Isi

• Melangkah
• Metode 1 dari 1: Cara lain untuk menyiapkan biji anggur
• Tips

Pernahkah Anda berpikir untuk menanam anggur Anda sendiri? Tanaman merambat indah dan bermanfaat dan merupakan salah satu tanaman budidaya tertua. Tanaman merambat anggur biasanya diperoleh dari cabang atau cangkokan yang dipotong. Tetapi jika Anda bertekad (sulit!) Dan kesabaran (butuh waktu lama!), Anda bisa menanam anggur dari bijinya. Baca di sini bagaimana melakukan itu.

Melangkah

1. Pilih jenis yang tepat. Ada ribuan varietas anggur di dunia. Untuk menumbuhkan anggur dengan sukses, penting untuk memilih jenis yang paling cocok untuk Anda. Temukan informasi dan perhatikan poin-poin berikut:
   • Motif Anda menanam anggur. Apakah Anda ingin makan anggur, membuat selai atau anggur dari mereka, atau apakah Anda hanya menyukai tanaman merambat di kebun Anda? Cari tahu strain mana yang paling sesuai dengan tujuan yang Anda pikirkan.
   • Kondisi cuaca. Beberapa varietas anggur lebih cocok untuk zona geografis dan iklim tertentu. Cari tahu varietas anggur mana yang berhasil baik di tempat tinggal Anda.
2. Beli biji anggur atau dapatkan dari buah anggur. Jika Anda tahu strain mana yang ingin Anda tanam, Anda bisa mendapatkan benih dari anggur yang Anda beli, atau membelinya dari pembibitan, atau mendapatkannya dari tukang kebun lain.
3. Lihat apakah bijinya dapat hidup. Periksa benih untuk melihat apakah mereka sehat dan dalam kondisi baik.
   • Peras bijinya dengan lembut dengan dua jari. Kernel yang sehat terasa kencang.
   • Perhatikan warnanya. Dalam biji yang sehat, Anda bisa melihat kuman berwarna abu-abu muda atau putih di bawah cangkang kernel.
   • Taruh di dalam air. Benih yang sehat dan layak tenggelam di air. Hapus kernel yang mengapung.
4. Siapkan bijinya. Kumpulkan benih yang layak dan cuci bersih untuk menghilangkan ampas dan kotoran lainnya. Rendam dalam air suling selama 24 jam.
5. Buat stratifikasi benih. Benih seringkali membutuhkan periode dingin dalam kondisi lembab untuk memulai proses perkecambahan. Di alam, benih ada di tanah pada musim dingin. Anda dapat mensimulasikan kondisi ini dengan stratifikasi. Untuk benih anggur, Desember adalah bulan terbaik untuk memulai stratifikasi.
   • Siapkan bedengan benih untuk benih. Isi kantong yang dapat ditutup kembali atau wadah lain dengan bahan lembut, seperti kertas dapur basah atau pasir lembab, vermikulit atau lumut gambut. Lumut sphagnum merupakan pilihan terbaik untuk benih anggur karena memiliki sifat fungisida.
   • Taruh benih di persemaian. Tutupi mereka dengan sekitar 1/2 inci bahan tumbuh.
   • Tempatkan bijinya di lemari es. Suhu ideal yang konstan untuk stratifikasi adalah 1-3 ºC, sehingga lemari es merupakan tempat yang baik untuk proses stratifikasi. Biarkan benih di lemari es selama dua atau tiga bulan. Pastikan mereka tidak membeku.
6. Tabur bijinya. Keluarkan benih dari lemari es di awal musim semi dan taburkan dalam pot tanah pot.
   • Taburkan satu benih dalam pot kecil, atau sisakan jarak minimal 3,8 cm di antara benih saat menanamnya di pot yang lebih besar.
   • Pastikan bijinya tetap hangat. Untuk dapat berkecambah dengan baik benih membutuhkan suhu minimal 20ºC pada siang hari dan sekitar 15ºC pada malam hari. Tempatkan benih di rumah kaca atau gunakan alas pemanas untuk menjaga benih pada suhu yang tepat.
   • Jaga agar tanah tetap lembab, tapi jangan terlalu basah. Semprotkan area tersebut dengan penyemprot tanaman halus saat tanah mulai terlihat kering.
   • Lihat apakah ada tanaman yang mulai tumbuh. Tanaman anggur biasanya membutuhkan waktu 2 hingga 8 minggu untuk berkecambah.
7. Pindahkan tanaman anggur. Ketika tanaman tingginya sekitar 8 cm, Anda dapat memindahkannya ke pot yang lebih besar. Simpan tanaman di dalam ruangan sampai tingginya 30 cm, telah mengembangkan sistem perakaran yang baik dan memiliki paling sedikit 5 atau 6 daun. Dengan cara ini Anda mendapatkan tanaman yang sehat.
8. Tanam tanaman merambat di tanah. Tanaman anggur membutuhkan banyak sinar matahari, drainase yang baik, dan dukungan untuk bertahan hidup.
   • Pilih tempat yang bagus. Anggur membutuhkan 7-8 jam sinar matahari penuh per hari untuk hasil terbaik.
   • Sediakan tanah yang bagus. Tanaman anggur anggur membutuhkan tanah yang dapat menyerap air. Jika tanah mengandung banyak lempung atau zat lain yang tidak dapat ditembus air dengan baik, Anda dapat menggunakan kompos yang sudah membusuk, pasir, atau bahan tambahan lain untuk membuat tanah lebih keropos. Anda juga bisa mencampur tanah lempung berpasir dengan kompos di tempat tidur tanam yang ditinggikan.
   • Tempatkan tanaman dengan jarak sekitar 2,5 m agar memiliki ruang untuk tumbuh.
9. Berikan dukungan yang memadai. Tanaman anggur anggur membutuhkan pagar atau pergola untuk menopang. Pada tahun pertama, saat tanaman masih kecil, batang sudah cukup untuk menopang. Saat mereka bertambah besar, ajari mereka untuk menggunakan pagar atau pergola sebagai penyangga. Tempatkan ujung pengisap di sepanjang pagar sehingga bisa menempel padanya.
10. Rawat tanaman Anda dengan baik, ini membutuhkan banyak kesabaran. Tanaman anggur anggur membutuhkan waktu tiga tahun sebelum menghasilkan panen yang baik. Penting untuk merawat tanaman Anda sepanjang waktu agar dapat memberikan hasil panen yang baik di kemudian hari.
    • Tahun pertama: Perhatikan pertumbuhannya. Pilih tiga cabang terkuat di tanaman dan biarkan tumbuh. Potong pucuk lainnya. Akibatnya, tiga cabang yang tersisa tumbuh lebih kuat.
    • Tahun kedua: Gunakan pupuk berimbang. Hapus bunga saat muncul; jika Anda membiarkan tanaman anggur berbuah di tahun pertama, ia kehilangan energinya untuk pertumbuhan anggur, alih-alih pertumbuhan tanaman itu sendiri. Potong semua kuncup bunga dan tunas yang tumbuh di bawah tiga cabang yang Anda tinggalkan tahun sebelumnya. Berikan pemangkasan yang baik. Ikat cabang panjang dengan longgar ke pagar atau pergola.
    • Tahun ketiga: Lanjutkan pemupukan dan buang kuncup dan pucuk bunga yang rendah. Di tahun ini Anda dapat menyisakan beberapa tandan bunga untuk panen anggur kecil.
    • Tahun keempat dan seterusnya: Lanjutkan pemupukan dan pemangkasan. Tahun ini dan tahun-tahun berikutnya, Anda dapat memiliki semua bunga yang ingin Anda mekarkan.

Metode 1 dari 1: Cara lain untuk menyiapkan biji anggur

1. Siapkan biji anggur dengan membiarkannya mengering selama beberapa hari. Tempatkan biji kering di antara dua lembar kertas dapur lembab dalam wadah atau taruh di tanah lembab dalam kantong atau toples kaca.
2. Taruh wadah, tas atau toples di lemari es selama 2 sampai 3 bulan.
3. Keluarkan bijinya dari lemari es. Bersihkan jika masih ada di dalam tanah. Bersihkan kotoran dengan amplas dan tutupi. Kocok bijinya selama beberapa menit.
   • Jika Anda tidak memiliki amplas, Anda bisa menggunakan parutan.
4. Masukkan benih ke dalam larutan air, cairan pencuci dan pemutih dengan perbandingan 4: 2: 1. Biarkan benih terendam selama 15 menit lalu bilas. Kemudian rendam benih dalam air selama 24 jam.
5. Tempatkan benih di antara 2 lembar kertas dapur basah atau taruh di tanah.
6. Tumbuhkan tanaman anggur.
   • Persiapkan tanaman anggur, seperti taman bercak, pengendalian hama biologis, dan fungisida tanaman anggur (mereka sangat rentan terhadap jamur). Bubuk pengembang dan susu juga bekerja dengan baik melawan jamur.
   • Saat tanaman mulai tumbuh, Anda bisa meletakkannya di luar ruangan dengan tinggi antara 13 dan 20 cm.
   • Pantau pertumbuhan mereka dan buat pagar atau teralis untuk mereka tumbuh.

Tips

• Jangan berharap tanaman Anda menghasilkan anggur yang persis sama dengan tanaman induknya. Ini bisa menjadi kejutan besar!
• Biji anggur dapat bertingkat dalam waktu yang lama (bahkan bertahun-tahun), karena benih tersebut mengalami hibernasi pada suhu yang dingin, seolah-olah.
• Jika Anda tidak yakin tentang cara mengikat atau memangkas tanaman merambat Anda, dapatkan saran dari pusat taman atau kamar bayi.
• Jika benih tidak berkecambah pada percobaan pertama, tempatkan kembali dalam stratifikasi dan coba lagi satu musim kemudian.