Isi

• Bahan-bahan
• Langkah
• Metode 1 dari 3: Masak sosis di atas kompor
• Metode 2 dari 3: Sosis microwave
• Metode 3 dari 3: Menambahkan Aroma Ekstra
• Tips
• Peringatan
• Apa yang kamu butuhkan
• Artikel tambahan

Memasak sosis adalah cara cepat dan mudah untuk memasak makan malam. Yang Anda butuhkan hanyalah sepanci air dan sekantong sosis. Anda bisa membumbui sosis dengan bumbu atau menumisnya setelah direbus. Akhiri dengan menempatkan sosis rebus ke dalam roti hot dog dan bumbui dengan bumbu dan saus favorit Anda.

Bahan-bahan

• Sosis
• Air
• Roti hot dog
• Bahan tambahan seperti cabai, keju, bawang bombay, sawi, kecap, sambal.

Langkah

Metode 1 dari 3: Masak sosis di atas kompor

1. 1 Tuang air ke dalam panci besar dan didihkan. Panci harus cukup besar untuk menampung semua sosis. Meninggalkan beberapa ruang kosong tidak terjadi jika Anda menambahkan sosis.
2. 2 Tempatkan sosis dalam panci. Turunkan sosis satu per satu dengan lembut. Jangan membuang semua sosis ke dalam panci sekaligus, atau air mendidih akan memercik dan Anda bisa terbakar sendiri.
3. 3 Masak sosis selama 6 menit. Sosis adalah produk setengah jadi, tetapi lebih baik memanaskannya kembali, rasanya lebih enak. 6 menit adalah waktu memasak yang cukup untuk sosis, sehingga sosis akan memanas dengan baik, tetapi pada saat yang sama tidak akan pecah di tengah. Cobalah untuk memasak sosis agar tidak pecah, jika tidak sosis akan kehilangan sebagian rasanya.
   • Jika Anda membuat sebungkus sosis dalam jumlah besar, Anda mungkin memerlukan satu atau dua menit ekstra. Periksa kesiapan satu sosis sebelum mengeluarkan sisanya.
   • Jika Anda merebus satu atau dua sosis, sosis mungkin sudah siap dalam waktu kurang dari 6 menit. Periksa sosis setelah 5 menit, mungkin sudah siap. Jika tidak, masukkan kembali ke dalam air hingga mendidih.
4. 4 Angkat panci dari api dan tiriskan sosis. Anda dapat mengeluarkan sosis satu per satu dengan penjepit, mengibaskan air. Atau Anda bisa membuang sosis ke dalam saringan, air akan mengalir, dan sosis akan tetap berada di saringan.
   • Jika Anda memiliki sosis rebus dengan kaldu, biarkan sosis ekstra di dalam air, taruh wajan di atas api kecil agar tetap panas.
   • Jika Anda memasak sosis untuk banyak tamu, masak dengan api kecil sampai semua sosis habis.

Metode 2 dari 3: Sosis microwave

1. 1 Isi setengah mangkuk tahan microwave dengan air. Pastikan mangkuk cukup besar untuk menampung semua sosis yang akan Anda masak. Mangkuk kaca atau plastik bisa digunakan.
2. 2 Gunakan pisau untuk memotong sosis. Jika Anda memotong sosis, sosis tidak akan pecah saat dipanaskan. Iris setiap sosis memanjang sebelum dimasak dengan microwave.
3. 3 Masak sosis dengan kekuatan penuh selama 1 menit. Setelah satu menit, periksa sosis untuk menentukan apakah sosis perlu direbus atau tidak. Potong ujung sosis untuk melihat apakah sudah dipanaskan dengan baik. Jika menurut Anda sosis perlu dihangatkan, nyalakan microwave selama 30 detik hingga sosis benar-benar matang.
   • Anda dapat mengetahui apakah sosis sudah matang dengan melihat. Jika permukaan sosis menjadi gelap dan berkerut, mungkin sosis sudah siap.
   • Jika Anda memasak beberapa sosis, perlu beberapa menit lagi agar sosis benar-benar matang.
4. 4 Tiriskan sosis. Keluarkan sosis dari air dengan garpu dan keringkan di atas tisu sebelum disajikan.

Metode 3 dari 3: Menambahkan Aroma Ekstra

1. 1 Tambahkan bumbu ke dalam air rebusan sosis. Sosis yang dimasak dengan air biasa saja sudah enak, tetapi Anda bisa meningkatkan rasanya dengan menambahkan bumbu. Coba tambahkan setengah sendok teh garam jika Anda lebih suka sosis asin. Beberapa saat sebelum mengeluarkan sosis dari api, tambahkan satu atau lebih bahan berikut:
   • 1/2 sendok teh bawang putih butiran
   • 1/2 sendok teh campuran rempah-rempah Italia
   • 1/4 sendok teh cabai rawit
2. 2 Tuang bir ke dalam air sosis. Bir memberi sosis rasa khusus. Resep ini sangat cocok ketika Anda sedang menyeduh sosis untuk sejumlah besar tamu yang datang untuk menonton siaran olahraga atau untuk pesta pecinta bir. Tuang sebotol bir ke dalam panci, ganti satu setengah gelas air. Didihkan bir dan masak sosis seperti biasa.
   • Jika Anda menyukai eksperimen kuliner, cobalah membuat sosis dengan bir yang berbeda. Sosis yang diseduh dengan bir ringan akan terasa berbeda dengan sosis yang diseduh dengan bir hitam.
   • Metode ini cocok untuk semua jenis sosis, tetapi terutama untuk daging sapi.
3. 3 Tambahkan satu siung bawang putih ke dalam air. Jika Anda memasukkan satu atau dua siung bawang putih ke dalam air mendidih, sosis akan terasa dan berbau seperti bawang putih. Anda bahkan tidak perlu mengupas bawang putih, cukup masukkan satu atau dua siung bawang putih yang belum dikupas.
4. 4 Cobalah menggoreng sosis setelah direbus. Jika Anda menyukai sosis dengan kulit yang digoreng, segera goreng segera setelah mendidih. Panaskan wajan di atas api sedang, tambahkan sedikit minyak zaitun. Gunakan pisau untuk memotong sosis. Saat minyak sudah panas, goreng sosis sampai berwarna keemasan dan renyah dengan meletakkannya di wajan.
5. 5 Bumbui sosis dengan bumbu dan saus favorit Anda. Tidak peduli bagaimana Anda memasak sosis, tambahkan bumbu untuk rasa asli. Tempatkan sosis dalam roti hot dog dan tambahkan saus. Berikut adalah beberapa ide:
   • Saus sambal
   • keju parut
   • Kecap atau mustard
   • Bawang bombay cincang, mentah atau ditumis
   • jamur goreng
   • mengasinkan

Tips

• Perlu diingat bahwa sosis bakar atau sosis bakar rasanya nyata, meski rasanya berbeda.
• Agar roti hot dog tidak basah, keringkan sosis di atas tisu sebelum meletakkannya di atas roti.

Peringatan

• Hati-hati saat mengeluarkan sosis dari air panas. Gunakan hanya perangkat yang sesuai untuk ini. Jika sosis jatuh ke dalam air panas, percikan dapat menyebabkan luka bakar. Gunakan penjepit memasak.
• Jangan menuangkan terlalu banyak air ke dalam panci, atau air akan tumpah saat mendidih.

Apa yang kamu butuhkan

• Panci sedang
• Piring
• Penjepit memasak
• Sosis
• Roti hot dog
• Bumbu dan saus

Artikel tambahan

Cara merebus air Cara membuat hot dog Cara membuat hot dog dalam microwave Bagaimana memahami jika ayamnya rusak Bagaimana cara mengetahui apakah daging giling rusak? Cara mengidentifikasi daging yang tercemar Cara memasak steak di oven Cara merendam ayam dalam air garam Cara mengasinkan steak Cara menghilangkan tulang dari paha ayam Cara memasak sosis dalam oven Cara memasak di atas barbekyu Cara menyimpan dendeng Cara memasak dada ayam beku