Cara memesan martini

Pengarang: Mark Sanchez
Tanggal Pembuatan: 7 Januari 2021
Tanggal Pembaruan: 2 Juli 2024
Anonim
How to order a Martini like a Boss!
Video: How to order a Martini like a Boss!

Isi

Perhatian:artikel ini ditujukan untuk orang yang berusia di atas 18 tahun.

Memesan martini dalam gaya berarti menggunakan kosakata profesional dan memahami apa artinya. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Langkah

Metode 1 dari 3: Ketahui Pilihan Anda

  1. 1 Ketahui dasar-dasar martini. Martini klasik standar yang dibuat dengan gin dan vermouth dan dihiasi dengan zaitun.
    • Kecuali Anda menentukan konsentrasi gin atau vermouth yang berbeda, martini akan disiapkan dengan satu bagian vermouth kering dan 4-5 bagian gin.
    • Gin adalah minuman beralkohol yang terbuat dari biji-bijian olahan atau malt. Untuk menambah rasa, buah juniper telah ditambahkan.
    • Vermouth adalah minuman yang terbuat dari anggur, juga dikenal sebagai anggur yang diperkaya, dibumbui dengan tingtur herbal, bunga, rempah-rempah dan bahan herbal lainnya.
  2. 2 Minta vodka alih-alih gin. Terlepas dari kenyataan bahwa martini klasik disiapkan dengan gin, sekarang ada kecenderungan untuk memilih vodka daripada gin. Anda dapat menentukan penggantian ini di awal pesanan Anda, dan ini harus menjadi perubahan pertama yang Anda buat jika Anda memutuskan untuk melakukannya.
    • Vodka mengacu pada alkohol yang terbuat dari gandum, gandum, atau kentang olahan. Dalam beberapa kasus, vodka juga dibuat dari buah dan gula yang difermentasi, tetapi jenis vodka ini tidak sering digunakan dalam martini.
    • Bar lama hampir selalu menggunakan gin secara otomatis, tetapi di beberapa bar modern, alih-alih gin, bartender dapat menggunakan vodka. Untuk jaga-jaga, tunjukkan apa yang Anda inginkan saat memesan martini.
  3. 3 Pilih merek alkohol. Secara standar, Anda akan diberikan merek gin atau vodka termurah yang tersedia di bar. Jika Anda menginginkan merek alkohol tertentu, Anda harus secara spesifik menentukan merek yang Anda inginkan di martini Anda.
    • Merk paling murah, merk bawaannya dikatakan “bagus”.
    • Jika Anda tidak memiliki merek pilihan dan tidak mengenal merek yang ada, tanyakan kepada bartender tentang berbagai merek yang tersedia di bar. Anda dapat memilih satu secara acak jika Anda ingin mempertahankan visibilitas dan berpura-pura tahu apa yang Anda bicarakan, atau meminta rekomendasi dari bartender.
    • Jika Anda memilih untuk menunjukkan merek alkohol, Anda hanya perlu menunjukkan nama merek, bukan nama alkohol. Misalnya, Anda dapat memesan "Beefeater" daripada "Beefeater Gin" atau "Beefeater Gin". Demikian juga, Anda akan memesan Vox, bukan Vox Vodka atau Vox Vodka.
  4. 4 Ubah konten, persiapan, dan presentasi. Di antara berbagai cara Anda dapat mempersonalisasi martini Anda, Anda dapat mengubah rasio gin terhadap vermouth, cara koktail dicampur, dan dekorasi yang akan digunakan untuk menyajikan martini.
    • Untuk mendapatkan pengalaman dalam memesan martini dan memesan minuman pada level tinggi, tidak cukup hanya mengetahui pilihannya, mempelajari kosakatanya.
    • Jika Anda hanya memesan "martini", beberapa bartender akan menanyakan pertanyaan tentang bagaimana Anda ingin disiapkan menggunakan leksikon. Alhasil, meski ingin minuman standar dalam bentuk generik, Anda tetap perlu mengetahui istilah-istilah yang terkait dengannya.

Metode 2 dari 3: Pelajari kosa kata

  1. 1 Pesan martini basah, kering, atau sangat kering. Istilah-istilah ini mengacu pada rasio gin atau vodka terhadap vermouth. Jika Anda tidak menentukan apa yang Anda inginkan, Anda akan disajikan martini dengan rasio standar.
    • Martini Basah - Martini dengan vermouth ekstra.
    • Martini kering memiliki lebih sedikit vermouth.
    • Memesan martini yang sangat kering berarti hanya mengandung sedikit vermouth.
  2. 2 Siapkan diencerkan. Martini encer adalah martini yang dicampur dengan jus zaitun atau acar zaitun.
    • Rasa zaitun cenderung cukup kuat, dan minuman cenderung menjadi keruh akibat penambahan.
  3. 3 Cobalah Martini dengan twist, atau minta koktail Gibson. Sebagai standar, martini disajikan dengan zaitun. Namun, Anda dapat mengubah dekorasi menggunakan istilah ini.
    • Jika Anda suka, pesan zest martini, disajikan dengan kulit lemon, bukan zaitun.
    • Jika Anda memutuskan untuk memesan martini dengan koktail yang dihias dengan bawang, nama minumannya akan sepenuhnya berubah dari martini menjadi koktail Gibson. Dengan kata lain, Anda akan meminta Gibson, bukan Gibson martini atau martini bawang.
  4. 4 Pilih martini yang bersih. Martini murni adalah martini yang disajikan tanpa hiasan.
    • Di sisi lain, jika Anda menginginkan hiasan tambahan - zaitun ekstra, misalnya, Anda dapat memintanya. Harap dicatat bahwa tidak perlu istilah khusus untuk meminta zaitun ekstra atau hiasan tambahan sama sekali.
  5. 5 Pesan martini dengan es, rapi atau tanpa es. Opsi yang Anda pilih akan menentukan apakah martini Anda akan berisi es.
    • Dalam leksikon bar, memesan minuman es berarti menyajikan minuman dalam es. Minuman akan tetap berada di ember pendingin, tetapi dapat diencerkan seiring waktu.
    • Jika Anda meminta martini yang tidak diencerkan, pada dasarnya Anda meminta alkohol untuk dituangkan langsung dari botol ke dalam gelas tanpa es. Akibatnya, minuman akan berada pada suhu kamar dan tidak akan encer sama sekali.
    • Mintalah martini, dengan atau tanpa es, gin atau vodka, untuk mendinginkannya dengan es, biasanya dengan mengocok atau mengaduknya lalu menyaringnya ke dalam gelas martini tanpa es. Ini memberikan keseimbangan terbesar karena alkohol akan mendingin tetapi tidak encer saat es mencair.
  6. 6 Masak manis atau sempurna. Vermouth kering adalah varietas standar yang digunakan, tetapi jika Anda lebih suka sesuatu yang lebih manis, ini adalah dua pilihan yang harus Anda ketahui.
    • Mintalah martini manis jika Anda ingin bartender menggunakan vermouth manis alih-alih kering.
    • Demikian juga, martini yang ideal akan menggunakan vermouth kering dan manis dengan perbandingan yang sama untuk menciptakan rasa yang seimbang.
  7. 7 Makan martini yang tidak diencerkan, dihancurkan, atau dicampur. Pilihan ini akan menentukan bagaimana gin atau vodka dicampur dengan vermouth dalam minuman Anda.
    • Mengaduk martini adalah cara paling tradisional untuk mencampur martini, dan di sebagian besar bar kelas atas, martini disajikan sebagai standar. Alkohol dicampur dalam gelas menggunakan pengaduk khusus. Ini menghasilkan martini transparan dan, seperti yang dikatakan banyak puritan, teksturnya yang halus, karena minyaknya tidak terurai menjadi gin saat diaduk.
    • Koktail martini dicampur dalam mixer khusus yang secara harfiah dikocok bolak-balik. Ini cukup umum dengan martini encer, tetapi kerugiannya adalah ketika alkohol dikocok, alkohol cenderung "pecah" atau minyak akan terpisah dari gin, membuat minuman menjadi encer.
    • Martini murni mengacu pada martini di mana semua bahan telah didinginkan. Alkohol dituangkan langsung ke dalam gelas koktail dingin dan disajikan tanpa pencampuran.

Metode 3 dari 3: Di bar

  1. 1 Ketahui apa yang Anda inginkan sebelum pergi ke bar. Di bar yang ramai, adalah praktik yang baik untuk mengetahui apa yang Anda inginkan sebelum pergi ke bartender. Di bar yang bagus, Anda tidak akan terburu-buru, tetapi bagaimanapun, Anda harus tahu sebanyak mungkin tentang apa yang ingin Anda pesan sebelum berbicara dengan bartender.
    • Namun, pengecualian yang mungkin terjadi adalah jika Anda bertanya tentang merek gin atau vodka yang tersedia.
    • Perhatikan juga bahwa jika bar tidak terlalu ramai, Anda mungkin perlu waktu lebih lama untuk memesan, terutama jika tidak ada orang lain yang menunggu untuk memesan minuman.
  2. 2 Tunggu perhatian dari bartender. Bersikap tegas tetapi sopan pada saat yang sama.Cara paling tepat untuk mendapatkan perhatian bartender adalah dengan berdiri di luar bar di mana Anda bisa terlihat. Lakukan kontak mata dan tersenyum. Ini seharusnya cukup bagi bartender yang baik untuk datang segera setelah dia bebas.
    • Saat memesan untuk orang lain, pastikan Anda tahu apa yang diinginkan orang itu sebelum Anda pergi ke bar. Jangan menelepon atau bertanya padanya setelah Anda mendapatkan perhatian bartender. Apalagi jika Anda memesan tidak hanya untuk diri sendiri, Anda harus memiliki cukup uang untuk melunasinya. Jangan melambaikan uang, karena ini dianggap sebagai tanda kekasaran.
    • Jangan pernah mencoba menarik perhatian bartender dengan melambaikan uang Anda, menjentikkan jari, atau berteriak.
  3. 3 Satukan semuanya. Jika bartender telah memperhatikan Anda, inilah saatnya untuk memberi tahu dia apa yang Anda inginkan. Gunakan kosakata yang telah Anda pelajari untuk memesan martini. Pertama, beri nama dasarnya, sebutkan konsentrasi vermouth pilihan Anda, tunjukkan apakah Anda ingin es, minta hiasan, dan akhiri dengan bagaimana Anda ingin bartender mencampurnya.
    • Misalnya, pesan martini dengan Beefeater, sangat kering atau dengan twist, dengan es jika Anda ingin martini yang dibuat dengan gin Beefeater dan sedikit vermouth. Ini akan memiliki sentuhan lemon dan gin akan didinginkan dengan es sebelum disaring ke dalam gelas koktail.
    • Sebagai contoh lain, pesan vodka martini encer, basah dan dikupas, jika Anda ingin martini yang dibuat dengan vodka termurah di bar, vermouth kering, dan acar zaitun. Ini akan memiliki saus zaitun standar dan akan bercampur dengan es dalam cangkir pengocok.

Peringatan

  • Jangan minum sesuai dengan batas usia legal. Menurut undang-undang, tergantung pada negara bagian di mana Anda tinggal, minuman beralkohol hanya dapat dikonsumsi oleh orang yang telah mencapai usia 18 atau 21 tahun.
  • Minumlah secara bertanggung jawab. Jangan minum saat mengemudi atau mencoba melakukan aktivitas lain yang membahayakan indra tumpul.

Apa yang kamu butuhkan

  • SIM (atau ID foto resmi lainnya dengan tanggal lahir)