Isi

• Melangkah
• Bagian 1 dari 3: Menghidupkan kompor gas
• Bagian 2 dari 3: Menggunakan kompor gas dengan aman
• Bagian 3 dari 3: Membersihkan kompor secara teratur
• Tips
• Peringatan

Kompor gas dihargai karena proses pemanasannya yang cepat dan pengaturan suhu yang mudah. Namun, jika Anda belum pernah menggunakan kompor gas sebelumnya, Anda mungkin akan sedikit bingung pada awalnya. Setelah Anda memahaminya, kompor gas akan mudah digunakan dan dirawat seperti kompor listriknya. Selama Anda merawat kompor dengan baik dan memperhatikan tindakan pencegahan keamanan saat memasak, Anda akan menyelesaikannya dengan mudah.

Melangkah

Bagian 1 dari 3: Menghidupkan kompor gas

1. Lakukan pemeriksaan keamanan tubuh sebelum menyalakan kompor. Untuk menghindari kebakaran saat menggunakan kompor, gulung lengan baju Anda di atas siku dan ikat rambut panjang Anda dengan karet gelang. Jika Anda memakai perhiasan, lepaskan sebelum memulai kompor.
   • Jika Anda memakai sepatu, pastikan tidak licin untuk menghindari kecelakaan saat memasak.
2. Putar kenop di atas kompor untuk menyalakan pembakar. Kebanyakan kompor gas dilengkapi dengan kenop yang dapat menyalakan kompor. Anda biasanya dapat mengatur panas ke rendah, sedang, dan tinggi, tergantung untuk apa Anda menggunakan kompor. Putar kenop dan tunggu hingga pembakar menyala. Kemudian atur ke pengaturan yang diinginkan.
   • Dalam beberapa kasus, api tidak langsung menyala. Hal ini biasa terjadi pada kompor yang lebih tua dan tidak perlu dikhawatirkan. Coba putar kenop lagi hingga pembakar menyala.
3. Jika tidak langsung menyala, coba bersihkan burner dan lubang penyulut. Jika pembakar Anda tersumbat sisa makanan, mungkin pembakar tidak menyala sendiri. Bersihkan pembakar dan penyala dengan sikat gigi yang keras (tanpa air atau deterjen) untuk menghilangkan minyak atau remah-remah.
   • Gunakan jarum untuk mengeluarkan makanan dari area yang sulit dijangkau, seperti lubang bakar.
   • Hubungi tukang jika membersihkan kompor Anda tampaknya tidak membantu. Penyala Anda mungkin saja rusak dan perlu diganti.
4. Nyalakan kompor secara manual sebagai alternatif. Jika penyala kompor gas rusak, kebanyakan kompor dapat dinyalakan dengan korek api atau pemantik api. Atur kenop ke pengaturan sedang lalu nyalakan korek api atau korek api Anda. Pegang korek api atau korek api di dekat bagian tengah pembakar lalu tunggu 3-5 detik hingga pembakar menyala. Tarik tangan Anda dengan cepat untuk menghindari luka bakar.
   • Pilihan teraman adalah menggunakan korek api dengan gagang panjang. Ini dapat dibeli di sebagian besar toko dan supermarket DIY.
   • Jika Anda belum pernah menyalakan kompor gas sebelumnya dan belum pernah melihat seseorang melakukannya, Anda mungkin tidak ingin melakukannya sendiri. Menyalakan kompor gas secara manual bisa berbahaya jika Anda belum pernah melakukannya.

Bagian 2 dari 3: Menggunakan kompor gas dengan aman

1. Periksa lampu pilot kompor, jika modelnya lebih lama. Sebagian besar kompor tua dilengkapi dengan lampu pilot yang tetap menyala bahkan saat kompor dimatikan. Hubungi produsen kompor untuk mengetahui apakah memiliki lampu pilot. Pada model dengan lampu pilot, Anda dapat melepas pembakar dan membuka permukaan memasak. Api pilot haruslah api kecil yang terletak tepat di bawah panel.
   • Jika pilot keluar dan Anda bisa mencium bau belerang, keluarlah dan hubungi layanan darurat. Kompor Anda mungkin bocor.
2. Selalu gunakan kompor saat menyala. Saat Anda memasak di atas kompor, jangan pernah meninggalkan ruangan. Kebakaran dapat terjadi dalam hitungan detik jika makanan Anda dibiarkan tanpa pengawasan. Oleh karena itu penting untuk selalu mengawasi pembakar.
3. Gunakan kompor Anda hanya untuk memasak. Kompor gas dibuat untuk memasak makanan.Jangan pernah menggunakan kompor gas untuk menghangatkan rumah Anda, karena membiarkan gas dalam waktu lama meningkatkan risiko kebocoran gas.
   • Jika Anda memiliki oven gas, oven tersebut juga tidak boleh digunakan untuk pemanas ruangan.
4. Waspada terhadap suara mendesis dan bau gas alam. Jika Anda seorang belerang, telur busuk mencium atau mendengar suara mendesis dari kompor, segera keluar dan hubungi layanan darurat. Kompor Anda bisa mengeluarkan gas dengan baik, yang bisa mematikan jika tidak segera diperbaiki.
   • Jangan menyalakan korek api, menggunakan senter, atau membalik sakelar elektronik jika Anda mencurigai adanya kebocoran gas.
5. Siapkan alat pemadam kebakaran di dapur Anda untuk keadaan darurat. Letakkan alat pemadam kebakaran di lemari dekat kompor gas Anda jika terjadi kebakaran minyak. Letakkan juga soda kue di lemari itu, karena menaburkan soda kue di atas api dapat memadamkan api minyak kecil.
   • Jangan pernah membuang air ke api minyak. Kebakaran lemak semakin parah dan dapat menyebar jika bersentuhan dengan air.
6. Hindari menempatkan bahan yang mudah terbakar di dekat kompor gas Anda. Benda yang mudah terbakar, seperti handuk atau tirai yang menggantung rendah, dapat menyebabkan kecelakaan jika diletakkan terlalu dekat dengan kompor. Jauhkan bahan yang mudah terbakar dari kompor dan hindari penggunaan bahan yang mudah terbakar, seperti rokok, saat memasak.
7. Matikan kompor setelah digunakan. Untuk menghindari kebakaran dan luka bakar, jangan lupa putar tombolnya ke dari untuk digunakan setelah digunakan. Jika Anda kesulitan mengingat untuk mematikan kompor, coba tempelkan memo di lemari es atau lemari terdekat untuk membantu Anda mengingat.

Bagian 3 dari 3: Membersihkan kompor secara teratur

1. Keluarkan pembakar dari kompor dan bersihkan secara terpisah. Angkat pembakar dari kompor dan letakkan di wastafel. Kemudian isi wastafel dengan air sabun panas. Biarkan pembakar terendam selama beberapa menit dan kemudian bersihkan dengan spons basah atau kain pencuci piring.
   • Tempatkan juga bagian atas pembakar di dalam air dan bersihkan dengan air sabun yang panas.
2. Seka remah-remah dari penanak nasi dengan kain kering. Setelah semua remah dibersihkan, semprot permukaan kompor dengan larutan air dan cuka 1: 1. Biarkan campuran selama beberapa menit dan kemudian bersihkan dengan spons basah atau kain pencuci piring.
3. Ganti pembakar dan atasan. Setelah remah-remah dan noda dibersihkan dari permukaan memasak, keringkan pembakar dan kuncup. Letakkan kembali di tempatnya untuk menyiapkan kompor untuk digunakan.
4. Bersihkan kenop pada panel belakang kompor jika perlu. Seka tombol dan panel belakang dengan kain lembab untuk menghilangkan debu dan noda kecil. Jika ada noda makanan yang lebih besar pada kancing atau panel, semprotkan dengan campuran air dan cuka dan diamkan selama beberapa menit sebelum menyekanya lagi.

Tips

• Cobalah untuk menggunakan burner belakang sebanyak mungkin, bukan yang depan, untuk menghindari panci yang tidak sengaja terdorong keluar dari pelek.
• Periksa alarm asap Anda dan pasang detektor karbon monoksida sehingga Anda dapat menggunakan kompor dengan aman.
• Agar kompor Anda selalu berfungsi dengan baik, bersihkan setidaknya 1-2 kali sebulan.

Peringatan

• Jangan pernah mengabaikan bau gas dari kompor Anda. Jika Anda mencium bau gas, segera hubungi layanan darurat.