Isi

• Langkah
• Nasihat
• Peringatan
• Apa yang kau butuhkan

Memanggang arang merupakan kegiatan yang sangat menarik, tidak hanya itu, Anda juga bisa memasak makanan yang enak di oven. Apakah Anda berkemah di luar ruangan atau memanggang di halaman Anda, Anda perlu tahu cara menyalakan api arang dengan aman. Tutorial berikut akan membantu Anda melakukannya.

Langkah

1. 

   Bersihkan sisa karbon hitam atau noda dari pemanggang sebelum memulai.

2. 

   
   
   Angkat panggangan dari pelat besi.

3. 

   Buka lubang ventilasi di bagian bawah oven.

4. 

   
   
   Susunlah potongan batu bara di tengah besi berbentuk limas. Saat kami mulai memasak makanan, kami langsung memanggangnya.

5. 

   Tuang sedikit bensin aromatik di atas arang sampai arang sedikit berkilau di atas permukaan. JANGAN IZINKAN SOLUSI INI KEPADA TEMAN ANDA !!

6. 

   
   
   Kelompok batubara. Gunakan korek api atau korek api ujung panjang untuk menyalakan arang di dapur. Setelah sebagian besar arang terbakar dan ada sedikit abu di atasnya, Anda bisa mulai memanggang makanan. Biasanya, diperlukan waktu sekitar 15 menit agar arang cukup panas untuk dipanggang.

7. 

   Sebarkan arang di bagian bawah oven tergantung pada jenis makanan yang Anda panggang. Apa pun jenis makanan yang Anda panggang, jika Anda ingin memasaknya merata, arang di bawah panggangan perlu disebarkan secara merata dan sedikit lebih lebar dari permukaan makanan. Gunakan pemetik batu bara atau sekop untuk membuka batu bara.
   • Untuk daging yang diiris tipis, cukup oleskan arang secara merata di bawah panggangan.
   • Untuk potongan yang lebih tebal, arang di satu sisi lebih tinggi dari sisi lainnya. Saat memulai, Anda harus memanggang daging di sisi pemanggang dengan banyak arang di bawahnya. Setelah lapisan luar daging matang sesuai keinginan Anda, lanjutkan memasak dan selesaikan steak di sisi pemanggang dengan sedikit arang di bawah oven.

8. 

   Letakkan pemanggang di atasnya. Mengenakan sarung tangan kompor angkat, letakkan pemanggang di atas oven dengan hati-hati.

9. 

   Mulai menyiapkan makanan. Langkah spesifik tergantung pada apa yang Anda panggang.

10. 

    Selesai. iklan

Nasihat

• Untuk sayuran, sebaiknya gunakan pemanggang berjaring kecil dan oleskan arang secara merata. Untuk lauk pauk, seperti kentang tumbuk atau kacang panggang, letakkan nampan aluminium di atasnya dan oleskan arang secara merata di bawahnya.
• Beberapa pemasok menjual batubara yang telah diresapi sebelumnya dengan bahan yang mudah terbakar. Mereka cocok untuk digunakan saat berkemah atau dalam situasi di mana tidak nyaman untuk membawa gas wangi.
• Dalam cuaca dingin atau lembab, tambahkan lebih banyak arang agar api cukup panas.
• Harap bersabar!

Peringatan

• Untuk mencegah kebakaran dan ledakan, setelah Anda selesai memanggang makanan, arang harus benar-benar padam. Siram arang dengan air sampai permukaan arang sangat dingin sehingga Anda bisa menyentuhnya dengan tangan sebelum Anda meninggalkan atau membuangnya.

Apa yang kau butuhkan

• Arang
• Korek api atau korek api
• Panggangan arang
• Makanan untuk dimasak
• Grill grill (opsional)
• Baki aluminium (opsional)
• Cakar atau sekop
• Sarung tangan mengangkat dapur