 2 Tambahkan sedikit susu.
  3. 3 Aduk hingga telur tercampur sempurna dengan susu. Pastikan tidak ada gumpalan dalam campuran.
  4. 4 Lelehkan mentega dalam wajan atau tambahkan sedikit minyak sayur, sebarkan di atas api sedang (pengaturan kompor tidak masalah, itulah sebabnya ini adalah resep yang bagus untuk pemula).
  5. 5 Tuang campuran telur dan susu ke dalam wajan dan diamkan sebentar.
  6. 6 Setelah sekitar satu menit, ambil spatula atau garpu untuk mengangkat tepi telur dadar dan periksa bagian bawahnya. Jika sudah kecokelatan, balikkan telur dadar ke sisi yang lain, jika sudah kuning tanpa bintik atau area cokelat, diamkan beberapa menit lagi.
  7. 7 Periksa juga sisi lainnya jika sudah matang, dan jika telur dadar berwarna kecoklatan atau sebagian bagiannya sudah matang!
  8. 8 Gunakan garpu atau spatula untuk meletakkannya di piring.
  9. 9 Siap.

Tips

  • Tambahkan berbagai barang, seperti ham potong dadu, tomat, atau bacon, ke dalam mangkuk setelah mengocok telur dan susu.
  • Jika Anda menambahkan sedikit baking powder, telur dadar akan naik dan mengembang.
  • Anda bisa menambahkan bumbu atau garam untuk menambah rasa.

Peringatan

  • Meskipun telur dadarnya berwarna cokelat, tusuk sedikit dengan garpu untuk memeriksa kesiapannya.

Apa yang kamu butuhkan

  • Spatula atau garpu
  • Penggorengan
  • Piring
  • Mentega atau minyak sayur
  • Telur
  • susu
  • Isi apa saja sesuka hati (ham, keju, sayuran, dll.)