Isi

• Metode 2 dari 3: Memasak dalam microwave
• Metode 3 dari 3: Gunakan ketel
• Tips
• Peringatan

1 Masak mie dalam panci dengan ukuran yang sesuai. Panci harus cukup besar untuk menampung seluruh briket mie kering. Namun, jangan gunakan panci yang terlalu besar, dua gelas air sudah cukup untuk merendam briket sepenuhnya.

2 Tuang dua gelas air ke dalam panci. Anda dapat mencampur air dengan kecap atau kaldu, tetapi air biasa tidak masalah untuk merebus mie.

3 Panaskan panci. Paling sering, untuk ini, Anda perlu menyalakan kompor ke mode maksimum dan menunggu sampai air mendidih. Namun, beberapa pembakar menjadi terlalu panas dalam pengaturan ini dan air mendidih di tepinya. Lakukan percobaan: jika panci mendidih selama memasak dan cairannya meluap, lain kali jangan nyalakan kompor ke pengaturan maksimum.

• Ketika gelembung muncul di dalam air, suhunya mendekati titik didih. Kecilkan api agar air tidak terlalu mendidih.

4 Tambahkan mie. Jika air sudah mendidih, masukkan mie. Jika balok mengapung di permukaan air, ambil garpu dan pegang mie di bawah air saat memasak. Jika Anda lebih suka mie pendek, Anda bisa memecah balok menjadi beberapa bagian sebelum dimasak.

5 Aduk mie. Jika Anda ingin memasak mie lebih cepat, aduk rata dengan garpu.

6 Tunggu. Tiga menit biasanya cukup, tetapi terkadang Anda perlu menunggu sedikit lebih lama. Saat mie menjadi kekuningan, mereka sudah siap. Pada titik ini, blok mie harus terpisah menjadi beberapa bagian, dan saat Anda merendam garpu di dalam air, mie akan menempel di sana.

• Jika semua mie lunak, mereka sudah siap. Jika Anda membiarkannya di atas kompor selama beberapa menit lebih lama, mie akan membengkak dan menjadi lebih lembut dan transparan. Beberapa orang lebih suka cara memasak ini.

7 Tambahkan kantong bumbu. Ingatlah bahwa paket kecil ini mengandung sejumlah besar garam natrium. Jika Anda memiliki masalah kesehatan, maka Anda harus menambahkan lebih sedikit bumbu atau tidak menambahkannya sama sekali.

8 Campur dengan baik. Sekarang Anda dapat memilih salah satu dari dua cara: Anda dapat menuangkan isi panci ke dalam mangkuk dan makan seperti sup. Jika tidak, Anda dapat mengalirkan air dan hanya makan mie.

Metode 2 dari 3: Memasak dalam microwave

1. 1 Tempatkan blok mie kering dalam mangkuk yang aman untuk microwave dan taburi bumbu di atasnya.
2. 2 Tuangkan dua gelas air dan coba aduk rata untuk melarutkan bumbu di dalam air.
3. 3 Tempatkan mangkuk dengan hati-hati dalam microwave dan nyalakan pengaturan maksimum selama 3-4 menit.
   • Jika Anda memecahkan briket mie sebelum dimasak, berarti sudah selesai. Jika Anda meletakkan briket utuh, maka ada baiknya meninggalkan mie sebentar agar lebih banyak menyerap air. Meskipun tidak semua orang menyukai rasa mie ini, cara ini lebih mudah daripada berdiri dan mengaduk panci terus menerus di atas kompor.

Metode 3 dari 3: Gunakan ketel

1. 1 Cara ketiga untuk membuat mie kering beku adalah dengan menggunakan air panas dari ketel atau mesin pembuat kopi. Metode ini sangat populer di kalangan siswa jika tidak ada kompor atau microwave di kamar asrama. Anda hanya perlu menuangkan air panas ke atas briket mie sehingga benar-benar menutupi mie. Biarkan mie selama 3 menit lalu tambahkan bumbu.

Tips

• Jika Anda menambahkan kaldu daging ke dalam air, rasa masakannya akan berubah. Beberapa orang menyukai mie ini, yang lain tidak.
  • Jika Anda menambahkan sedikit minyak ke dalam air mendidih, mie akan terasa lebih enak.
  • Jika Anda mengalirkan air rebusan mie, Anda akan menghilangkan lemak berlebih dan rasa tepung (jangan takut, tidak ada vitamin dalam mie yang bisa masuk ke kaldu.) Sebelum dimasak, panaskan air dalam jumlah tertentu dan tambahkan bumbu untuk menghargai rasanya. . . Terkadang ada baiknya mengambil lebih sedikit air daripada yang tertulis pada instruksi pada kemasannya, karena mie selalu menyerap banyak air. Anda dapat menambahkan sesuatu yang lain sebagai pengganti kaldu, seperti kecap, pasta kacang (kadang-kadang dalam kantong kecil dalam kemasan mie), sedikit bumbu yang sudah jadi, atau sayuran (kadang-kadang sayuran beku-kering ada dalam paket mie). , ketika dimasak mereka mengembalikan bentuknya).
• Tambahan kecil ini dapat meningkatkan rasa mie Anda. Jika Anda akan menguras air yang digunakan untuk memasak mie, siapkan bumbu dengan sedikit air di mangkuk terpisah, lalu tambahkan ke mie di akhir memasak. Ini akan menghemat lebih banyak vitamin, terutama yang ditemukan dalam sayuran.
  • Cara termudah untuk mengubah mie beku-kering biasa menjadi makanan lezat dan sehat adalah dengan menambahkan 200 gram campuran sayuran beku ke dalam air mendidih. Tunggu air dengan sayuran mendidih lagi, lalu tambahkan briket mie ke dalamnya.
  • Jika Anda ingin makanan Anda memiliki lebih banyak protein, tambahkan telur ke dalamnya. Pecahkan telur, tuang ke dalam air mendidih dan aduk agar telur merata di atas kaldu. Jika Anda ingin telur menjadi renyah, goreng terlebih dahulu sebelum menambahkannya ke mie.
• Anda dapat menggunakan mie seperti itu sebagai lauk untuk daging, sayuran, dan hidangan sehat lainnya. Sebagai alternatif, Anda bisa menambahkan daging babi cincang, daun bawang, bakso ikan, tumis bawang bombay, atau rumput laut ke dalam mie.
• Masak mie sesuai petunjuk, lalu tiriskan dan tambahkan kaldu daging dengan bumbu yang menyehatkan. Biarkan mie dalam kaldu selama beberapa menit untuk menyerap rasanya.
• Beberapa orang menambahkan setengah bumbu saat merebus dan setengah lainnya saat mie yang sudah jadi ditempatkan dalam mangkuk. Hal ini membuat cita rasa masakan menjadi lebih kaya. Pastikan Anda mencampur hidangan yang sudah jadi dengan baik.
• Jika Anda makan mie dengan garpu, maka Anda akan malu pada diri sendiri jika orang-orang dari Jepang atau orang yang akrab dengan budaya Jepang duduk di sekitar Anda. Di Hawaii, penduduk setempat akan mulai menertawakan Anda. Untuk mencegah hal ini terjadi, belajarlah makan mie dengan sumpit.
• Jika Anda tidak yakin telah memasukkan jumlah air yang tepat ke dalam panci, rebus mie saja dan tambahkan bumbu ke mangkuk saat Anda membuang kelebihan air. Aduk rata dan rasakan.

Peringatan

• Biasanya, mie kering beku tinggi lemak karena digoreng selama proses pembuatannya. Selain itu, bumbunya mengandung banyak garam natrium, dan hidangan jadi tidak mengandung apa pun selain karbohidrat. Anda tidak boleh makan mie terlalu sering. Pasta biasa tidak terlalu sulit untuk dibuat, tetapi jauh lebih sehat karena mengandung lebih sedikit lemak dan sering diperkaya dengan vitamin. Selain itu, kami biasanya menambahkan banyak makanan sehat ke pasta, seperti sayuran.