Turunkan kadar prostaglandin Anda secara alami dengan makanan

Video: Tips Ampuh ! Inilah Manfaat Jahe Untuk Menurunkan Berat Badan

Isi

Melangkah
Metode 1 dari 3: Pilih makanan untuk menurunkan kadar prostaglandin Anda
Metode 2 dari 3: Sertakan makanan anti-inflamasi dalam makanan Anda
Metode 3 dari 3: Hindari makanan yang meningkatkan peradangan
Tips

Prostaglandin adalah zat mirip hormon yang merupakan bagian dari kelompok molekul kekebalan yang disebut eikosanoid. Mereka mengatur berbagai fungsi tubuh, termasuk kontraksi dan relaksasi otot polos, penyempitan dan pelebaran pembuluh darah (untuk mengontrol tekanan darah), dan pengaturan peradangan dalam tubuh. Prostaglandin diproduksi oleh reaksi kimia yang dibutuhkan. Ini umumnya adalah area yang telah terluka atau terinfeksi. Ketika prostaglandin dilepaskan, biasanya menyebabkan rasa sakit, peradangan dan demam. Dalam hal peradangan, prostaglandin diketahui berperan dalam mendorong dan menghambat peradangan dalam tubuh. Prostaglandin penting untuk penyembuhan tubuh, tetapi produksi kronis atau jangka panjang zat ini dapat menyebabkan peradangan yang tidak perlu. Ada obat-obatan yang dapat Anda minum untuk menurunkan kadar prostaglandin (seperti NSAID seperti aspirin), tetapi Anda juga dapat mencoba menurunkan kadar secara alami dengan menyesuaikan pola makan dan mengonsumsi makanan tertentu.

Melangkah

Metode 1 dari 3: Pilih makanan untuk menurunkan kadar prostaglandin Anda

Makan makanan yang kaya asam lemak omega 3. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dapat memiliki sifat anti-inflamasi, anti-trombotik, dan antiaritmia.Minyak ikan juga telah terbukti mengurangi produksi dan aksi banyak prostaglandin.
- Asam lemak omega 3 bersaing dengan asam lemak omega 6 untuk tempat pengikatan yang sama yang disebut enzim COX-1. Enzim ini mengubah asam lemak omega-6 menjadi prostaglandin. Semakin banyak asam lemak omega 3 memblokir enzim ini, semakin sedikit asam lemak omega 6 yang diubah menjadi prostaglandin.
- Makanan yang kaya asam lemak omega 3 termasuk sarden, salmon, kedelai, biji rami, kenari, tahu, dan makarel. Tunjangan harian asam lemak omega 3 yang direkomendasikan adalah 300 hingga 500 mg.
Makan makanan yang kaya vitamin E. Ada sekelompok zat tertentu yang juga disebut vitamin E. Zat-zat ini telah terbukti memiliki sifat antioksidan. Vitamin ini juga dikenal sebagai vitamin anti inflamasi karena mampu menekan atau memperlambat sintesis prostaglandin, sehingga kadar prostaglandin dalam tubuh Anda menurun.
- Makanan tinggi vitamin E termasuk biji bunga matahari, minyak bunga matahari, almond, minyak safflower, hazelnut, kacang tanah, selai kacang, bayam, brokoli, dan minyak biji gandum.
Makanlah biji-bijian saja. Studi menunjukkan bahwa biji-bijian memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan proses anti-inflamasi dalam tubuh. Artinya, produk biji-bijian secara tidak langsung menurunkan kadar prostaglandin Anda.
- Produk biji-bijian utuh termasuk barley, quinoa, oatmeal, tepung gandum utuh, beras merah, pasta gandum utuh, dan roti gandum utuh.
- Biji-bijian olahan sangat diproses dan tidak lagi mengandung nutrisi berharga. Hindari atau minimalkan biji-bijian olahan berikut: roti putih, pasta putih, nasi putih, dan banyak sereal.
Makan manggis. Manggis adalah buah tropis yang berasal dari Thailand. Buahnya berbau tajam, manis, daging buahnya putih. Di Thailand, buah ini telah digunakan untuk tujuan pengobatan selama bertahun-tahun, dan penelitian terbaru menunjukkan bahwa buah ini memperlambat produksi atau sintesis prostaglandin dalam tubuh.
- Anda bisa makan manggis mentah sebagai camilan atau sebagai makanan penutup yang sehat. Anda juga bisa memasukkan buah-buahan ke dalam salad atau membuat selai.
Sertakan buah delima dalam makanan Anda. Ini adalah buah merah ruby yang enak diisi dengan biji kecil yang bisa dimakan. Banyak manfaat kesehatan yang berbeda dikaitkan dengan buah delima karena mengandung fitokimia yang tinggi. Menurut penelitian, buah delima dapat membantu menurunkan kadar prostaglandin Anda dengan memperlambat produksi dan sintesisnya.
- Biji delima bisa dimakan mentah, digunakan sebagai makanan penutup atau dilemparkan ke hidangan gurih seperti salad dan saus.
- Jika Anda tidak menyukai bijinya, cobalah minum jus delima murni. Jangan membeli jus campuran, koktail atau jus dari konsentrat.
Makan lebih banyak nanas. Buah kuning cerah ini mengandung enzim yang disebut bromelain, yang telah terbukti menurunkan kadar prostaglandin. Enzim memperlambat produksi dan sintesis prostaglandin. Nanas merupakan satu-satunya makanan yang mengandung bromelain.
- Cara terbaik untuk mendapatkan bromelain adalah dengan makan nanas mentah sebagai camilan, memasukkan buah ke dalam salad buah, atau menghiasi yogurt atau keju cottage dengan nanas.
Makan lebih banyak tomat. Sayuran terkenal ini mengandung karotenoid dalam jumlah besar yang disebut likopen. Antioksidan ini dikenal dapat mencegah kanker prostat dan penyakit jantung, serta mengurangi peradangan. Likopen dianggap mengurangi peradangan dengan memengaruhi mediator kimia yang pada akhirnya bertanggung jawab untuk produksi prostaglandin dan mediator lain yang mendorong peradangan.
- Masak tomat dan gunakan produk yang mengandung tomat yang telah dimasak atau diproses dengan panas (seperti tomat kaleng atau pasta tomat). Memasak dan memanaskan tomat mengubah likopen menjadi bentuk yang lebih mudah diserap oleh tubuh Anda.
- Anda bisa makan sup tomat dan meletakkan saus tomat di atas pasta atau sayuran Anda. Tambahkan tomat kalengan ke sup, semur, dan saus.
- Anda bisa memasukkan tomat mentah ke dalam salad atau memakannya dengan sedikit minyak zaitun dan garam.
Makan lebih banyak bawang putih dan bawang bombay. Bawang putih dan bawang bombay sama-sama mengandung allicin, bahan aktif yang bekerja dengan cara yang sama seperti obat antiinflamasi untuk memblokir produksi prostaglandin. Selain itu, makanan ini telah terbukti memiliki sifat antimikroba dan antitrombotik serta untuk melawan tumor dan artritis.
- Gunakan lebih banyak bawang putih dan bawang merah saat menyiapkan hidangan. Kombinasi ini merupakan dasar yang baik untuk berbagai hidangan, termasuk sup, semur, saus, hidangan yang direbus, casserole, dan hidangan slow cooker.
Masak dengan bumbu dan rempah-rempah. Banyak tumbuhan dan rempah-rempah memiliki berbagai manfaat kesehatan seperti sifat anti-inflamasi. Dengan menggunakan banyak herba segar atau kering yang berbeda, Anda bisa makan hidangan dengan sifat anti-inflamasi.
- Gunakan kunyit dalam masakan. Kunyit adalah akar kuning cerah atau oranye terang yang paling dikenal sebagai bahan untuk bubuk kari. Ini mengandung zat yang disebut kurkumin, yang telah terbukti memperlambat produksi prostaglandin. Selain itu, kunyit terbukti dapat membantu meredakan nyeri dan peradangan akibat osteoartritis.
- Anda bisa membeli kunyit sebagai akar mentah dan dikeringkan serta digiling sebagai bedak. Coba gunakan bubuk kunyit dengan telur orak-arik, dicampur dengan sayuran panggang atau hidangan nasi, dalam salad atau saus salad, atau bahkan dicampur menjadi smoothie.
- Banyak budaya juga menggunakan kunyit untuk membuat teh kunyit. Rendam akar kunyit dalam air mendidih selama lima menit. Saring teh dan minum tiga sampai empat kali sehari.
- Tambahkan lebih banyak jahe ke dalam makanan Anda. Studi menunjukkan bahwa jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, serta melawan bisul.
- Gunakan jahe segar dalam saus, bumbu perendam, tumis atau hidangan kari. Anda juga bisa merendam sepotong jahe segar dalam air panas untuk membuat teh jahe Anda sendiri.
- Jahe kering sangat bagus untuk bumbu perendam, makanan yang dipanggang, dan saus.
Minum teh hijau. Menurut penelitian, teh hijau dapat menurunkan jumlah prostaglandin dalam tubuh Anda. Polifenol dalam teh hijau diduga memiliki sifat antioksidan yang membantu mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas.
- Untuk membuat teh hijau, masukkan satu sendok teh daun teh hijau ke dalam 250 ml air panas. Jangan pernah mencampur teh hijau dengan air mendidih karena bahan kimia bermanfaat di dalam teh akan rusak oleh suhu air yang tinggi.
- Tambahkan madu ke dalam teh hijau Anda. Menurut penelitian, madu dapat membantu menurunkan jumlah prostaglandin plasma.

Metode 2 dari 3: Sertakan makanan anti-inflamasi dalam makanan Anda

Bicaralah dengan dokter Anda. Bicaralah dengan dokter Anda sebelum melakukan perubahan pola makan atau suplemen makanan. Ini sangat penting jika Anda memiliki kondisi yang ingin Anda tangani atau kendalikan.
- Secara khusus, beri tahu dokter Anda makanan apa yang ingin Anda sertakan dalam diet Anda, makanan apa yang ingin Anda hilangkan, mengapa Anda mengubah diet Anda, dan bagaimana menurut Anda makanan tersebut baik untuk kesehatan Anda.
- Juga tanyakan kepada dokter Anda berapa jumlah yang aman dan sehat untuk Anda.
- Banyak makanan dan suplemen memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi keduanya dapat berinteraksi dengan obat yang Anda minum atau kondisi yang Anda alami.
Buat rencana makan. Rencana makan membantu saat Anda mencoba memasukkan makanan tertentu ke dalam diet Anda. Ini dapat membantu untuk melihat hari apa dalam seminggu Anda dapat makan makanan anti-inflamasi yang berbeda.
- Mulailah dengan memasukkan makanan yang berbeda secara perlahan ke dalam diet Anda setiap minggu. Ini mungkin lebih mudah daripada memaksa diri Anda sendiri untuk memasukkan sejumlah besar makanan baru ke dalam diet Anda sekaligus.
- Usahakan juga untuk memilih makanan yang bisa Anda makan setiap hari. Sebagai langkah pertama, mungkin mudah untuk meminum secangkir teh hijau hangat setiap pagi.
- Ingat, Anda tidak harus makan semua makanan anti-inflamasi setiap hari. Pilih makanan yang berbeda dan distribusikan selama seminggu Anda.
Siapkan resep dan makanan baru. Beberapa makanan anti-inflamasi seperti jahe, bawang putih, dan bawang merah lebih mudah digunakan dalam makanan Anda. Anda bisa memakannya mentah, tapi mungkin tidak sedap digunakan dalam resep Anda.
- Banyak masakan berbeda secara teratur menggunakan makanan dan rempah-rempah dengan sifat anti-inflamasi. Masakan India terkenal menggunakan kunyit, sedangkan masakan Italia banyak menggunakan bawang putih.
- Coba cari resep berbeda di internet atau cari buku masak dengan resep yang berfokus pada makanan anti-inflamasi.

Metode 3 dari 3: Hindari makanan yang meningkatkan peradangan

Kurangi lemak jenuh yang tidak sehat. Lemak jenuh digunakan untuk sintesis prostaglandin dalam tubuh Anda.
- Makanan yang mengandung lemak jenuh antara lain daging olahan (seperti sosis, hot dog, dan bacon), makanan yang dipanggang, makanan cepat saji, dan produk olahan susu (seperti keju dan mentega).
Minumlah minuman beralkohol sesedikit mungkin. Berhenti minum alkohol atau minumlah sesedikit mungkin. Alkohol dalam jumlah besar telah terbukti meningkatkan produksi prostaglandin.
- Wanita hanya boleh minum 1 gelas atau kurang alkohol per hari dan pria tidak boleh minum lebih dari 2 gelas alkohol atau kurang per hari.
Konsumsilah makanan dengan tambahan gula sesedikit mungkin. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gula tambahan melepaskan bahan kimia tertentu yang memicu peradangan. Makan makanan ini sesedikit mungkin dapat mengurangi peradangan, terutama jika Anda makan makanan ini secara teratur.
- Makan atau minum sesedikit mungkin permen, kue kering, minuman manis dan makanan penutup yang biasanya memiliki tambahan gula.
Kurangi asupan asam lemak omega-6 Anda. Jenis lemak ini berperan penting dalam produksi prostaglandin. Dengan mengonsumsi lebih sedikit lemak ini, Anda mungkin dapat mengurangi produksi prostaglandin dalam tubuh Anda.
- Makanan seperti minyak jagung, minyak safflower, mayonaise, salad dressing, minyak kedelai, minyak kacang tanah dan minyak sayur mengandung asam lemak omega 6.

Tips

Selalu bicarakan dengan dokter Anda sebelum melakukan perubahan pola makan untuk memastikan Anda membuat pilihan yang aman.
Pilih metode yang lebih sehat seperti mengukus dan memanggang untuk menyiapkan makanan Anda daripada menggoreng makanan Anda. Masak dengan minyak zaitun dan minyak nabati sehat lainnya sebagai pengganti mentega atau lemak babi.
Cari tahu tentang berbagai makanan antiperadangan. Gabungkan secara perlahan ke dalam diet Anda.
Jika Anda sudah makan makanan anti-inflamasi tertentu, cobalah makan lebih banyak atau makan lebih sering.