Cara memasak bacon dalam microwave

Video: How to Cook Bacon in the Microwave

Isi

Metode 2 dari 2: Metode Microwave
Tips
Peringatan
Apa yang kamu butuhkan

1 Siapkan piring yang aman untuk microwave, sebaiknya piring kaca. Tempatkan beberapa lapis handuk kertas di atas piring. Handuk kertas akan menyerap minyak dari bacon, yang berarti Anda tidak perlu mencuci piring kotor.

2 Tempatkan potongan bacon (tidak lebih dari enam) di atas tisu. Jika Anda menambahkan lebih banyak, bacon tidak akan matang dengan benar.

3 Sebarkan lapisan handuk kertas di atas bacon. Ini akan menjaga microwave Anda aman dari cipratan minyak.

4 Microwave bacon pada suhu maksimum selama 3 menit, atau 1,5 menit per gigitan (waktu memasak tergantung pada microwave dan jumlah bacon).

5 Letakkan bacon di atas tisu untuk menyerap sisa minyak.

Biarkan bacon dingin sebentar.
Keluarkan bacon dari handuk kertas segera, jika tidak maka akan menempel dan meninggalkan potongan tisu di atas bacon.

6 Bacon akan terasa enak, renyah, dan tidak terlalu berminyak dibandingkan yang dimasak di wajan, sehingga lebih sehat. Nikmati daging renyah dengan telur orak atau panekuk, buat sandwich tomat, atau gunakan sebagai camilan.

Metode 2 dari 2: Metode Microwave

1 Tempatkan mangkuk tahan microwave di piring atau piring. Metode ini mengecilkan bacon dan meneteskan lemak ke piring bawah.
2 Gantung bacon di atas mangkuk seperti yang ditunjukkan pada gambar. Jika Anda tidak ingin bacon saling menempel, sisakan sedikit ruang di antara potongannya.
3 Microwave mangkuk bacon. Masak seperti dijelaskan di atas, kecuali bahwa dibutuhkan 15 menit untuk menyiapkan semangkuk penuh daging.
- Letakkan handuk kertas di atas bacon untuk menjaga agar minyak tidak berceceran.
- Balikkan mangkuk bacon setelah 10 menit. Ini akan memasak bacon lebih merata. Jika Anda tidak suka bacon renyah, Anda bisa mengeluarkannya dari microwave. Hati-hati! Piringnya sangat panas dan penuh dengan lemak panas.
- Uji bacon untuk memastikannya cukup renyah untuk selera Anda.
4 Gunakan sarung tangan oven untuk mengeluarkan bacon dari microwave. Letakkan di atas permukaan yang tahan panas. Anda dapat menggunakan penjepit untuk memindahkan bacon ke handuk kertas agar agak dingin sebelum disajikan.
- Jika Anda meninggalkan bacon di atas piring, bacon akan mendingin dan menggulung membentuk "U".
- Berhati-hatilah agar tidak menumpahkan lemak saat mengeluarkan piring dari microwave.
5 Anda bisa menghemat lemak untuk memasak. Anda dapat mengalirkan lemak dari piring ke dalam wadah, atau cukup memasukkan piring ke dalam lemari es, dan ketika lemak sudah mengeras, kikis dari piring. Lemak membuat telur orak-arik lezat!
- Buang lemaknya jika Anda tidak akan menggunakannya nanti.
- Hati-hati, mangkuk dan piringnya sangat panas.

Tips

Periksa bacon beberapa kali saat Anda memasak untuk memastikannya benar-benar digoreng.
Jika microwave Anda memiliki pengaturan bacon, gunakan pengaturan itu.
Jika Anda tidak ingin membersihkan terlalu banyak minyak setelah memasak, gunakan metode handuk kertas dan gunakan dua piring kertas sebagai pengganti gelas (jangan gunakan yang plastik, mereka akan meleleh). Untuk kebersihan, letakkan salah satu piring di atas tisu dan bacon Anda akan muncul di dalamnya. kerang... Setelah bacon matang, angkat piringnya, tapi hati-hati lemaknya menjadi panas.
Awasi bacon saat dimasak. Ini memanas dengan cepat dan Anda mungkin perlu mengeluarkannya dari microwave lebih awal dari yang direncanakan.
Membiarkan bacon terlalu lama akan membuatnya terlalu renyah, tapi tetap enak.
Pastikan peralatan yang Anda gunakan tahan api atau akan meledak.
Untuk bacon renyah, masak selama 3 menit dan biarkan dingin selama beberapa menit untuk mendinginkan lemak secara menyeluruh. Kemudian masak lagi selama satu menit atau lebih. Jeda satu menit ini memungkinkan Anda untuk menahan diri dari memasak terlalu cepat, dan membantu lemak diserap ke dalam handuk kertas.
Jika bacon sedikit "karet", maka Anda sudah lama tidak memasaknya.
Anda dapat membuka microwave dan memeriksa apakah bacon sudah matang tanpa khawatir akan mengeluarkan panas. Segera setelah Anda menyalakan microwave, itu akan segera memanas.