Isi

• Melangkah
• Metode 1 dari 2: Bermanuver dengan tongkat
• Tips
• Peringatan
• Kebutuhan

Apakah Anda juga menyukai makanan Asia, tetapi ingin melengkapi pengalaman dengan memakannya sebagaimana mestinya - dengan sumpit? Beberapa bersumpah bahwa rasanya lebih enak, dan tentu saja Anda ingin mencobanya sendiri ... tanpa tertipu. Ketika orang lain melakukannya, itu terlihat sangat mudah tetapi ketika Anda mencobanya, Anda selalu berakhir meminta garpu. Inilah cara membuang garpu itu dan beraksi dengan sumpit!

Melangkah

Metode 1 dari 2: Bermanuver dengan tongkat

1. Pegang tongkat pertama dengan jari tengah dan ibu jari Anda. Tongkat ini adalah jangkar Anda -itu tidak harus bergerak. Jaga tangan Anda tetap kaku untuk pegangan yang kuat. Letakkan ujung lebar tongkat di lekukan tangan Anda, tempat ibu jari dan jari telunjuk bertemu. Istirahatkan bagian sempit di antara pangkal ibu jari dan sisi jari telunjuk Anda. Ini harus sebagus batu yang kokoh. Ini seperti memegang pulpen, tapi sedikit lebih rendah.
   • Beberapa lebih suka memegang tongkat di sampingnya cincinjari, menahannya di tempatnya dengan ujung jari telunjuk.
2. Saat Anda makan nasi, Anda perlu bersiap untuk mulai menyendok. Jika semangkuk nasi diletakkan di depan Anda dan Anda hanya memiliki dua batang bambu tipis, Anda mungkin merasa seperti berada di perahu dayung tanpa dayung. Tapi itu diterima sepenuhnya (biasanya sebenarnya) untuk mengangkat mangkuk Anda ke mulut dan dari sini mendorong nasi dengan sumpit. Itu tidak terlihat buruk sama sekali, tapi ini sangat rutin!
   • Anda mungkin merasa sedikit kasar, tetapi jangan khawatir, memang begitulah seharusnya. Anda tidak harus membuangnya seperti manusia gua yang tidak terkendali, tentu saja, tetapi angkat mangkuk Anda dengan baik agar nasi tidak tumpah.
     • Jepang memiliki aturan yang sedikit lebih ketat. Tapi jika Anda berada di China, Taiwan atau Vietnam, misalnya, Anda bisa menggesernya ke dalam.

Tips

• Meskipun pada awalnya mungkin tampak lebih mudah untuk memegang tongkat rendah di ujungnya, mereka lebih sejajar saat Anda memegangnya lebih tinggi, membuatnya lebih mudah untuk menyendok barang dari mangkuk Anda. Anda juga bisa mengambil makanan berukuran besar dengan lebih mudah.
• Makanan lunak atau irisan makanan seperti keju bagus untuk latihan. Ini lebih mudah daripada memakan potongan kecil dan Anda masih belajar cara memegang tongkat dengan benar dan seberapa besar tekanan yang harus Anda berikan.
• Perbedaan antara pemula dan mahir dapat dilihat dari cara seseorang memegang tongkat. Semakin jauh tangan Anda dari makanan, semakin baik. Jangan menyodok makanan karena akan dianggap tidak sopan dan menghina juru masak.
• Cara yang benar untuk memegang tongkat Anda dijelaskan di atas. Tetapi jika Anda berhasil memasukkan makanan ke mulut dengan cara Anda sendiri, tidak masalah juga.
• Bawa pulang sumpit Anda untuk berlatih. Ikuti langkah-langkah di atas dan coba ambil kacang tanah, pena, atau potongan ikan. Cobalah untuk makan malam Anda dengan itu.
• Beri tekanan kuat namun lembut pada makanan, secukupnya agar tidak terjatuh di antara tongkat Anda. Jika Anda menekan terlalu keras, tongkat Anda kemungkinan besar akan menyilang, kecuali jika disejajarkan dengan sempurna, menyebabkan makanan Anda terbang melintasi meja.
• Tongkat kayu atau bambu adalah yang paling mudah digunakan, karena teksturnya memberi Anda pegangan yang lebih baik. Tongkat plastik jauh lebih sulit untuk ditangani. Sumpit logam, disukai oleh orang Korea, adalah yang paling keras. Cobalah untuk menguasai satu jenis dan lanjutkan ke latihan berikutnya. Lain kali Anda pergi ke Cina, pemiliknya akan terkesan!
• Bersabarlah, Anda perlu beberapa saat untuk menguasainya. Dan tidak masalah meminta pisau dan garpu jika Anda sudah merasa cukup.

Peringatan

• Menurut etiket Cina, Anda dapat memegang mangkuk nasi Anda sendiri di dekat mulut dengan satu tangan dan memasukkan nasi ke dalam mulut Anda dengan sumpit di tangan lainnya. Tetapi menurut etiket Korea, ini adalah perilaku yang tidak pantas! Perhatikan bagaimana teman makan Anda dan apa yang dilakukan oleh adat istiadat.
• Jangan gunakan sumpit sebagai tusuk gigi, meskipun Anda tidak melihatnya di atas meja.
• Tentukan terlebih dahulu apa yang ingin Anda makan karena dianggap tidak sopan untuk memilih sesuatu dari hidangan Anda.
• Jangan melewatkan makanan dengan sumpit. Seperti yang disebutkan sebelumnya, ini mengingatkan pada ritual pemakaman Jepang, di mana anggota keluarga mengoper tulang dengan sumpit. Jika Anda ingin menyampaikan makanan, taruh di piring terpisah dan bagikan.
• Jangan pukul piring atau piring dengan sumpit Anda. Itulah yang dilakukan pengemis di Tiongkok kuno.
• Makan dengan sumpit tidaklah mudah, jadi pertahankanlah.

Kebutuhan

• Sumpit
• Makanan