Isi

• Melangkah
• Metode 1 dari 3: Tumbuhkan benih
• Metode 2 dari 3: Tanam selada
• Metode 3 dari 3: Panen selada
• Tips
• Peringatan
• Kebutuhan

Apakah Anda suka selada Romanesque, atau apakah Anda lebih menyukai selada gunung es? Apapun jenis yang Anda pilih, selada sangat mudah ditanam sendiri. Anda menanam benih di dalam ruangan dan menanamnya di luar ruangan setelah musim dingin terakhir. Dengan sedikit keberuntungan, Anda bisa membuat salad lezat dari selada yang ditanam di rumah Anda di awal musim panas. Baca terus untuk mengetahui cara menanam selada.

Melangkah

Metode 1 dari 3: Tumbuhkan benih

1. Pilih varietas selada yang ingin Anda tanam. Jenis apa yang paling kamu suka? Sebagian besar galur memerlukan perawatan yang sama, sehingga Anda dapat menanam lebih dari satu galur sekaligus jika Anda menyukai salad yang bervariasi. Beli benih dari galur favorit Anda. Berikut beberapa jenis selada yang populer:
   • Selada gunung es. Selada ini lezat untuk sandwich yang sehat atau salad segar yang enak.
   • Selada romantik. Daun selada ini renyah dan kaya rasa.
   • Selada butterhead. Daunnya lembut dan berwarna hijau serta mengandung banyak nutrisi.
   • Daun selada. Ini adalah varietas selada hijau cerah dan sehat, yang sering ditemukan dalam "campuran musim semi". Jenis ini sedikit lebih tahan terhadap panas dibandingkan jenis lainnya.
2. Putuskan apakah Anda ingin menabur di dalam atau di luar ruangan. Anda bisa menanam selada dengan cara apa pun, tetapi jika Anda mulai di dalam ruangan, Anda bisa memanennya beberapa kali dalam setahun. Jika Anda ingin selada segar di atas meja sepanjang musim panas hingga musim gugur, mulailah menabur di dalam ruangan dan tanam selada di luar ruangan nanti.
3. Siapkan nampan benih. Anda bisa mulai dari baki yang dibeli di toko atau Anda bisa membuatnya sendiri dari karton telur lama. Isi baki hingga 1-2 cm dari tepi atas dengan media tanam. Basahi media sebelum menambahkan bijinya.
   • Benih itu sendiri mengandung semua nutrisi yang mereka butuhkan untuk berkecambah, jadi jangan tanam di tanah. Anda bisa membuat media tanam dari vermikulit, perlite dan lumut gambut tanah. Campur ini dalam jumlah yang sama.
   • Karena Anda meletakkan benih di wadah yang berbeda setelah perkecambahan, Anda tidak perlu mengkhawatirkan bentuk wadahnya.
4. Taburkan benih 4-6 minggu sebelum tanah di luar cukup hangat. Kemudian mereka memiliki waktu untuk berkecambah dan tumbuh sampai tanah cukup lunak untuk ditanam di luar. Taburkan benih secara merata di dalam wadah. Tekan sedikit ke dalam media tanam dengan jari-jari Anda.
5. Beri benih banyak air dan sinar matahari. Tempatkan wadah di depan jendela yang cerah dan selalu jaga agar tetap lembab. Jika dibiarkan mengering, bijinya tidak bisa lagi menetas.
   • Anda bisa menutupi nampan dengan beberapa koran selama minggu pertama sampai bertunas. Jaga agar koran tetap lembab dan keluarkan segera setelah Anda melihat bilah hijau kecil muncul.
   • Jangan menyirami benih secara berlebihan. Jika mereka tenggelam, mereka tidak bisa tumbuh lagi.

Metode 2 dari 3: Tanam selada

1. Siapkan tempat tidur. Selada bisa ditanam di luar seminggu setelah embun beku terakhir. Pilih tempat dengan tanah yang memiliki drainase yang baik dan di mana terdapat cukup sinar matahari. Kendurkan tanah dengan sekop atau pembudidaya dan singkirkan batu, cabang, dan akar. Satu minggu sebelum menanam bibit, campurkan kompos atau pupuk ke dalam tanah.
   • Selada memang keras, tetapi ada kondisi tertentu yang mencegahnya tumbuh dengan baik. Pastikan tanah tidak terlalu basah dan terdapat cukup nitrogen.
   • Pastikan tanahnya kaya akan humus. Mintalah saran dari pusat taman untuk mengetahui apa yang dibutuhkan tanah di daerah Anda untuk menanam selada dengan benar.
2. Tanam bibitnya. Untuk selada Romanesque dan iceberg, gali lubang dengan jarak 40 cm dari satu sama lain; untuk daun selada, buat lubang dengan jarak 20 cm. Lubang harus cukup dalam untuk menampung akar. Angkat bibit dari nampan benih dan letakkan di dalam lubang. Tekan tanah dengan lembut agar berdiri tegak. Sirami bibit secukupnya.
   • Gunakan kaleng penyiraman atau selang dengan nosel yang menyemprotkan air saat Anda menyiram selada.
   • Berhati-hatilah untuk tidak menenggelamkan bibit; pastikan saja tanahnya lembab.
3. Tanam lebih banyak benih. Di bagian lain dari kebun Anda, Anda sekarang dapat menabur lebih banyak benih, yang akan muncul nanti, sehingga Anda memiliki musim tanam yang lebih lama. Taburkan benih di atas tanah yang gembur dan taburkan 1 cm tanah di atasnya.
   • Cara terbaik adalah menabur daun selada dengan cara ini. Mereka muncul di akhir musim dan dapat menahan panas lebih baik daripada gunung es dan selada romaine, jadi mereka tidak cepat hangus saat panas di musim panas.
   • Sirami benih secukupnya setelah disemai.
4. Pupuk selada 3 minggu setelah tanam. Gunakan tepung alfalfa atau pupuk kaya nitrogen. Selada kemudian tumbuh dengan cepat dan menjadi sangat kuat.
5. Jaga kelembapan selada. Jika daun terlihat pudar, Anda perlu menyiram selada lebih banyak. Semprot daun selada dengan sedikit air setiap hari, dan selalu sirami saat daun terkulai.

Metode 3 dari 3: Panen selada

1. Panen daun dewasa. Saat daunnya terlihat cukup besar untuk dimakan - seharusnya terlihat seperti selada supermarket - Anda bisa memetiknya langsung dari tanaman. Setelah beberapa minggu, saat selada sudah dewasa, Anda bisa memotong seluruh bagian kepalanya. Jika Anda membiarkannya terlalu lama, pada akhirnya akan menjadi tidak sehat.
   • Panen daunnya di pagi hari. Pada malam hari, daunnya menjadi sangat renyah, yang akan tetap seperti itu jika Anda memanennya lebih awal.
   • Selada bisa "melampaui batas" di akhir musim saat cuaca sangat panas. Kemudian benih mulai berbuah dan rasanya menjadi pahit. Anda bisa mencegahnya dengan mencabut inti tanaman. Jika selada masih mengeluarkan tunas, keluarkan.
2. Simpan selada di lemari es. Jika Anda tidak langsung memakan selada, Anda bisa menyimpannya. Masukkan kepala ke dalam kantong plastik dengan sedikit kertas dapur, lalu Anda bisa menyimpan selada selama sepuluh hari.

Tips

• Tunjukkan di mana Anda menanam selada, termasuk kapan Anda menanamnya.
• Untuk variasi yang menarik, Anda bisa menanam benih berbagai jenis dan warna selada dalam satu baris. Maka Anda sudah bisa membuat salad cantik setelah 4 minggu.
• Jika Anda ingin menikmati selada terus menerus, Anda harus menanam baris baru setiap minggu.
• Selalu berjalan di sekitar tempat tidur sayuran Anda, terutama jika itu adalah tempat tidur yang ditinggikan. Selada membutuhkan tanah yang gembur dan lapang. Saat Anda menginjaknya, tanah mengompres dan selada tumbuh kurang baik.
• Selada menyukai cuaca dingin dan tumbuh lebih baik jika Anda menanamnya di awal musim. Segera setelah Anda bisa mengerjakan tanah setelah musim dingin terakhir, Anda bisa mulai menanam selada. Selada yang tumbuh sempurna dalam waktu 60 hari masih dapat ditanam 60 hari sebelum musim dingin pertama diperkirakan. Jika daun selada terlalu panas, ia akan memasukkan semua energi ke dalam biji dan rasanya akan menjadi pahit. Jika Anda memiliki balkon yang sangat hangat, pilih varietas yang tahan panas.
• Beli biji selada pelet, yang lebih mudah ditanam.

Peringatan

• Selalu cuci selada Anda sebelum memakannya, terutama jika Anda telah menggunakan pestisida atau pupuk kimiawi. Hindari penggunaan jenis produk ini sama sekali, penyiangan dengan tangan dan pembasmian serangga, atau gunakan kompos dan pupuk kandang alami. Bumi akan berterima kasih, begitu juga kesehatan Anda.
• Jangan tertinggal dengan gulma, karena Anda akan segera memiliki semua jenis tanaman yang tidak terduga di salad Anda.

Kebutuhan

• Biji
• Sendok
• Menyapu
• Media tumbuh
• Kotak benih
• air
• Label