Cara Membuat French Toast

Pengarang: Louise Ward
Tanggal Pembuatan: 4 Februari 2021
Tanggal Pembaruan: 28 Juni 2024
Anonim
RESEP CHEESE FRENCH TOAST 🧀🍞 - COCOK BUAT SARAPAN PAGI
Video: RESEP CHEESE FRENCH TOAST 🧀🍞 - COCOK BUAT SARAPAN PAGI

Isi

  • Tutupi wajan secara merata jika perlu, atau seka sisa minyak.
  • Telur ke dalam mangkuk.
  • Tambahkan susu, ekstrak vanila, dan kayu manis. Kocok campuran di atas garpu atau pengocok.

  • Setelah wajan cukup panas, kecilkan api sedang.
  • Celupkan roti ke dalam adonan telur.
  • Rendam adonan secara merata di kedua sisi roti.
  • Tempatkan setiap irisan roti ke dalam wajan.

  • Goreng sampai kedua sisinya berwarna keemasan dan keemasan. Setiap kue sampingan akan memakan waktu sekitar 45 detik.
  • Angkat roti goreng di atas piring. Kemudian nikmati dengan sirup.
    • Tambahkan saus apel panas, kayu manis atau krim gula untuk menambah rasa.
    • Untuk lauk pauk, Anda bisa menyiapkan bacon, sosis, krim kocok buah, telur dll. Semua ini digabungkan untuk membuat hidangan yang enak.
    iklan
  • Metode 2 dari 2: French Toast dengan microwave


    1. Celupkan setiap irisan roti ke dalam adonan telur. Celupkan setiap sisi selama 30 detik atau kurang.
      • Jangan direndam terlalu lama, karena roti akan menjadi sangat rapuh dan bisa pecah.
    2. Balikkan roti dan lanjutkan memanggang dalam oven sampai kedua sisinya matang.

    3. Nikmati dengan sirup maple, buah segar, gula halus, selai buah, atau apapun yang Anda suka. iklan

    Nasihat

    • Saat kue berada di dalam loyang, sebelum dibalik, taburkan gula pasir di atasnya. Melakukannya akan menciptakan lapisan karamel yang renyah.
    • Telur lebih mudah dikocok jika terkena suhu kamar selama 10-15 menit sebelum dikocok.
    • Terkadang, saat membuat dalam jumlah banyak atau ingin mencegah kue pecah, lebih mudah mencampurkan adonan telur ke dalam mangkuk lalu menuangkannya ke dalam piring bundar agar lebih mudah dicelupkan. Masukkan saja kuenya dan balikkan.
    • Jangan menggoreng kue pada suhu tertinggi, karena akan gosong dan sisi lainnya masih hidup. Cobalah menggoreng dengan api sedang.
    • Goreng setiap sisi selama sekitar 45 detik.
    • Untuk rasa manis, coba tambahkan gula dan kayu manis ke dalam campuran.
    • Gunakan roti keras (baguette atau roti panggang) dan celupkan ke dalam campuran untuk melunakkan sebelum digoreng di atas wajan. Roti yang diproduksi secara massal sebelum diiris lebih rentan terhadap pengelupasan.
    • Untuk pesta dan acara khusus, cobalah memotong roti menggunakan pemotong kue sebelum mencelupkannya ke dalam adonan. Bentuk kue yang berbeda sangat ideal untuk pesta yang menyenangkan.
    • Jika menggunakan roti kismis tua, tidak perlu menambahkan esensi kayu manis dan vanilla.
    • Cara mudah untuk mengukur jumlah susu adalah dengan menambahkan susu ke jumlah telur yang sesuai sebelum dikocok, lalu kocok dan campur telur dengan susu pada saat bersamaan.

    Peringatan

    • Mari kita goreng / panggang! Telur mentah dapat menginfeksi Anda saat dimakan, dan French toast yang kurang matang akan memiliki telur mentah dan cair di dalamnya.
    • Pastikan Anda tidak alergi terhadap ramuannya.

    Apa yang kau butuhkan

    • Mangkuk besar
    • Panci (jika menggunakan kompor)
    • Kompor gas atau panci listrik (opsional)
    • Kocokan telur atau piring
    • Sekop memasak
    • Piring