Cara membuat kue di atas kompor

Video: BOLU PANDAN PANGGANG SUPER LEMBUT || CUMA PANGGANG KOMPOR

Isi

Langkah
Tips
Peringatan
Apa yang kamu butuhkan

Artikel ini akan menunjukkan cara memanggang kue tanpa menggunakan oven atau microwave. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan panci yang mungkin Anda miliki di dapur Anda.

Langkah

1 Nyalakan kompor listrik besar di atas kompor gas. Jika Anda ingin memasak dengan kompor yang lebih kecil, Anda bisa menggunakannya.
2 Letakkan panci di atas kompor. Untuk membuat kue, Anda bisa menggunakan panci besar dari baja atau aluminium, wajan, wajan besar, atau ketel ganda. Nyalakan api dan panaskan panci selama lima menit.
3 Temukan sesuatu untuk digunakan sebagai cetakan kue. Mangkuk aluminium atau baja yang besar dan dangkal dengan dasar yang rata bisa digunakan. Jika Anda tidak memiliki mangkuk seperti itu, Anda dapat menggunakan panci yang tidak perlu.
4 Letakkan loyang kue di rak kawat. Ada jeruji seperti itu di kapal uap, tetapi jika Anda mengambil panci yang berbeda, letakkan piring kecil di tengahnya dengan bagian bawah menghadap ke atas.
5 Tuang adonan kue ke dalam cetakan. Kemudian letakkan di piring atau rak kawat di dalam pot. Tempatkan tutup panci dan kecilkan api.
6 Panggang kue dengan api kecil selama 35-40 menit. Untuk memeriksa apakah kue sudah siap, tusuk dengan hati-hati dengan pisau. Jika pisau sudah kering, berarti kue sudah matang.

Tips

Jika resep kue yang Anda pilih mengatakan bahwa itu perlu dipanggang selama 35 menit dalam oven atau microwave, maka panggang kue dalam panci selama waktu yang ditentukan dalam resep.

Peringatan

Jika Anda menggunakan panci baja untuk memanggang atau sebagai loyang, panaskan selama dua menit saja.
Jika Anda telah membuat setengah adonan dari yang tertera pada resep, panaskan panci selama dua menit saja.
Jangan pernah meletakkan loyang kue langsung di dasar panci! Pastikan untuk meletakkan piring di bagian bawah.
Anda juga bisa menggunakan kaleng permen atau kue sebagai cetakan kue.