Bagaimana menghindari makanan yang memicu pankreatitis?

Pengarang: Clyde Lopez
Tanggal Pembuatan: 24 Juli 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
5 Makanan yang Baik Untuk Pankreas | @Bincang Sehati DAAI TV
Video: 5 Makanan yang Baik Untuk Pankreas | @Bincang Sehati DAAI TV

Isi

Pankreatitis adalah penyakit di mana terjadi peradangan dan gangguan fungsi pankreas (kelenjar besar yang berperan dalam pencernaan dan memproses makanan menjadi bentuk yang dapat diserap tubuh). Ada dua bentuk pankreatitis: bentuk akut (peradangan mendadak dan singkat) dan bentuk kronis (peradangan berkepanjangan). Pankreatitis biasanya merupakan akibat dari batu empedu dan alkoholisme kronis.

Langkah

Bagian 1 dari 2: Menghindari makanan yang menyebabkan pankreatitis

  1. 1 Hindari konsumsi alkohol yang berlebihan. Ada hubungan yang sangat jelas antara konsumsi alkohol yang berlebihan dan pankreatitis. Jika Anda rentan terhadap pankreatitis, hal pertama yang dapat Anda lakukan untuk tubuh Anda adalah mengurangi asupan alkohol. Sekitar 7 dari 10 kasus pankreatitis kronis disebabkan oleh alkoholisme jangka panjang.
    • Rokok meningkatkan efek negatif alkohol pada pankreatitis, jadi Anda juga harus berhenti merokok.
    • Jika Anda atau seseorang yang Anda kenal memiliki masalah alkohol, Anda mungkin perlu mencari bantuan. Pergi ke rehab atau kelompok Alcoholics Anonymous.
  2. 2 Pelajari tentang hubungan antara batu empedu dan pankreatitis. Batu empedu adalah salah satu penyebab utama pankreatitis akut. Mereka disebabkan oleh akumulasi sejumlah besar kolesterol dalam empedu (zat di hati yang mendorong emulsifikasi lemak).
  3. 3 Hindari makanan berlemak dan gorengan. Jika Anda rentan terhadap pankreatitis, maka Anda harus mengurangi apa pun yang mengandung lemak jenuh atau lemak trans. Secara khusus, jika Anda baru pulih dari serangan pankreatitis, makanan berlemak dapat menyebabkan serangan kedua. Cobalah untuk menghindari makanan berikut:
    • daging berlemak seperti daging organ, bacon, pepperoni, dan salami
    • makanan berlemak seperti burger dan kentang goreng
    • makanan tinggi lemak trans, seperti makanan panggang kemasan, makanan cepat saji, dan pizza beku
    • susu murni, yogurt, dan keju
  4. 4 Minimalkan asupan makanan tinggi karbohidrat cepat. Makanan yang sarat dengan karbohidrat cepat meningkatkan kadar trigliserida (jumlah lemak yang dibawa dalam darah), yang dapat menyebabkan batu empedu dan pankreatitis. Ini termasuk permen dan minuman berkalori tinggi. Perhatian khusus harus diberikan pada produk-produk berikut:
    • air Manis
    • kue, kue, dan tart
    • permen
    • produk setengah jadi, seperti selai dan beberapa isian
  5. 5 Jangan melakukan diet ketat. Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, lakukan secara bertahap, jika tidak, tubuh Anda mungkin tidak dapat mengatasinya. Penurunan berat badan yang cepat dapat menyebabkan hati Anda menghasilkan kadar kolesterol yang tinggi, yang pada gilirannya dapat menyebabkan batu empedu.

Bagian 2 dari 2: Makanan untuk Memperbaiki Pankreatitis

  1. 1 Makan banyak biji-bijian. Makanan tepung putih sangat meningkatkan kadar trigliserida (jumlah lemak yang dibawa dalam darah), yang dapat memicu serangan pankreatitis. Hindari roti putih, sereal, nasi dan pasta yang terbuat dari tepung putih halus. Sebagai gantinya, pilihlah analog gandum utuh.
  2. 2 Makan banyak buah dan sayuran. Secara khusus, Anda harus beralih ke makanan yang kaya vitamin B dan zat besi (seperti sayuran hijau). Sebagian besar buah dan sayuran mengandung antioksidan tinggi, yang dapat membantu mencegah serangan pankreatitis.Perhatikan produk berikut:
    • sayuran hijau
    • berry dan ceri
    • tomat
    • labu
    • paprika
  3. 3 Minum banyak air. National Pancreatic Foundation merekomendasikan agar orang yang telah didiagnosis dengan pankreatitis selalu membawa sebotol air untuk menghindari dehidrasi (yang dapat menyebabkan serangan pankreatitis). Anda juga dapat membawa Gatorade dan minuman olahraga lainnya, tetapi waspadalah terhadap minuman tinggi gula.

Tips

  • Untuk mengurangi risiko pankreatitis, Anda harus mulai berolahraga secara teratur dan berhenti merokok.
  • Bicaralah dengan dokter Anda tentang diet Anda jika Anda berpikir Anda mungkin menderita pankreatitis.

Artikel serupa

  • Cara menghilangkan lemak perut dengan air minum
  • Bagaimana cara melepaskan permen?
  • Bagaimana memilih makanan yang membantu menjaga kecantikan
  • Bagaimana cara menghindari kembung?
  • Cara makan yang benar
  • Cara Mengurangi Kembung Terkait Serat
  • Bagaimana cara menggunakan timbangan?