Isi

• Bagian 2 dari 3: Memasak dalam microwave
• Bagian 3 dari 3: Menambahkan Rempah

1 Bilas beras. Bilas beras di bawah keran. Bilas dengan saringan atau alat serupa. Setelah membilas beras, kocok perlahan saringan untuk menghilangkan kelebihan air.

2 Baca petunjuk paket untuk rasio tepat beras dan air. Sebelum memasak nasi, air ditambahkan ke dalamnya, tetapi rasio pastinya masih perlu diketahui. Baca petunjuk kemasan untuk perkiraan rasio beras dan air. Biasanya, rasio beras dan air adalah 2 banding 1.

• Lebih banyak air akan membuat nasi terlalu lunak, dan lebih sedikit air akan membuat nasi lebih sulit dikunyah. Jika Anda ingin nasi menjadi lebih lembut atau lebih keras, tambahkan lebih banyak atau lebih sedikit jumlah air yang disarankan.

3 Tuangkan nasi dan air ke dalam wadah yang aman untuk microwave. Wadah harus dirancang khusus untuk microwave. Ini harus ditulis di suatu tempat di wadah. Jika Anda tidak yakin apakah wadah ini dapat digunakan dalam microwave, maka untuk berjaga-jaga Anda harus membawa peralatan lain. Tuang nasi dan air ke dalamnya.

• Wadah harus sedikit lebih besar dari yang diperlukan, karena nasi akan membengkak selama proses memasak. Selain itu, air tidak akan meluap dari wadah besar selama perebusan.
• Nasi tidak perlu diaduk selama memasak.

Bagian 2 dari 3: Memasak dalam microwave

1. 1 Masak nasi dengan api besar. Tempatkan microwave pada suhu tertinggi. Masak nasi selama 10 menit. Jangan tutup wadah saat microwave nasi.
2. 2 Lanjutkan memasak nasi dengan api kecil. Setelah 10 menit, masukkan microwave pada suhu rendah. Masak nasi dengan api kecil selama 15 menit. Jangan menutupi nasi saat memasak.
   • Beras merah membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak daripada nasi putih. Saat Anda memasak beras merah, waktu memasak tambahan harus 20 menit, bukan 15 menit.
   • Jangan mengaduk nasi saat memasak.
3. 3 Aduk nasi dengan garpu. Setelah 15 menit mendidih, nasi akan siap disantap. Ambil garpu dan haluskan nasi untuk mengembangnya.
   • Jika nasi tetap keras, rebus selama beberapa menit lagi, lalu periksa lagi.
   • Berhati-hatilah saat mengeluarkan nasi dari microwave. Jika air meluap saat memasak, tunggu beberapa menit sebelum mengambil wadah. Gunakan potholder untuk ini.

Bagian 3 dari 3: Menambahkan Rempah

1. 1 Pilih garam, merica, dan mentega tradisional. Untuk rasa klasik, tambahkan sedikit garam dan merica ke nasi dan sesendok mentega. Minyak bisa ditambahkan ke air sebelum nasi dimasak, atau bisa dicairkan setelah nasi matang.
2. 2 Tambahkan bumbu dari hidangan lain ke nasi. Jika nasi akan disajikan sebagai lauk untuk hidangan lain, ambil bumbu untuk hidangan itu dan tambahkan ke nasi. Ini akan menambah rasa pada nasi dan membuatnya cocok dengan hidangan lainnya.
   • Misalnya, jika Anda memasak salmon, tambahkan sedikit bumbu salmon ke nasi yang dimasak.
3. 3 Ganti kaldu ayam atau sayuran untuk airnya. Jika Anda ingin menambahkan rasa saat memasak nasi, ganti air kaldu ayam atau sayuran. Terlalu banyak kaldu ayam atau air dapat menyebabkan nasi menjadi terlalu bertepung, jadi jika Anda ingin membumbui nasi, masaklah dalam campuran sayuran / kaldu ayam dan air 1: 1.