Isi

• Nasihat
• Peringatan
• Apa yang kau butuhkan

Isi loyang dengan 1/4 cangkir air. Lobak harus direndam dalam air agar matang dengan baik saat dipanggang dalam oven.

Taburkan bumbu pada lobak. Taburkan 1/2 sendok teh oregano kering, 1/2 sendok teh bubuk peterseli kering, 1/4 sendok teh garam, dan 1/8 sendok teh merica pada lobak.

Tutupi loyang dan panggang lobak selama 45 menit atau sampai lobak empuk. Setelah sekitar 35 menit, Anda dapat menggunakan garpu untuk menusuk umbi untuk memeriksa kematangannya.

Siapkan lobak kuning. Potong akar dan batang daun 6 parsnip. Gunakan sikat untuk membersihkan kotoran di luar. Kupas dan potong lobak menjadi 4 bagian memanjang dengan pisau.

Isi panci besar dengan air dan tutupi lobak. Tutup penutup panci.

Rebus lobak dengan api sedang selama sekitar 10 menit. Rebus hingga lembut. Setelah 7 menit, Anda bisa menusuk umbi dengan garpu untuk memeriksanya. Setelah mendidih angkat lobak dan tiriskan.

Isi kantong plastik dengan tepung dan garam serbaguna. Isi kantong plastik dengan 1/4 cangkir tepung serbaguna dan ½ sendok teh garam, lalu kocok rata.

Celupkan lobak ke dalam 1/2 cangkir mentega cair dan masukkan ke dalam kantong plastik. Kocok kantong agar lobak terlapisi bubuk secara merata.

Siapkan lobak kuning. Bilas 1 kg lobak dengan air dingin. Kemudian kupas dan potong lobak secara diagonal menjadi irisan setebal 1,5 cm.

Tuang lobak, minyak zaitun dan garam ke dalam mangkuk. Tuang 1 kg lobak, 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin, dan 1 sendok teh garam biji besar ke dalam mangkuk.

Gunakan penjepit untuk membalik lobak dan panggang selama 15 menit lagi. Panggang hingga lembut dan berwarna cokelat. Terakhir, ambil lobak dan letakkan di atas piring.

Bumbui dengan lobak. Bumbui dengan merica dan garam dan taburi 2 sendok teh peterseli segar cincang di atas lobak.

Nikmati. Nikmati selagi lobak sangrai masih panas. iklan

Metode 4 dari 4: Metode Lain untuk Membuat Parsnip

1. 

   Rebus lobak kuning. Merebus adalah cara sederhana dan cepat untuk menikmati rasa alami dari parsnip. Berikut cara merebus lobak:
   • Rebus sepanci air. Tambahkan sedikit garam jika diinginkan.
   • Potong akar dan tangkai daun lobak.
   • Gunakan sikat untuk membersihkan kotoran di luar dan bilas dengan air dingin. Potong lobak yang memar atau tidak terlihat enak.
   • Tempatkan lobak dalam panci berisi air mendidih dan didihkan.
   • Rebus selama 5-15 menit sampai lobak melunak.

2. 

   Lobak kuning kukus. Mengukus juga sederhana, proses cepat dan tidak membutuhkan mentega atau bumbu lainnya. Mentega, garam, merica dan bumbu bisa ditambahkan nanti. Kukus lobak sesuai petunjuk di bawah ini:
   • Potong akar dan tangkai lobak.
   • Gunakan sikat untuk membersihkan kotoran di luar dan bilas dengan air dingin.
   • Kupas lobak yang tidak terlihat bagus.
   • Tempatkan lobak dalam kukusan dan letakkan di panci berisi air mendidih.
   • Kukus selama 20-30 menit.

3. 

   Masukkan lobak ke dalam microwave. Setelah memotong akar dan tangkai daun lobak dan membilasnya dengan air dingin, Anda bisa memasukkan lobak ke dalam microwave:
   • Potong lobak menjadi 4 bagian memanjang.
   • Tuang 30 ml air ke dalam loyang microwave.
   • Letakkan lobak di atas piring dan penutup.
   • Panggang dalam microwave selama 4-6 menit.
   iklan

Nasihat

• Lobak kuning bisa dihancurkan dan dimasak menjadi sup.
• Lobak kuning bisa dikombinasikan dengan kayu manis, jahe dan pala.

Peringatan

• Parsnip mentah agak sulit untuk dimakan dan jarang dimakan mentah.

Apa yang kau butuhkan

• Lobak kuning
• Piring kue
• Pot
• Piring microwave
• Nampan kue
• Sikat scrub sayuran
• Alat untuk mengupas sayuran
• Pisau
• Minyak zaitun
• Membumbui