Pengarang:
Lewis Jackson
Tanggal Pembuatan:
5 Boleh 2021
Tanggal Pembaruan:
1 Juli 2024
![Resep Membuat Burger Sendiri Enak dan Mudah](https://i.ytimg.com/vi/-vX_f6j-Heo/hqdefault.jpg)
Isi
Tambahkan kuning telur ke dalam daging. Bumbui dengan garam dan merica hingga kuning telur dan aduk rata dengan daging. Lebih mudah mengaduk dengan sendok terlebih dahulu, kemudian gunakan tangan yang bersih untuk mengaduk bahan lagi.
- Gunakan tangan Anda untuk membentuk 6 bola daging yang sama besar.
- Tekan bakso untuk membuat potongan daging setebal 1,3cm. Gunakan ibu jari Anda untuk menekan dan menahan daging. Ini akan mencegah bagian tengah menggembung, menyebabkan daging matang tidak merata.
Bagian 2 dari 3: Mengolah daging
Nikmati. Setelah daging matang sesuai selera pemakan, saatnya menikmatinya. Tambahkan bahan-bahan ke dalam roti dan taruh di atas meja.- Atau Anda bisa meletakkan hamburger di atas piring dengan makanan lain seperti nasi, keripik, kentang tumbuk atau salad.
Bagian 3 dari 3: Membuat jenis hamburger lainnya
Buatlah sandwich whopper Burger King. Hampir semua orang menyukai hamburger tradisional ini dan biasanya enak dipadukan dengan keju dan acar Amerika.
Buat hamburger keju dua tingkat seperti di McDonalds. Hamburger ini terlihat sangat menarik karena dagingnya disusun dalam dua lapisan!
Buat hamburger dengan bir. Hamburger lezat ini dibuat dengan bir, saus bawang, dan saus Tabasco.
Buat hamburger rasa pizza. Cukup tambahkan keju mozzarella dan saus spaghetti ke hamburger Anda untuk menambahkan rasa masakan Italia ke toko roti Anda.
Buat hamburger dengan bacon dan selai kacang. Jika Anda suka bacon dan selai kacang, cobalah kombinasi keduanya dalam hamburger.
Lengkap. iklan
Nasihat
- Jangan menekan daging dengan pasir saat Anda menyiapkannya. Ini akan menyebabkan kuahnya mengalir, menyebabkan daging mengering.
- Jika Anda menggoreng dalam wajan, lebih baik menggunakan penutup wajan untuk menjaga kadar air dan kelembapan daging.
- Jika Anda ingin membuat cheeseburger, letakkan sepotong keju tipis di atas daging saat akan matang.
- Daging domba giling bisa menjadi pengganti daging sapi jika Anda mau.
- Pilih saus yang tidak mengandung banyak gula (atau sirup jagung fruktosa tinggi).
- Tambahkan daging dan porsi ke roti di samping saus tomat dan mayones.
- Anda makan hamburger secepat mungkin. Karena daging yang panas sangat mudah terserang infeksi.
- Berkreasilah pada lauk pauk Anda untuk membuat hamburger yang Anda sukai!
Peringatan
- Masak daging secara merata untuk mencegah bakteri atau infeksi lainnya. Untuk menghindari infeksi bakteri E. coliAnda sebaiknya tidak makan saat daging masih hidup di tengah.
- Cara memanggang biasanya sangat panas, jadi berhati-hatilah dan gunakan sarung tangan dapur untuk melindungi tangan Anda.
Apa yang kau butuhkan
- Talenan
- Pisau
- Sendok kayu untuk diaduk
- Disk besar
- Mangkuk untuk diaduk
- Bungkus plastik atau kertas perkamen (potong persegi untuk setiap kue)
- Panggangan oven dilapisi dengan foil atau loyang atau nampan kue (dilapisi dengan perkamen atau diminyaki)
- Tanaman berpasir untuk menyendok daging