Isi

• Langkah
• Nasihat
• Apa yang kau butuhkan

Ketumbar (nama ilmiah: Coriandrum Sativum) adalah ramuan daun berwarna hijau tua dengan rasa yang enak. Ketumbar dipanen segar dan digunakan untuk menambah rasa pada banyak hidangan Asia dan Amerika Latin. Ketumbar juga dikenal sebagai daun ketumbar atau peterseli Cina. Ketumbar tidak sulit untuk ditanam. Anda bisa menanam benih langsung di tanah saat cuaca sudah tidak dingin lagi atau di dalam pot. Berikut cara menanam ketumbar.

Langkah

Metode 1 dari 2: Menumbuhkan ketumbar di kebun

1. 

   Pilih waktu dalam setahun. Waktu terbaik untuk menanam ketumbar bergantung pada tempat Anda tinggal. Ketumbar tidak dapat hidup dalam kondisi dingin, tetapi juga tidak menyukai lingkungan dengan panas yang ekstrim. Di daerah beriklim sedang, waktu terbaik untuk mulai menanam ketumbar adalah di akhir musim semi, antara bulan Maret dan Mei. Di iklim tropis, ketumbar biasanya tumbuh subur selama musim dingin dan kering. sepanjang tahun, seperti musim gugur.
   • Anda juga bisa berhasil menanam ketumbar sekitar akhir musim panas untuk membiarkannya tumbuh di musim gugur.
   • Jika cuaca terlalu panas, daun ketumbar akan mulai membelah ekornya yang artinya berbunga dan berbiji.Jadi, sebaiknya pilih waktu menanam sayuran dengan bijak. Untuk memilih waktu tanam yang paling ideal, cobalah menabur benih ketumbar di dalam ruangan, kemudian pindah ke luar ruangan saat cuaca membaik.

2. 

   
   
   Siapkan tempat untuk menanam sayuran Anda di taman. Pilih sebidang tanah di mana daun ketumbar menyala sepenuhnya. Area selatan potongan juga harus sedikit teduh karena sangat panas di siang hari. Tanah harus ringan, berdrainase baik, dan memiliki pH 6,2-6,8.
   • Jika ingin menyuburkan tanah sebelum tanam, Anda bisa menggunakan sekop, bajak, atau sekop untuk membajak tanah sedalam 5-7 cm, lalu tutupi dengan humus organik seperti kompos, daun busuk atau pupuk kandang di lapisan tanah. diatas dari. Jika ingin menggunakan pupuk kandang, pastikan pupuk kandang tersebut dibuat kompos atau dibuat kompos minimal selama 3 bulan agar tanaman yang masih muda tidak hangus. Anda harus mengasuh tanah sebelum menanam.

3. 

   
   
   Tanam biji ketumbar. Anda harus menabur benih dengan kedalaman sekitar 0,6 cm, setiap benih berjarak 15-20 cm dan setiap baris terpisah sekitar 0,3 m. Biji ketumbar membutuhkan banyak kelembapan untuk berkecambah, jadi pastikan untuk menyiramnya secara teratur. Biji ketumbar membutuhkan sekitar 20 ml air per minggu. Benih akan berkecambah dalam waktu sekitar 2-3 minggu.
   • Ketumbar tumbuh sangat cepat, jadi Anda harus menanam benih baru setiap 2-3 minggu untuk memastikan Anda memiliki cukup sayuran segar untuk digunakan terus menerus selama musim.

4. 

   
   
   Rawat daun ketumbar. Setelah anakan mencapai tinggi sekitar 5 cm, Anda dapat memupuk pohon dengan kompos atau kompos. Hati-hati jangan sampai membuahi secara berlebihan. Sebagai gantinya, Anda sebaiknya hanya menggunakan sekitar 1/4 cangkir pupuk untuk setiap 7,5 meter persegi tanah.
   • Daun ketumbar sekali tumbuh sendiri biasanya tidak membutuhkan terlalu banyak air. Jagalah agar tanah tetap lembab, tetapi tidak terlalu basah, karena ketumbar adalah ramuan iklim kering.

5. 

   Kompartemen sayuran terlalu padat. Anda dapat mencegah daun ketumbar lebat dengan mencabut tanaman muda yang tingginya sekitar 5-7 cm. Anda harus mencabut pohon bayi, agar tanaman yang paling sehat memiliki kondisi tumbuh dan tumbuh dengan jarak 20-25 cm. Anda bisa menggunakan pohon kecil untuk makan atau memasak.
   • Anda juga dapat mencegah gulma tumbuh dengan menutupi pangkal tanaman dengan mulsa segera setelah benih muncul.

6. 

   Panen ketumbar. Panen ketumbar dengan memotong daun dan batang individu dari batang, potong dekat dengan tanah ketika batangnya setinggi sekitar 10 hingga 15 cm. Gunakan daun ketumbar segar dan baru dipetik untuk memasak karena sering kali pahit di tua dan kental.
   • Jangan memotong lebih dari 1/3 jumlah daun sekaligus untuk menghindari melemahnya tanaman.
   • Setelah memetik daunnya, tanaman akan terus tumbuh setidaknya 2-3 siklus lagi.

7. 

   Putuskan apakah akan membiarkan ketumbar berbunga atau tidak. Cepat atau lambat, ketumbar akan berbunga. Saat berbunga, ketumbar akan berhenti menghasilkan daun segar, segar, dan bisa dimakan. Pada tahap ini, beberapa orang akan memotong semua bunga dengan harapan tanaman akan menumbuhkan lebih banyak daun.
   • Namun, jika Anda ingin memanen biji ketumbar dari tanamannya, sebaiknya biarkan ketumbar berbunga. Saat bunganya sudah kering, Anda bisa memanen biji ketumbar untuk dimasak.
   • Cara lainnya, Anda juga bisa membiarkan benih jatuh secara alami ke tanah agar benih bertunas menjadi tanaman sayuran baru sehingga Anda bisa memiliki lebih banyak sayuran untuk digunakan di musim berikutnya. Anda juga bisa menyimpan benih kering untuk ditanam pada musim berikutnya.
   iklan

Metode 2 dari 2: Menumbuhkan daun ketumbar di dalam pot

1. 

   Pilih pot yang tepat. Pilih pot atau ember dengan lebar minimal 45 cm dan kedalaman 20-25 cm. Ketumbar tidak dapat beradaptasi dengan baik untuk bergerak, jadi pilihlah pot yang cukup besar untuk menampung tanaman dewasa sepenuhnya.

2. 

   Latihan. Isi pot dengan tanah yang dikeringkan dengan baik. Anda juga bisa mencampur tanah dengan sedikit pupuk jika suka. Tuangkan sedikit air ke dalam tanah agar tanah menjadi lembab, tidak terlalu basah. Taburkan benih sedikit demi sedikit di atas tanah agar merata. Isi benih dengan sekitar 0,6 cm tanah.

3. 

   Tempatkan pot di tempat yang cerah. Ketumbar membutuhkan sinar matahari untuk tumbuh. Untuk itu, letakkan pot di tempat yang cerah, seperti di dekat jendela atau rumah kaca. Sisi selatan jendela mendapat sinar matahari paling banyak, menjadikannya lokasi yang ideal untuk pot ketumbar. Biji ketumbar akan berkecambah dalam waktu 7-10 hari.

4. 

   Pelembab. Anda harus menjaga kelembapan tanah dengan mengisi botol semprotan dengan air dan menyemprotkannya ke tanah. Menuangkan air ke tanah dapat memercikkan benih.

5. 

   Panen ketumbar. Anda bisa memanennya saat batangnya berukuran sekitar 10-15 cm. Potong dua pertiga daun setiap minggu untuk mendorong tanaman terus tumbuh. Dengan cara ini, Anda bisa memanen 4 porsi daun ketumbar per pot. iklan

Nasihat

• Ketumbar sering menarik perhatian kupu-kupu di taman karena kupu-kupu menyukai aroma sayuran, terutama di pagi dan malam hari.
• 'Costa Rica', 'Leisure', dan 'Long Standing' adalah varietas ketumbar yang baik yang dapat Anda tanam karena mereka memperlambat ekornya (berbunga) dan menghasilkan banyak daun.

Apa yang kau butuhkan

• Sekop, bajak atau sekop
• Bahan organik
• Biji ketumbar
• Kaleng atau selang penyiraman dengan lubang semprotan
• Serbuk gergaji
• Kompos atau pupuk organik
• Pot bunga atau tong
• Sinar matahari