Isi

• Langkah
• Tips
• Peringatan

Trigliserida adalah timbunan lemak yang disimpan dalam tubuh. Sejumlah kecil trigliserida disimpan dalam sel-sel lemak, yang kelebihannya dapat menyebabkan obesitas. Sisa trigliserida tidak disimpan, tetapi ditemukan dalam darah. Trigliserida yang berlebihan mengentalkan darah, membuatnya lebih mungkin untuk menggumpal dan tersumbat, yang dapat menyebabkan stroke atau serangan jantung. Kadar trigliserida dipengaruhi oleh makanan yang Anda makan. Secara umum, diet yang dirancang untuk menurunkan kadar kolesterol Anda juga akan membantu Anda menurunkan kadar trigliserida.

Langkah

1. 1 Kurangi gula dalam diet Anda. Tubuh mengubah gula menjadi glukosa, yang kemudian diubah menjadi trigliserida. Ini berlaku untuk semua jenis gula, termasuk sirup jagung, madu, dan jus buah.
2. 2 Kurangi jumlah karbohidrat dalam diet Anda, karena karbohidrat membantu tubuh mengubah glukosa menjadi trigliserida.
   • Pilih karbohidrat kompleks yang tinggi serat: gandum utuh, soba, lentil, oatmeal, beras merah, dan sayuran berdaun hijau.
   • Hindari karbohidrat sederhana seperti roti putih, pasta, makanan yang dipanggang, dan sebagian besar sereal sarapan.
3. 3 Tingkatkan jumlah asam lemak omega-3 dalam diet Anda.
   • Ikan adalah sumber omega-3 terbaik dan harus dimakan 2-3 kali seminggu. Kebanyakan omega-3 ditemukan di makarel, trout danau, herring, tuna biru dan longtip, salmon, dan sarden kalengan.
   • Sumber omega-3 lainnya termasuk bayam, kedelai dan minyak canola, sawi, biji rami, bibit gandum, dan kenari.
4. 4 Kurangi asupan lemak Anda. Kalori dari lemak harus dibatasi hingga 20 hingga 30 persen dari total asupan kalori harian Anda.
5. 5 Tambahkan lebih banyak makanan rendah lemak dan tinggi protein ke dalam diet Anda, misalnya: kacang kering, susu rendah lemak dan keju, unggas putih tanpa kulit.
6. 6 Makan buah segar, bukan jus. Gula sering ditambahkan ke jus buah dan, tidak seperti buah utuh, rendah serat. Buah kalengan juga bagus jika dikalengkan dalam jus sendiri tanpa tambahan gula.

Tips

• Kadar trigliserida normal pada orang dewasa yang sehat harus sekitar 150 mg/dL.
• Meskipun dokter setuju bahwa konsumsi alkohol moderat baik untuk jantung bagi kebanyakan orang, alkohol meningkatkan kadar trigliserida pada beberapa orang. Orang yang terpengaruh alkohol disebut "sensitif". Untuk menentukan apakah Anda "sensitif", hentikan alkohol selama 2 hingga 3 minggu, lalu periksa kembali kadar trigliserida Anda.

Peringatan

• Orang dengan kadar trigliserida di atas 500 mg/dL dan mereka yang tidak mampu menurunkan kadar trigliserida melalui diet mungkin perlu minum obat resep.
• Merokok meningkatkan kadar trigliserida.
• Kadar trigliserida biasanya meningkat setelah makan. Jika Anda ingin memeriksa kadar trigliserida Anda, maka Anda harus mengecualikan semua makanan dan minuman 12 jam sebelum tes.