Isi

• Melangkah
• Bagian 1 dari 3: Mempersiapkan zucchini
• Kebutuhan

Jika Anda memiliki lebih banyak zucchini di rumah daripada yang bisa Anda makan, pertimbangkan untuk membekukannya. Zucchini pertama-tama harus dipotong atau diparut menjadi potongan-potongan kecil, kemudian direbus sebelum dibekukan. Berikut cara melakukannya.

Melangkah

Bagian 1 dari 3: Mempersiapkan zucchini

1. Bekukan zucchini sampai Anda membutuhkannya. Zucchini beku yang dibekukan dapat disimpan selama 9 hingga 14 bulan, tergantung pada seberapa kedap udara kemasannya dan seberapa dingin freezernya.
   • Setelah dicairkan, gunakan zucchini dalam waktu 3 hari dan jangan coba membekukannya lagi.

Kebutuhan

• Pisau koki
• Sendok logam
• Blokir parutan
• Pengolah makanan
• Panci dengan penutup
• Keranjang uap
• Skala besar
• Skimmer
• Handuk kertas
• Saringan
• Nampan kue
• Spatula datar
• Kantong pembeku atau wadah plastik