Cara membuat pasta tomat dari tomat segar

Pengarang: Helen Garcia
Tanggal Pembuatan: 19 April 2021
Tanggal Pembaruan: 26 Juni 2024
Anonim
Cara Membuat Pasta Tomat | How to Make tomato Pasta
Video: Cara Membuat Pasta Tomat | How to Make tomato Pasta

Isi

Pada artikel ini, kami akan menunjukkan cara membuat saus spageti yang enak dan segar dengan tomat segar. Anda dapat menggunakannya untuk membuat pasta, roti panggang, atau pizza.

Langkah

  1. 1 Tuang minyak zaitun ke dalam wajan sedang.
  2. 2 Tambahkan 1-2 kepala bawang putih cincang halus.
  3. 3 Goreng ringan.
  4. 4 Potong 5-6 tomat berukuran sedang menjadi irisan dan masukkan ke dalam wajan. Goreng dengan api kecil agar tidak gosong. Anda bisa menambahkan 0,5 gelas air.
  5. 5 Aduk tomat terus-menerus.
  6. 6 Bumbui dengan garam dan merica serta daun kemangi.
  7. 7 Masak selama beberapa menit.
  8. 8 Sajikan dengan pizza atau spageti.

Tips

  • Gunakan tomat yang lembut dan matang.
  • Ini resep pasta biasa. Anda bisa membuatnya lebih enak dengan menambahkan keju Italia atau mozzarella. Biarkan api selama tidak beberapa menit ekstra. Sajikan dengan roti panggang atau croissant.
  • Anda dapat mengubah jumlah bahan sesuai dengan proporsi yang ditunjukkan.
  • Anda bisa menambahkan ikan teri atau caper untuk membuat pasta tomat lebih enak. Goreng campuran sampai tomat empuk dan berubah menjadi pasta. Buat sedikit gas agar tidak ada yang terbakar. Cara terbaik untuk menyajikannya adalah pasta tomat dengan spageti.
  • Anda juga bisa menambahkan potongan tuna kalengan jika ingin membuat pasta ikan.