Isi

• Sumber daya
• Langkah

Kue bolu adalah makanan penutup yang lezat dan sangat mudah dibuat. Yang Anda butuhkan untuk membuat kue bolu adalah beberapa bahan sederhana, nampan pemanggang, dan oven.

Sumber daya

• 100gr (3/4 cangkir) tepung serbaguna
• 100 gram (1/2 cangkir) gula panggang
• 100 gram (1/2 cangkir) minyak
• 3 butir telur, opsional
• 2 sendok makan coklat bubuk (jika ingin membuat kue coklat)
• 1 sendok teh ekstrak vanili (opsional)
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 cangkir susu

Langkah

1. 

   Panaskan oven sampai 185 ° C.

2. 

   
   
   Ayak tepung dan soda kue ke dalam mangkuk.

3. 

   Tambahkan bubuk coklat dan sisihkan adonan tepung (jika ingin membuat kue coklat).

4. 

   
   
   Kocok telur.

5. 

   Tambahkan gula ke telur dan kocok hingga lembut.

6. 

   
   
   Tambahkan minyak lalu kocok adonan halus lagi.

7. 

   Tambahkan ekstrak vanili, jika Anda mau.

8. 

   Tambahkan campuran tepung ke bahan basah dan aduk perlahan (jangan gunakan pengocok untuk mencampur adonan). Kemudian Anda menambahkan susu (terkadang Anda perlu menambah atau mengurangi jumlah susu). Susu memberikan kelembapan agar kue tidak menjadi terlalu keras.

9. 

   Sisihkan adonan adonan.

10. 

    Siapkan cetakan kue persegi atau bulat dan letakkan stensil di dalam cetakan.
    • Jika Anda tidak memiliki stensil, Anda dapat melindungi jamur dan membuatnya dengan mentega atau semprotan antilengket dan taburi tepung.

11. 

    Tuang adonan tepung ke dalam cetakan.

12. 

    Panggang kue selama kurang lebih 1 jam.

13. 

    Setelah selesai, coba tusuk tusuk gigi ke tengah kue. Jika tusuk gigi sudah bersih saat ditarik, maka kue sudah matang. Jika tidak, Anda akan memasaknya beberapa menit lagi.

14. 

    Setelah proses pemanggangan selesai, diamkan kue di dalam oven selama kurang lebih 2-4 menit.

15. 

    Akhirnya keluarkan kuenya dan nikmati. iklan