Isi

• Metode 2 dari 3: Siapkan kebun sayur Anda
• Metode 3 dari 3: Tanam Jagung Anda
• Tips

1 Jelajahi area di mana Anda akan menanam jagung. Untuk membuat persiapan yang diperlukan untuk setiap varietas jagung, Anda perlu mengetahui tentang iklim dan jenis tanah. Beberapa varietas lebih menyukai tanah yang hangat atau sejuk dan tingkat keasaman tanah yang bervariasi.

2 Pelajari cara menanam jagung manis. Jagung manis adalah varietas jagung yang paling umum; itu dimakan direbus atau dari kaleng. Varietas ini dikenal dengan butiran kuning keemasan dan rasanya yang manis. Di pekarangan rumah, varietas jagung khusus ini paling sering ditanam.

• Jagung manis biasa (ditandai dengan huruf “su” pada kemasan benih) adalah yang paling lembut dari semua varietas jagung manis. Lebih dari 50% gula dalam jagung manis biasa berubah menjadi pati dalam waktu 24 jam setelah panen, jadi jagung harus segera dimakan atau diawetkan.
• Jagung manis gula tinggi (ditandai dengan huruf "se" pada kemasan benih) adalah varietas jagung rekayasa genetika yang memperlambat konversi gula menjadi pati dan meningkatkan rasa manis dan kelembutan dari biji itu sendiri.
• Jagung super manis (ditandai dengan huruf “sh2” pada kemasan benih) adalah jenis jagung yang paling manis. Butirnya sedikit lebih kecil dari varietas lain dan layu saat kering.

3 Jagung bergigi. Jagung bergigi atau ladang biasanya dimakan mentah. Hal ini paling sering ditanam untuk pakan ternak atau dalam persiapan makanan olahan. Jagung bergigi bermanfaat untuk ditanam jika Anda memiliki ladang atau menjualnya ke petani lain.

4 Pilih varietas jagung batu api utama. Jagung batu atau jagung dikenal memiliki biji-bijian yang sangat keras dan berwarna-warni. Area aplikasinya sama dengan jagung penyok, tetapi paling sering ditanam oleh penduduk Amerika Tengah dan Selatan. Ini sering digunakan untuk tujuan dekoratif.

Metode 2 dari 3: Siapkan kebun sayur Anda

1. 1 Tanam jagung Anda tepat waktu. Tergantung pada wilayah Anda, benih harus ditanam pada waktu yang berbeda. Jagung biasanya paling baik ditanam antara Mei dan Juni. Berhati-hatilah saat menanam jagung terlalu dini, karena tanahnya mungkin masih terlalu dingin dan bijinya bisa membusuk.
2. 2 Pilih situs pendaratan. Jagung membutuhkan banyak sinar matahari, jadi pilihlah area terbuka kebun sayur Anda. Pilih area yang memiliki sedikit gulma, karena jagung tidak tumbuh dengan baik di sekitarnya.
3. 3 Siapkan tanah. Jagung lebih menyukai tanah yang dibuahi dengan baik dengan tingkat nitrogen yang tinggi.
   • Jika memungkinkan, tanam jagung di tanah yang sudah memiliki kacang atau kacang polong, karena ini menambahkan lebih banyak nitrogen ke tanah.
   • Pastikan suhu tanah sekitar 15 derajat Celcius. Jika tanah tidak cukup hangat, Anda dapat membantu meningkatkan suhu dengan menutupi tanah dengan plastik hitam dan membuat lubang untuk jagung tumbuh.
   • Pemupukan tanah dengan kompos atau pupuk 2-4 minggu sebelum tanam jagung agar pupuk memiliki cukup waktu untuk bercampur dengan tanah.

Metode 3 dari 3: Tanam Jagung Anda

1. 1 Tanam jagung. Satu orang harus menanam 10 sampai 15 bibit. Jika setiap tanaman dapat tumbuh 100%, itu harus memberikan dua telinga.
   • Jagung diserbuki melawan arah angin, jadi yang terbaik adalah menanamnya dalam blok daripada baris terpisah sehingga serbuk sari memiliki peluang yang lebih baik untuk berkecambah.
   • Tanam benih di tanah sedalam 2,5-5 cm dan jarak 60-90 cm.
   • Untuk meningkatkan peluang benih berkecambah, tanam 2-3 benih bersama-sama.
   • Jika Anda menanam beberapa varietas jagung, pastikan untuk menanamnya di berbagai area kebun Anda untuk mengurangi risiko penyerbukan silang. Ketika penyerbukan silang, jagung akan tumbuh dengan biji yang keras dan bertepung.
2. 2 Siram jagung. Jagung membutuhkan sekitar 2,5 cm air per minggu, dan penyiraman ringan dapat menyebabkan pertumbuhan kepala tanpa banyak biji. Jangan menyirami bagian atas jagung karena dapat menghilangkan serbuk sari.
3. 3 Tunggu. Seperti kata pepatah, "kesabaran adalah kebajikan," dan pada awal Juli jagung Anda harus setinggi 30-40 cm. Jagung akan berhenti tumbuh setelah sekitar tiga minggu, setelah mengembangkan "jumbai" - ekor sutra kering berwarna coklat di bagian atas telinga.
4. 4 Panen tanaman jagung Anda dan nikmati rasanya. Jagung dapat dipanen ketika bijinya menempel satu sama lain dan cairan seperti susu akan mengalir darinya jika ditusuk. Jagung paling baik dimakan segera setelah panen. Jadi itu akan menjadi yang paling segar dan paling enak.

Tips

• Jika ingin jagung manis (sayur), hati-hati jangan sampai terlambat memetiknya, karena bisa berubah menjadi jagung (jagung matang). Ini tidak sepenuhnya buruk karena dapat digiling menjadi tepung dan digunakan untuk menanam jagung musim depan.
• Jika bisa, petik jagung hanya saat Anda ingin menggunakannya, atau gunakan segera setelah dipetik. Semakin segar jagung, semakin enak rasanya.