Cara Membuat "ayam goreng" di dalam panci presto

Pengarang: Monica Porter
Tanggal Pembuatan: 18 Berbaris 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
CARA MEMBUAT SETRIKA UAP DENGAN PANCI PRESTO BEKAS
Video: CARA MEMBUAT SETRIKA UAP DENGAN PANCI PRESTO BEKAS

Isi

Tidak benar-benar digoreng, tapi resep berikut akan membantu Anda dengan cepat mendapatkan "ayam goreng" yang enak untuk makan malam.

Sumber daya

  • Ayam
  • Tepung
  • Garam dan merica
  • Minyak sayur

Langkah

  1. Penting: Bacalah petunjuk panci presto sebelum mengikuti resep ini.

  2. Campur tepung, garam, dan merica ke dalam kantong makanan plastik beritsleting.
  3. Ayam cincang, jika perlu.

  4. Kocok ayam dalam campuran tepung yang sudah dibumbui.
  5. Panaskan sedikit minyak sayur dalam panci.

  6. Goreng ayam dengan warna coklat keemasan.
  7. Angkat ayam dari piring setelah berubah menjadi cokelat keemasan.
  8. Potong minyak berlebih dari ayam.
  9. Lebih banyak air. Lihat bagian tip untuk lebih jelasnya.
  10. Tempatkan dudukan tripod pressure cooker ke dalam panci.
  11. Masukkan ayam ke dalam panci.
  12. Tutup penutup panci presto.
  13. Sesuaikan katup pembatas tekanan sesuai dengan instruksi manual.
  14. Sesuaikan pot dengan cepat ke tekanan 15psi.
  15. Kurangi panas sehingga katup pembatas tekanan pada panci presto bergetar atau berada pada posisi yang benar untuk menunjukkan tekanan.
  16. Panaskan oven.
  17. Taruh kertas timah di atas loyang.
  18. Semprotkan produk anti lengket ke atas loyang.
  19. Masak ayam dalam panci presto selama 12 hingga 15 menit lagi. Lihat bagian tip di bawah untuk lebih jelasnya.
  20. Biarkan ayam mendingin selama sekitar 5 menit.
  21. Lepaskan tekanan, jika perlu.
  22. Buka tutup panci presto dengan hati-hati.
  23. Tempatkan ayam di atas loyang yang sudah disiapkan.
  24. Panggang hingga ayam renyah.
  25. Lengkap iklan

Nasihat

  • Tingkatkan tekanan panci dengan cepat lalu kurangi panas ke level serendah mungkin sambil mempertahankan tekanan.
  • Setiap jenis panci bertekanan memiliki katup atau tombol tekanan yang berbeda. Anda harus membaca instruksi manual untuk pengoperasian panci presto. Kompor tekanan fagor dengan sumbatnya akan keluar sepenuhnya saat ada tekanan di dalam panci.
  • Waktu memasak biasanya bervariasi tergantung pada jenis panci presto dan ketinggian permukaan laut. Formula dalam artikel ini didasarkan pada ketinggian 2.300 saat menggunakan panci presto dengan tekanan 15 psi. Kompor bertekanan Anda mungkin memiliki persyaratan mode lain.
  • Bacalah petunjuk panci presto untuk mengetahui dengan tepat berapa banyak air yang harus digunakan. Setiap panci bertekanan memiliki jumlah air minimum tertentu yang perlu diproses dengan benar.

Peringatan

  • Berhati-hatilah saat membuka panci presto. Makanan biasanya sangat panas.
  • Selalu tunggu makanan yang disiapkan dalam panci presto hingga dingin sebelum Anda mencicipinya. Kompor bertekanan biasanya mencapai suhu tinggi selama pemrosesan.
  • Jangan mencoba memasak ayam dalam panci bertekanan tinggi dengan minyak. Ini sangat berbahaya dan tidak boleh dilakukan. Anda bisa menggoreng daging dalam minyak untuk mendapatkan warna cokelat keemasan lalu memasak daging dalam panci bertekanan tinggi dengan air.
  • Selalu pastikan bahwa selang atau sistem katup pengisi tekanan tidak terhalang. Lihat manual pengguna untuk operasi.
  • Selalu ikuti petunjuk panci presto.
  • Kompor bertekanan benar-benar aman jika Anda membaca dan mengikuti petunjuk penggunaan.
  • Selalu baca petunjuk panci presto sebelum menggunakannya.

Apa yang kau butuhkan

  • Kantong plastik untuk makanan dengan ritsleting
  • Nampan kue
  • Panci presto
  • Tripod dari panci presto
  • Garpu atau penjepit
  • Piring atau nampan makanan