Isi

• Bahan-bahan
• Sandwich keju dan bacon panas
• Sandwich panas dengan bacon, tomat, dan salad
• Sandwich sarapan dengan bacon
• Langkah
• Metode 1 dari 3: Buat sandwich keju dan bacon panas
• Metode 2 dari 3: Buat sandwich bacon, tomat, dan salad panas
• Metode 3 dari 3: Buat sandwich sarapan bacon
• Tips
• Peringatan
• Apa yang kamu butuhkan
• Sandwich keju dan bacon panas
• Sandwich panas dengan bacon, tomat, dan salad
• Sandwich sarapan dengan bacon

Bacon yang lezat bisa menjadi tambahan yang bagus untuk hampir semua makanan, terutama sandwich. Ada banyak cara untuk membuat sandwich bacon. Cobalah sandwich bacon, tomat, dan salad klasik. Membuat sandwich keju dan bacon panas yang sederhana bahkan lebih mudah dan lebih cepat. Jika Anda ingin memulai pagi Anda dengan sesuatu yang lezat, sandwich sarapan bacon yang menggugah selera sangat cocok. Ada banyak pilihan dan semuanya bagus!

Bahan-bahan

Sandwich keju dan bacon panas

Untuk 1-2 porsi:

• 2 potong daging asap
• 2 potong roti gandum
• 1 sendok makan mentega, hangatkan sampai suhu kamar
• 1/2 cangkir (50 g) keju cheddar parut
• 2 sendok makan guacamole (opsional)

Sandwich panas dengan bacon, tomat, dan salad

Untuk 1-2 porsi:

• 3 potong daging asap
• 2 potong roti gandum
• 1 sendok makan mentega, dihangatkan sampai suhu kamar
• 1 sendok makan mayonaise
• 1 lembar daun selada
• 2 iris tomat matang
• Garam dan merica secukupnya
• 2 sendok makan guacamole (opsional)

Sandwich sarapan dengan bacon

• 1 telur besar
• sendok makan mentega
• Garam dan merica secukupnya
• Tortilla yang subur atau panekuk gurih, potong menjadi dua
• 1 strip daging asap
• 1 potong keju cheddar

Langkah

Metode 1 dari 3: Buat sandwich keju dan bacon panas

1. 1 Goreng bacon dalam wajan dengan api sedang. Balik irisan dari waktu ke waktu sampai renyah. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit. Saat bacon sudah siap, pindahkan ke piring yang dilapisi dengan handuk kertas untuk menyerap kelebihan lemak.
2. 2 Olesi satu sisi setiap potongan roti dengan mentega. Ini akan menjadi bagian luar sandwich. Minyak akan membuatnya lebih renyah setelah dipanggang.
3. 3 Taburkan 25 gram keju di sisi yang tidak diminyaki dari salah satu irisan roti. Simpan sisa keju untuk separuh sandwich lainnya. Ini akan membantu "menempelkan" sandwich agar tidak hancur saat Anda menggorengnya.
4. 4 Tambahkan guacamole, bacon, dan sisa keju. Jika Anda tidak menyukai guacamole, jangan tambahkan saus ini ke sandwich Anda atau ganti dengan beberapa irisan tipis alpukat.
5. 5 Letakkan sepotong roti kedua di atasnya. Ingatlah untuk meletakkannya dengan sisi berminyak menghadap ke atas untuk mencegah sandwich menempel di wajan.
6. 6 Panggang sandwich dengan api sedang selama 2-3 menit. Tempatkan wajan di atas kompor dan nyalakan api sedang. Saat wajan panas, letakkan sandwich di atasnya dan masak selama 2-3 menit.
7. 7 Balikkan sandwich dan masak selama 2-3 menit lagi. Balikkan sandwich dengan lembut menggunakan spatula dapur dan goreng sampai roti berwarna cokelat keemasan dan keju meleleh.
8. 8 Keluarkan sandwich dari wajan dan potong menjadi dua dengan pisau tajam. Ini akan membuat sandwich lebih mudah dimakan, dan bahan-bahannya tidak akan rontok dan menodai pakaian Anda.
9. 9 Sajikan sandwich ke meja. Letakkan irisan sandwich di atas piring dan sajikan segera. Jika suka, Anda bisa menusuk setiap setengah bagian sandwich dengan tusuk sate kayu atau plastik agar sandwich tidak berantakan.

Metode 2 dari 3: Buat sandwich bacon, tomat, dan salad panas

1. 1 Tumis bacon dalam wajan dengan api kecil sampai renyah. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit. Saat bacon sudah siap, pindahkan ke piring yang dilapisi dengan handuk kertas untuk menyerap kelebihan lemak.
2. 2 Olesi satu sisi setiap potongan roti dengan mentega. Ini akan menjadi bagian luar sandwich. Minyak akan membantunya garing setelah digoreng, dan sandwich tidak akan menempel di wajan.
3. 3 Oleskan mayones di sisi yang tidak diminyaki dari satu atau kedua potong roti. Anda dapat melumasi satu potong roti dengannya atau mengoleskannya tipis-tipis pada kedua irisan. Pastikan Anda mengolesi mayones pada bagian sisi yang tidak diolesi minyak.
4. 4 Tambahkan selada, lingkaran tomat, bacon, dan guacamole. Jika Anda tidak menyukai guacamole, jangan tambahkan saus ini ke sandwich Anda atau ganti dengan beberapa irisan tipis alpukat. Anda juga bisa menambahkan garam dan merica pada tahap ini.
   • Selada mungkin menjadi kurang renyah setelah Anda menggoreng sandwich. Jika Anda tidak mau, goreng sandwich tanpa menambahkan selada. Setelah selesai, buka, tambahkan salad, lalu tutup kembali.
5. 5 Letakkan sepotong roti kedua di atasnya, sisi yang diolesi mentega. Tekan perlahan agar bahan tidak jatuh. Jangan lupa untuk meletakkan irisan dengan sisi berminyak di atas agar sandwich tidak menempel di wajan.
6. 6 Panggang sandwich dengan api sedang selama 2-3 menit. Tempatkan wajan di atas kompor dan nyalakan api sedang. Saat wajan panas, letakkan sandwich di atasnya dan masak selama 2-3 menit.
7. 7 Balikkan sandwich dan masak selama 2-3 menit lagi. Geser spatula di bawah sandwich dan balikkan perlahan ke sisi lainnya. Goreng sampai roti berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 2-3 menit.
8. 8 Keluarkan sandwich dari wajan dan potong menjadi dua dengan pisau tajam. Ini akan membuat sandwich lebih mudah dimakan dan tidak hancur.
9. 9 Sajikan sandwich ke meja. Letakkan irisan sandwich di atas piring dan sajikan segera. Jika suka, Anda bisa menusuk setiap setengah bagian sandwich dengan tusuk sate kayu atau plastik agar sandwich tidak berantakan.

Metode 3 dari 3: Buat sandwich sarapan bacon

1. 1 Tumis bacon dalam wajan dengan api kecil sampai renyah. Ini akan memakan waktu sekitar 5 menit. Saat bacon sudah siap, pindahkan ke piring yang dilapisi dengan handuk kertas untuk menyerap kelebihan lemak.
   • Potongan daging harus cukup panjang untuk memanjang sedikit di atas tepi tortilla atau panekuk. Jika terlalu panjang, potong menjadi dua atau tiga agar pas dengan nyaman di atas tortilla atau panekuk.
2. 2 Potong tortilla atau panekuk menjadi dua, panggang dalam pemanggang roti dan sisihkan untuk saat ini. Anda bisa menggunakan croissant kecil sebagai pengganti tortilla atau panekuk, tetapi Anda tidak perlu memanggangnya di pemanggang roti. Untuk sarapan yang lebih berat, dasarkan sandwich Anda di atas bagel panggang.
3. 3 Siapkan wajan untuk menggoreng telur dadar. Panaskan wajan di atas api sedang selama 3 menit. Letakkan sendok makan mentega tawar di atasnya dan biarkan meleleh. Kocok wajan perlahan agar minyak merata.
4. 4 Kocok telur dalam mangkuk atau cangkir kecil sampai kuning telur menyebar dan bercampur dengan protein. Anda bisa menggunakan garpu atau pengocok kecil. Tambahkan garam dan merica ke telur jika diinginkan.
   • Untuk menghemat waktu, ikuti langkah ini saat wajan sedang memanas dan minyaknya meleleh.
5. 5 Goreng telur dalam wajan, lalu pindahkan ke piring dan sisihkan untuk saat ini. Tuang telur ke dalam wajan dan masak selama 1-2 menit. Kemudian balikkan dan tunggu 30–45 detik lagi. Setelah telur matang, pindahkan ke piring menggunakan spatula.
   • Untuk membuat orak-arik telur berbentuk bulat, seperti kompas, gunakan wajan untuk membuat pancake atau telur orak-arik. Mereka dirancang untuk membuat pancake dan telur orak-arik bulat sempurna.
6. 6 Tempatkan telur orak-arik di salah satu bagian tortilla atau panekuk. Anda mungkin perlu sedikit menekuk tepi telur orak-arik agar pas di alasnya. Pastikan telur orak-arik tidak menonjol di tepi dasar sandwich.
7. 7 Tambahkan keju dan bacon. Masukkan keju terlebih dahulu - panas dari telur yang baru dimasak akan membantu melelehkannya. Letakkan irisan bacon di atas keju. Tambahkan bahan tambahan jika diinginkan, seperti tomat bulat atau daun bawang cincang halus.
8. 8 Letakkan separuh tortilla atau panekuk lainnya di atas sandwich. Tekan perlahan agar bahan tidak jatuh.
9. 9 Sajikan panas. Jika Anda menggunakan bagel sebagai dasar untuk sandwich Anda, potong menjadi dua terlebih dahulu agar lebih mudah dimakan. Sandwich dengan alas tortilla, panekuk, atau croissant tidak perlu dipotong - mereka sudah kecil.

Tips

• Cobalah berbagai jenis bacon jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru.
• Alih-alih mayones, coba tambahkan saus barbekyu atau saus Worcestershire kental ke sandwich Anda (Anda dapat membelinya, misalnya, di supermarket Globus) - mereka juga akan meningkatkan rasa hidangan yang sudah jadi. Kecap juga bagus.
• Panggang roti terlebih dahulu untuk hasil yang lebih renyah.
• Roti apa pun dapat digunakan sebagai dasar untuk sandwich. Untuk sandwich keju panas, roti gandum paling baik digunakan, tetapi Anda juga bisa menggunakan gandum utuh atau roti putih biasa.
• Anda tidak perlu menggunakan tortilla atau panekuk sebagai dasar sandwich sarapan Anda. Anda bisa menggantinya dengan roti panggang biasa, bagel, atau bahkan croissant.

Peringatan

• Saat menggoreng bacon, jangan nyalakan api di atas sedang atau bacon akan gosong. Itu perlu dimasak perlahan.

Apa yang kamu butuhkan

Sandwich keju dan bacon panas

• Panci
• baling-baling memasak
• Pisau mentega
• Piring
• Kertas tisu
• Pisau

Sandwich panas dengan bacon, tomat, dan salad

• Panci
• baling-baling memasak
• Pisau mentega
• Piring
• Kertas tisu
• Pisau

Sandwich sarapan dengan bacon

• Panci
• Spatula dapur
• Pisau mentega
• Mug atau mangkuk kecil
• Garpu atau pengocok kecil
• Cucian piring
• Kertas tisu
• Pisau