Cara menggunakan setrika wafel

Pengarang: Marcus Baldwin
Tanggal Pembuatan: 21 Juni 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
How to Clean a Waffle Iron | Food 101 | Well Done
Video: How to Clean a Waffle Iron | Food 101 | Well Done

Isi

1 Mempersiapkan adonan wafel. Anda dapat menyiapkan adonan sendiri, atau Anda dapat menggunakan campuran yang sudah jadi. Jangan mengaduk adonan terlalu lama; ya, seharusnya tidak ada gumpalan di dalamnya, tetapi jika Anda mengaduknya terlalu lama, wafelnya akan menjadi "karet".
  • Tambahkan sayur atau mentega cair ke adonan agar tidak terlalu lengket.
  • Tambahkan vanilin, kayu manis, atau ekstrak almond untuk menambah rasa pada wafel. Untuk sesuatu yang luar biasa, tambahkan sejumput bubuk cabai kering!
  • 2 Panaskan waffle iron. Tempatkan perangkat pada permukaan yang datar di mana waffle iron tidak akan meluncur. Jika setrika wafel Anda memiliki beberapa mode operasi (rendah, sedang, kuat), pilih yang Anda inginkan.
    • Beberapa model memiliki indikator yang menyala, mati, atau berubah warna saat setrika wafel memanas. Perhatikan indikator ini agar Anda tahu kapan waffle maker siap digunakan.
  • 3 Lumasi setrika wafel. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan semprotan masak antilengket atau mentega cair atau minyak sayur. Jika Anda melumasi permukaan waffle iron, adonan tidak akan menempel di sana, dan akan lebih mudah untuk membersihkan waffle iron. Jika Anda memiliki pembuat wafel anti lengket, Anda dapat melewati langkah ini; dalam hal ini, semua yang dapat terbentuk di permukaan waffle iron adalah endapan karbon yang lengket dan kental.
  • 4 Tuang adonan dengan pola spiral. Ukur sekitar cangkir (180 ml) adonan. Tuang ke dalam waffle iron dalam pola spiral, mulai dari tepinya. Jika pembuat wafel memiliki lampu indikator, tunggu sampai berubah warna atau mati, tergantung modelnya.
    • Jika adonan sedikit habis, jangan khawatir, lain kali tambahkan sedikit adonan lagi.
  • 5 Tutup tutup pembuat wafel dan biarkan matang. Uap dapat keluar selama memasak. Tunggu hingga uap berhenti keluar dan periksa apakah wafel sudah siap. Waktu memasak wafel tergantung pada model pembuat wafel Anda, tetapi biasanya memakan waktu sekitar 5 menit. Jangan menusuk wafel saat memasak. Jika Anda mengangkat tutupnya terlalu dini, wafel bisa berantakan!
    • Jika pembuat waffle Anda memiliki indikator, maka tunggu sampai lampu padam, nyalakan atau berubah warna (tergantung modelnya).
    • Jika pembuat wafel Anda tidak memiliki lampu indikator, coba lihat celah di antara piring. Wafel yang sudah jadi harus berwarna cokelat keemasan.
  • 6 Gunakan spatula plastik atau silikon untuk mengeluarkan wafel. Jangan gunakan pisau logam, garpu atau spatula, jika tidak, Anda dapat merusak setrika wafel.
  • 7 Tutup tutup pembuat wafel dan letakkan wafel yang sudah jadi di atas piring. Letakkan mentega atau sirup di atasnya. Nikmati wafel yang lezat dan indah. Jika masih ada sisa adonan, buat waffle lagi atau masukkan adonan ke dalam kulkas untuk membuat waffle keesokan harinya.
  • 8 Biarkan setrika wafel benar-benar dingin sebelum dicuci. Lap piring dengan tisu lembut atau handuk kertas. Hapus remah-remah dengan sikat lembut. Gunakan spatula karet untuk menghilangkan potongan adonan yang mungkin menempel pada piring. Jika Anda tidak dapat mengeluarkan beberapa potong adonan, olesi tempat-tempat ini dengan minyak sayur, biarkan selama 5 menit, lalu coba bersihkan dengan serbet.
    • Jangan gunakan bantalan gosok abrasif atau logam.
    • Jangan gunakan deterjen, kecuali dinyatakan lain oleh pabrik pembuat waffle iron dalam petunjuknya.
    • Jika pelat besi wafel dapat dilepas, Anda bisa merendamnya dalam air. Jangan gunakan deterjen kecuali jika pabrikan telah menyatakan sebaliknya dalam instruksi.
  • 9 Biarkan setrika wafel mengering, lalu simpan. Jika bagian luar setrika wafel kotor, bersihkan dengan kain bersih. Saat semua elemen perangkat sudah kering, simpan di tempat penyimpanan, jika perlu.
  • Metode 2 dari 3: Bekerja dengan jenis tes lain

    1. 1 Cobalah jenis adonan lain, seperti adonan brownies. Buat adonan yang Anda suka dan tuangkan ke dalam waffle iron. Tutup tutupnya dan masak sampai uap berhenti keluar. Jika Anda menginginkan kerak yang lebih renyah, biarkan di dalam waffle iron lebih lama.
      • Setrika wafel bisa sedikit berantakan, jadi Anda bisa meletakkan loyang di bawah setrika wafel untuk menyimpan kelebihan adonan di sana alih-alih di atas meja.
      • Banyak manisan yang bisa dibuat dengan waffle iron, termasuk brownies, banana muffin, wortel muffin, donat, dan bahkan muffin!
      • Untuk membuat donat besi wafel terlihat lebih seperti donat, hiasi dengan lapisan gula dan cokelat di atasnya.
    2. 2 Peras bola adonan di waffle iron untuk mendapatkan kue yang lezat. Buat adonan kue favorit Anda. Dinginkan selama 30 menit, lalu letakkan bola kecil adonan di setiap bagian waffle iron. Tutup setrika wafel dan masak selama 4-5 menit.
      • Anda bisa membuat gulungan kayu manis dengan cara yang sama. Mereka hanya membutuhkan waktu 2-4 menit untuk memasak.
    3. 3 Mempersiapkan dadar atau fritattu. Kocok 2 butir telur dengan 2 sendok makan (30 ml) susu. Tuang campuran ke dalam waffle iron. Tutupi waffle iron dan panggang sampai empuk.
      • Untuk membuat telur dadar lebih enak, tambahkan sayuran cincang halus seperti bawang, paprika, atau jamur.
    4. 4 Mempersiapkan kentang goreng. Cukup parut kentang, bumbui dengan garam dan merica secukupnya, olesi waffle iron dengan mentega dan tambahkan kentang parut ke dalamnya. Tutup tutupnya dan masak selama sekitar 15 menit.
      • Ganti sayuran akar lainnya (seperti wortel atau ubi jalar) untuk kentang untuk membuat panekuk sayuran.
      • Cobalah pancake labu atau labu! Mereka digoreng hanya 3 menit.
    5. 5 Siapkan falafel dalam waffle iron. Siapkan adonan falafel dengan cara yang sama seperti biasanya. Olesi waffle iron dan letakkan adonan di atasnya. Tutup waffle iron dan masak selama sekitar 6-10 menit, atau sampai adonan berwarna cokelat keemasan di bagian luar.
      • Jika Anda ingin memasukkan falafel ke dalam pita Anda, gunakan pembuat wafel bulat jika memungkinkan. Ini akan memberikan falafel bentuk yang sempurna.

    Metode 3 dari 3: Memasak makanan lain di setrika wafel

    1. 1 Mempersiapkan sandwich panggang. Lumasi setrika wafel. Letakkan sepotong roti di atasnya. Taburi dengan sepotong keju dan sepotong roti lagi. Tutup waffle iron dan tumis sampai semua keju meleleh.
      • Untuk sandwich yang lebih renyah dan beraroma, Anda dapat mengolesi setiap potongan roti dengan mayones sebelum dimasak.
    2. 2 Mempersiapkan quesadilla. Olesi waffle iron dan berbaring dengan tortilla. Taburi dengan keju parut di atasnya dan tambahkan bahan lain sesuai keinginan Anda. Tutup dengan tortilla lain dan tutup waffle iron. Masak tortilla sampai keju meleleh, biasanya 2-3 menit.
    3. 3 Panggang buah dalam waffle iron. Potong buah-buahan seperti nanas atau apel dengan kasar. Buang bijinya jika perlu (misalnya, aprikot dan nektarin harus dipotong setengah dan bernada). Buah-buahan seperti pir, buah ara, atau pisang hijau juga bisa digunakan, seringkali utuh.
      • Kebanyakan buah harus ditumis selama sekitar 4 menit.
    4. 4 Siapkan irisan sayuran. Potong sayuran menjadi irisan setebal 0,5-1,5 cm, tumis sebentar dengan minyak zaitun, lalu bumbui dengan garam. Masak mereka dalam setrika wafel selama 3-5 menit.
      • Sayuran seperti labu dan terong sangat bagus untuk ini.
      • Jamur Portobello juga merupakan pilihan yang bagus, terutama jika Anda membuat burger vegetarian.
    5. 5 Mempersiapkan Pizza! Siapkan adonan pizza dan letakkan di waffle iron. Tutup tutupnya dan masak selama 2-3 menit. Balikkan pizza dan masak selama 2-3 menit lagi. Tambahkan saus, keju, dan topping lain yang Anda suka.Biarkan pizza di atas waffle iron dengan tutupnya terbuka dan tunggu sampai keju meleleh.

    Tips

    • Jika Anda memasak banyak wafel, masukkan wafel yang sudah jadi ke dalam oven hangat (atur oven ke suhu serendah mungkin) sampai disajikan.
    • Anda bisa membekukan sisa adonan. Jangan membuang sisa adonan, bahkan jika Anda tidak berencana membuat wafel dalam beberapa hari mendatang. Adonan wafel dapat dibekukan dalam kantong freezer. Anda juga dapat membekukan wafel yang sudah jadi.
    • Berhati-hatilah untuk tidak menuangkan terlalu banyak adonan ke dalam waffle iron. Tempatkan sedikit kurang dari yang Anda pikir perlu.
    • Jangan menyodok wafel untuk memeriksa apakah sudah matang seperti yang biasa Anda lakukan dengan makanan panggang lainnya.

    Peringatan

    • Jangan gunakan logam atau elemen abrasif lainnya saat bekerja dengan waffle iron.
    • Jangan menyentuh permukaan meja setrika wafel karena mungkin panas.
    • Jangan merendam waffle iron di dalam air. Jika pelat besi wafel dapat diakses, mereka dapat dilepas dan direndam dalam air.
    • Jangan menyentuh gulungan logam di bagian luar setrika wafel.