Isi

• Melangkah
• Metode 1 dari 2: Bersihkan sebentar setelah digunakan
• Metode 2 dari 2: Bersihkan barbekyu secara menyeluruh setiap enam bulan
• Kebutuhan
• Tips
• Peringatan

Memanggang adalah cara terbaik untuk menikmati makanan enak di luar ruangan bersama keluarga dan teman. Namun, ini hanya mungkin dengan barbekyu yang dibersihkan dan dirawat sepanjang tahun. Ada beberapa langkah pembersihan sederhana yang dapat Anda ikuti setelah setiap kali barbekyu digunakan, selain pekerjaan yang lebih menyeluruh dan pembersihan enam bulan yang lebih mendalam, untuk menjaga barbekyu Anda dalam kondisi prima selama bertahun-tahun yang akan datang. Barbeque yang bersih dan terawat akan tetap berfungsi dengan baik dan akan memastikan bahwa makanan yang Anda siapkan di atasnya selalu terasa enak.

Melangkah

Metode 1 dari 2: Bersihkan sebentar setelah digunakan

1. Bakar sisa makanan dan minyak. Setelah menggunakan pemanggang, besarkan api dan biarkan pemanggang memanas selama 15 menit, atau hingga pemanggang tidak lagi berasap karena sisa makanan gosong. Kemudian matikan barbekyu Anda.
   • Ini akan membakar sisa lemak atau sisa makanan dari penggunaan terakhir menjadi abu dan dapat dengan mudah dihilangkan.
2. Tinggalkan kap mesin di atas panggangan. Jika Anda tidak menggunakannya, biarkan panggangan tertutup untuk melindunginya dari elemen dan mencegah panggangan menjadi lebih kotor dari yang diperlukan.
   • Sebagian besar merek pemanggang memproduksi tutup pemanggang sendiri agar sesuai dengan alatnya.

Metode 2 dari 2: Bersihkan barbekyu secara menyeluruh setiap enam bulan

1. Bersihkan bagian luar barbekyu Anda. Jika Anda memiliki pemanggang stainless steel, Anda bisa membersihkan bagian luarnya dengan pembersih stainless steel dan tisu dapur, sehingga barbekyu Anda akan terlihat seperti baru kembali. Jika Anda memiliki panggangan enamel, gunakan pembersih khusus untuk barbekyu serupa.

Kebutuhan

• Sarung tangan pembersih (opsional)
• Air sabun hangat
• Spons
• Sikat barbekyu
• Pembersih kaca ringan
• Pembersih baja tahan karat ringan
• Kertas tisu
• Bahan penggosok
• Kain Terrycloth atau kain mikrofiber
• Semprot dengan minyak sayur

Tips

• Konsultasikan petunjuk pabrikan sebelum membersihkan. Petunjuk yang diuraikan di sini bersifat umum, tetapi pemanggang Anda mungkin memiliki persyaratan pembersihan khusus untuk alat untuk menghindari kerusakan.
• Produk komersial tersedia yang diformulasikan secara khusus untuk menghilangkan kotoran dari pemanggang barbekyu dan untuk membuka penyumbatan pipa. Tanyakan di toko perangkat keras atau toko perlengkapan taman, atau toko tempat Anda membeli pemanggang, dan selalu baca petunjuk pemanggang sebelum digunakan.
• Bagaimanapun, bersihkan pemanggang Anda secara menyeluruh dua kali setahun. Jika Anda memanggang secara teratur, bersihkan alat secara menyeluruh setelah setiap 5-10 penggunaan. Kelalaian membersihkan panggangan yang kotor dapat memperpendek umurnya secara signifikan.
• Menggunakan minyak sayur untuk memanggang daging dan makanan lain dapat lebih memudahkan Anda dalam menjaga kebersihan panggangan dan mencegah makanan menempel pada kisi-kisi.

Peringatan

• Selalu periksa apakah kisi-kisi dan bagian lain dari barbekyu sudah dingin sebelum membersihkannya.
• Jangan pernah menggunakan pembersih oven di atas pemanggang gas. Selain itu, berhati-hatilah agar tidak ada pembersih oven di bagian luar pemanggang karena dapat merusak lapisan atau lapisan.