Sajikan rum

Pengarang: Roger Morrison
Tanggal Pembuatan: 18 September 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
How to Make a Rum and Coke
Video: How to Make a Rum and Coke

Isi

Rum adalah minuman yang disuling dari tebu atau tetes tebu produk sampingan. Itu berumur dalam baja, ek atau tong kayu ek yang dibakar untuk membuat rum terang, emas atau gelap, masing-masing. Rum sering kali berasal dari Karibia dan Amerika Selatan dan ini adalah minuman yang sangat serbaguna yang dapat dipadukan dengan baik dengan minuman lain atau dapat diminum dengan rapi. Ada banyak cara untuk menyajikan minuman ini, jadi cobalah beberapa di antaranya untuk mengetahui apa yang Anda sukai.

Melangkah

Metode 1 dari 3: Buat koktail dengan rum

  1. Cobalah minuman campuran sederhana. Campur rum hanya dengan 1 minuman lain, seperti soda. Ini adalah cara mudah untuk menikmati semua jenis rum. Ini juga merupakan minuman yang bisa dibuat di hampir semua bar di dunia.
    • Pilih rum klasik dengan cola. Mulailah dengan sekitar 5 kl rum terang atau gelap dan tambahkan cola secukupnya. Tuang di atas es, hiasi dengan jeruk nipis dan sajikan.
    • Cobalah minuman campuran yang lebih pedas yang disebut Dark 'n' Stormy. Isi gelas Highball dengan es, tambahkan 2 shot Gosling's Black Seal Rum dan atasnya dengan bir jahe. Hiasi dengan jeruk nipis dan sajikan. (Perhatikan bahwa Gosling Brother's Ltd. telah merek dagang nama minuman ini, jadi secara legal harus dibuat dengan rum Gosling.)
  2. Buat mojito. Cobalah koktail mojito rum klasik. Gunakan rum ringan, daun mint, jeruk nipis, gula dan air soda untuk minuman menyegarkan ini.
    • Masukkan beberapa irisan jeruk nipis dan daun mint segar ke dalam gelas dan haluskan jika diinginkan untuk menghilangkan rasanya. Tambahkan es dan 5 gelas rum ringan. Isi sisa gelas dengan air soda lalu aduk gula pasir secukupnya.
    • Coba tambahkan rasa buah lain ke dalam mojito, seperti stroberi atau nanas. Lakukan ini dengan menambahkan buah atau jus segar.
  3. Pergi ke sisi buah dengan daiquiri. Siapkan daiquiri dengan mencampurkan rum ringan dengan air jeruk nipis segar dan sirup gula sederhana. Selain bahan dasar, Anda bisa menggunakan hampir semua jenis buah untuk minuman ini.
    • Gunakan resep yang sama dari 5 kl rum ringan, 2 kl jus jeruk nipis segar dan 1 kl sirup gula sederhana dengan buah-buahan seperti pisang, stroberi, nanas, dll.
    • Letakkan selapis gula merah di tepi gelas dan sepotong buah segar yang Anda gunakan untuk daiquiri; Beginilah minuman ini disajikan sebagai standar. Sajikan dalam gelas martini tanpa es.
  4. Cobalah Mai Tai yang lebih kompleks. Buat Mai Tai dengan menggunakan beberapa bahan berbeda dari koktail berbasis rum sebelumnya. Gunakan Orgede - sirup gula berbahan dasar almond - dan orange curacao - minuman keras yang terbuat dari kulit jeruk kering - untuk menyiapkan minuman menyegarkan ini.
    • Campur 5 kl rum coklat dengan 2 kl air jeruk nipis segar, 1 kl sirup gula sederhana, 1 kl orange curacao dan 1 kl orgeade dan tuangkan di atas es. Akhiri dengan irisan jeruk nipis dan daun mint.
    • Jika Anda tidak memiliki bahan khusus untuk koktail ini, Anda dapat mengganti orgeat dengan sirup gula berbahan dasar almond yang lebih murah dan memilih triple sec sebagai pengganti orange curacao.

Metode 2 dari 3: Nikmati rum murni

  1. Belilah rum berkualitas baik. Pilihlah selalu "rum untuk diminum" yang berkualitas dan nikmati tanpa es dan tanpa menambahkan apa pun. Carilah botol dari Bahama atau Amerika Selatan untuk varietas yang lebih tradisional.
    • Carilah rum ringan berkualitas lebih tinggi dengan menghindari varietas yang memiliki rasa atau terlalu kuat, seperti Bacardi 151. Minuman jenis ini memiliki kandungan alkohol 75% atau lebih, bukan 40% biasanya.
    • Carilah rum emas berkualitas lebih tinggi dengan menghindari merek yang menambahkan pewarna buatan untuk mendapatkan warna kuning tradisional. Meskipun produsen alkohol tidak diharuskan mencantumkan bahan-bahannya, Anda biasanya dapat mengandalkan rum merek kelas atas agar tidak diwarnai.
    • Carilah rum gelap berkualitas lebih tinggi dengan memilih varietas yang lebih mahal. Untuk rum berbumbu, hindari merek yang lebih murah yang hanya menggelapkan rum terang. Anda ingin rum emas atau gelap yang diisi dengan rempah-rempah seperti adas manis, kayu manis, merica, dan rosemary.
  2. Minumlah rum perlahan. Tuang rum yang akan diminum ke dalam gelas kecil. Panaskan gelas di tangan Anda dan minumlah perlahan untuk menikmati rasanya sepenuhnya.
    • Cium rum dari kejauhan agar tidak merusak hidung dan menyesap sedikit agar rasanya menyebar ke seluruh lidah Anda.
    • Minumlah rum murni pada suhu kamar atau dengan es jika Anda mau.
  3. Cobalah rum unik seperti rhum pertanian atau cachaça. Cari alternatif khusus untuk rum tradisional jika Anda mencari pengalaman baru. Rhum pertanian dan cachaça hanya menggunakan jus tebu yang baru diperas, memberikan rasa yang sama sekali berbeda dari rum tradisional.
    • Jenis rum "murni" ini dianggap istimewa karena menggunakan jus tebu segar sebagai pengganti molase dan hampir tidak menambahkan bahan lain selama produksi.
    • Cobalah rhum scientole atau cachaça pure untuk merasakan rasa yang lengkap. Cachaça juga biasa digunakan untuk Caipirinha, koktail yang populer di Brasil, di mana cachaça adalah minuman nasionalnya.

Metode 3 dari 3: Tambahkan rum ke minuman panas

  1. Cobalah rum hangat dengan mentega. Nikmati rasa rum yang dipanaskan dalam minuman sederhana ini. Gunakan berbagai bumbu dan mentega untuk memberi rasa yang kaya pada rum.
    • Campur gula merah, kayu manis, pala dan cengkeh dengan mentega. Tempatkan dalam cangkir dengan 6 kl rum gelap dan tutupi dengan air hangat.
    • Cobalah versi krim minuman ini dengan menambahkan susu panas ke dalam campuran sebagai pengganti atau sebagai tambahan ke air.
  2. Tambahkan rum ke coklat panas atau kopi. Siapkan minuman kopi favorit Anda atau cokelat panas klasik, lalu tambahkan 2-5 kl rum untuk memberi bumbu.
    • Gunakan paket untuk membuat cokelat panas atau buat sendiri dengan memanaskan susu murni lalu menambahkan rum dan cokelat pahit atau bubuk cokelat.
    • Tambahkan rum ke kopi kental yang baru diseduh, termasuk minuman espresso seperti Americano atau latte. Tambahkan gula atau pemanis lain sesuai selera.
  3. Buat rum panas. Gunakan rum untuk menyiapkan hot toddy tradisional. Tambahkan madu dan rempah-rempah ke minuman penghangat klasik dengan khasiat obat ini.
    • Campurkan 2 kl rum dengan bumbu, 1 sendok makan madu dan seperempat lemon dalam air hangat dan aduk untuk melelehkan madu. Tambahkan gula kayu manis secukupnya.
    • Gantilah rum yang dibumbui dengan rum emas atau gelap jika Anda mau, dan tambahkan lebih banyak bumbu dan hiasan segar Anda sendiri, seperti kulit jeruk.

Peringatan

  • Selalu nikmati minuman beralkohol secara bertanggung jawab dan secukupnya. Usia legal untuk minum alkohol adalah 21 tahun di AS dan 18 tahun di Eropa.