Cara minum kopi hijau

Pengarang: Joan Hall
Tanggal Pembuatan: 25 Februari 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
CARA PENYAJIAN UMI GREEN COFFEE DAN MANFAATNYA BUAT KESEHATAN// CERITA DIET TKW TAIWAN//Mbok Ndut
Video: CARA PENYAJIAN UMI GREEN COFFEE DAN MANFAATNYA BUAT KESEHATAN// CERITA DIET TKW TAIWAN//Mbok Ndut

Isi

Anda mungkin sudah tahu bahwa teh hijau mengandung antioksidan, tetapi tahukah Anda bahwa kopi hijau juga mengandung antioksidan? Biji kopi hijau yang tidak dipanggang mengandung antioksidan dan asam klorogenat, yang telah dikaitkan dengan penurunan berat badan. Untuk menuai manfaat maksimal untuk diri sendiri, seduh ekstrak kopi hijau atau minum suplemen bubuk. Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memasukkan kopi hijau ke dalam diet Anda, terutama jika Anda sedang menjalani pengobatan.

Langkah

Metode 1 dari 2: Ekstrak Kopi Hijau Buatan Sendiri

  1. 1 Beli biji kopi hijau. Temukan kacang olahan basah berkualitas. Dengan kata lain, yang belum dikeringkan bersama dengan sisa-sisa buah, yang dapat menyebabkan pertumbuhan jamur. Jika memungkinkan, belilah biji-bijian yang telah dikeluarkan dari mesin.
    • Beli biji kopi hijau secara online atau minta dealer kopi Anda untuk menyimpan beberapa biji kopi yang belum dipanggang untuk Anda.
  2. 2 Bilas 1 cangkir biji kopi dan tuangkan ke dalam panci. Tuang 1 cangkir (170 g) biji kopi hijau ke dalam saringan halus dan bilas di bawah wastafel. Bilas biji-bijian dengan hati-hati, lalu masukkan ke dalam panci dan letakkan di atas kompor.
    • Jangan menggosok biji-bijian terlalu keras, atau Anda akan menggosok sekam kertas yang mengandung antioksidan.
  3. 3 Tambahkan 3 gelas (720 ml) air ke dalam panci dan didihkan. Tuang air yang disaring atau mata air ke dalam panci dan tutup dengan penutup. Letakkan panci di atas api besar dan tunggu sampai airnya mendidih.
  4. 4 Masak kacang selama 12 menit dengan api sedang. Lepaskan tutup panci dan kecilkan api menjadi sedang untuk merebus air secara perlahan.Rebus kacang selama 12 menit, aduk sesekali.
    • Aduk perlahan agar tidak menghilangkan retakan dari sudut kacang.
  5. 5 Matikan api dan saring ekstrak ke dalam wadah. Tempatkan saringan halus dalam mangkuk atau wadah lain (seperti toples). Mulailah menuangkan ekstrak secara perlahan melalui saringan.
    • Saringan akan menahan biji-bijian dan potongan kulit besar.
    • Simpan kacang agar bisa diseduh lagi nanti. Saat dingin, masukkan kacang ke dalam kantong kedap udara dan dinginkan. Seduh lagi selama seminggu dan kemudian buang.
  6. 6 Minum ekstraknya. Tidak seperti bubuk yang tersedia secara komersial yang perlu dilarutkan, ekstrak Anda dapat langsung diminum. Jika Anda tidak menyukai rasa kopi yang kaya, encerkan ekstraknya dengan sedikit air atau jus.
    • Tutup wadah dengan ekstrak dan simpan di lemari es selama 3 sampai 4 hari.

Metode 2 dari 2: Manfaat Kesehatan dari Kopi Hijau

  1. 1 Mulailah minum kopi hijau untuk menurunkan berat badan. Studi kecil menunjukkan kopi hijau dapat mencegah penambahan berat badan. Alasannya adalah asam klorogenat, yang ditemukan dalam kopi hijau dan membatasi penyerapan karbohidrat yang dikonsumsi.
    • Kopi hijau dikatakan dapat menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar gula darah, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini.
  2. 2 Lacak dosis Anda sepanjang minggu. Jika Anda membeli bubuk kopi hijau dan melarutkannya dalam air mendidih, ikuti dosis yang tertera pada kemasan. Karena tidak ada pedoman tentang berapa banyak asam klorogenat yang ditambahkan ke dalam makanan Anda, mulailah melacak berapa banyak ekstrak yang Anda konsumsi setiap hari. Jika Anda mengalami efek samping, kurangi dosis harian Anda.
    • Beberapa penelitian merekomendasikan untuk mengonsumsi 120-300 mg asam klorogenat (berasal dari 240-3000 mg ekstrak), tetapi sulit untuk menghitung berapa banyak asam dalam ekstrak buatan sendiri.
  3. 3 Cari efek samping seperti sakit kepala, diare, dan gugup. Karena kopi hijau mengandung lebih banyak kafein daripada kopi panggang tradisional, Anda mungkin memiliki efek samping darinya. Orang tersebut mungkin memiliki detak jantung yang cepat dan mungkin menjadi gelisah dan gugup. Jika Anda mengalami efek samping tersebut, berhentilah minum kopi hijau dan konsultasikan dengan dokter Anda.
    • Efek samping lain yang mungkin terjadi termasuk diare, sakit kepala, dan infeksi saluran kemih.
  4. 4 Minum kopi hijau 30 menit sebelum makan. Baik ekstrak buatan sendiri maupun bubuknya harus diminum saat perut kosong. Tunggu 30 menit sebelum makan atau ngemil.
    • Ikuti instruksi pabrik untuk jumlah kopi yang Anda minum per hari. Misalnya, beberapa orang menyarankan minum tidak lebih dari 2 dosis per hari.

Tips

  • Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menambahkan suplemen apa pun ke dalam diet Anda, terutama jika Anda sedang mengonsumsi obat.

Peringatan

  • Jika Anda sedang hamil atau menyusui, kami menyarankan Anda untuk melewatkan kopi hijau karena mengandung lebih banyak kafein daripada kopi panggang tradisional. Juga, jangan berikan kopi hijau kepada anak-anak.

Apa yang kamu butuhkan

  • Gelas ukur
  • Casserole dengan tutup
  • saringan halus
  • Wadah untuk kopi
  • Sebuah sendok