Cara mengombinasikan makanan agar tubuh mendapat protein asli

Pengarang: Ellen Moore
Tanggal Pembuatan: 18 Januari 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
MAU NAIK BERAT BADAN?? KAMU MESTI MAKAN 5 MAKANAN INI!!
Video: MAU NAIK BERAT BADAN?? KAMU MESTI MAKAN 5 MAKANAN INI!!

Isi

Protein asli atau lengkap adalah protein yang mengandung proporsi yang diperlukan dari 9 asam amino yang penting untuk diet manusia. Tubuh kita tidak dapat menghasilkan 9 dari 20 asam amino, sehingga harus dikonsumsi dengan makanan. Orang yang mengonsumsi berbagai makanan nabati dan hewani, sebagai suatu peraturan, tidak perlu khawatir tentang konsumsi tambahan protein asli: mereka akan masuk ke tubuh dengan makanan. Tetapi vegetarian dan mereka yang dari waktu ke waktu menolak untuk makan daging dapat menggabungkan makanan tertentu untuk mengimbangi kekurangan protein asli dan makan dengan nikmat.

Langkah

  1. 1 Simak 9 asam amino esensial bagi tubuh. Protein asli mengandung semua asam amino ini, termasuk histidin, isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, dan valin.
  2. 2 Sumber umum protein hewani asli termasuk unggas, ikan, makanan laut (termasuk kerang), daging, keju, susu, dan telur.
  3. 3 Hanya ada 5 tanaman yang dianggap sebagai sumber utama protein: quinoa, soba, biji rami, ganggang biru-hijau, dan kedelai. Ini adalah satu-satunya sumber protein asli untuk vegetarian.
  4. 4 Untuk membentuk protein asli dalam tubuh, Anda dapat menggabungkan makanan tertentu. Gabungkan produk yang kekurangan 1 atau lebih asam amino dengan produk lain yang mengandung asam amino esensial yang hilang dan lainnya.
    • Anda perlu tahu makanan apa saja yang bisa digabungkan untuk membentuk protein asli. Ini termasuk kacang-kacangan dan beras, jagung dan gandum, sereal dan produk susu. Dengan menggabungkan makanan ini dengan makanan, Anda membuat protein asli.
    • Taburkan keju pada kacang-kacangan atau sayuran atau biji-bijian lain untuk hidangan lezat dengan protein asli.
    • Untuk sarapan atau makan siang ringan, makanlah miju-miju atau sup kacang dengan biskuit gandum utuh atau roti selai kacang gandum utuh.
    • Makanan kaya protein lainnya termasuk pasta gandum utuh dengan kacang polong atau brokoli, pita dengan hummus, atau burger vegetarian dengan atau tanpa keju di atas roti gandum utuh.
  5. 5 Ikuti rekomendasi untuk asupan protein. Penting agar tubuh mendapatkan jumlah protein yang direkomendasikan setiap hari dari sumber apa pun.

Tips

  • Protein berkontribusi pada penurunan berat badan dan metabolisme. Ini membentuk lipoprotein densitas tinggi atau kolesterol baik, insulin, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan fungsi antioksidan.
  • Jika Anda tidak mengonsumsi cukup protein dengan makanan Anda, Anda bisa mengonsumsi bubuk protein. Campur dengan susu, air, jus, kopi, atau minuman lain untuk protein shake atau smoothie.

Apa yang kamu butuhkan

  • Burung
  • Ikan
  • makanan laut
  • Moluska
  • Daging
  • Keju
  • susu
  • Telur
  • biji gandum
  • Soba
  • biji rami
  • Alga biru-hijau
  • Kacang kedelai
  • kacang polong
  • Beras
  • Jagung
  • Gandum
  • Sereal
  • susu
  • Keju
  • Kacang-kacangan
  • Sayuran
  • Sup Lentil atau Kacang
  • Kerupuk gandum utuh
  • Sandwich selai kacang
  • Roti gandum
  • Pasta gandum utuh
  • Kacang polong
  • Brokoli
  • Pita (roti arab)
  • Hummus (haluskan kacang buncis)
  • Burger sayuran
  • Keju