Isi

• Metode 2 dari 2: Santan Kelapa dan Air Kelapa
• Tips
• Apa yang kamu butuhkan

1 Beli atau dapatkan sebotol krim kelapa.

2 Buka toples dan tuangkan krim ke dalam dua gelas. Pastikan ada jumlah krim yang sama di setiap gelas.

3 Tambahkan air ke kedua gelas. Jumlahnya tergantung seberapa kental Anda menginginkan susu. Lebih baik menambahkan air dalam porsi kecil daripada menuangkan banyak sekaligus.

4 Campur krim kelapa secara menyeluruh dengan air. Massanya harus rata, dan mirip dengan santan!

5 Gunakan atau simpan. Jika Anda menyimpannya, tuangkan susu ke dalam wadah atau stoples khusus dan dinginkan (dalam stoples kaca atau stoples dengan penutup). Jangan disimpan lebih dari beberapa hari, jika tidak susu akan rusak.

Metode 2 dari 2: Santan Kelapa dan Air Kelapa

Menggunakan air kelapa sebagai pengganti air biasa akan membuat susu lebih manis; itu akan memiliki rasa kelapa yang lebih baik daripada susu yang dibeli di toko. Itu tidak akan memakan banyak biaya.

1. 1 Pilih krim kelapa yang cocok. Anda dapat melakukannya dengan segelas atau 1 liter krim.
2. 2 Buka toples. Tuang krim kelapa dalam jumlah yang sama ke dalam 2 cangkir.
3. 3 Tambahkan air kelapa ke kedua gelas. Campurkan dalam perbandingan 30 g krim kelapa dengan 200-230 g air kelapa.
4. 4 Aduk atau kocok dengan baik. Anda baru saja membuat santan di rumah.
5. 5 Gunakan atau simpan. Jika menyimpan, dinginkan atau bekukan seperti yang diarahkan pada Tip.

Tips

• Tambahkan es batu untuk membekukan krim (susu). Ini akan memudahkan Anda membuat 30 g krim atau susu. Susu tidak akan mengalir di lemari es atau toples.
• Susu ini dapat digunakan dalam resep apa pun yang membutuhkan santan.

Apa yang kamu butuhkan

• krim kelapa
• Pembuka botol
• 2 gelas
• Air
• Wadah penyimpanan (opsional)