Isi

• Metode 2 dari 3: Cuci stroberi dengan larutan cuka
• Metode 3 dari 3: Menggunakan Pembersih Buah dan Sayuran
• Tips

1 Buang stroberi yang hilang atau rusak. Karena stroberi, seperti spons, menyerap air dengan baik dan karena ini cepat rusak, cucilah hanya sebelum digunakan.

• Buang stroberi yang penyok, lunak, berjamur, dan hijau. Tinggalkan hanya stroberi besar berwarna merah tua.
• Tidak perlu membuang batangnya sebelum mencuci stroberi, karena stroberi akan menyerap lebih banyak air.

2 Tuang stroberi ke dalam saringan besar yang bersih. Anda tidak perlu merendamnya dalam air.

• Bilas stroberi di bawah air bersih yang mengalir.
• Cuci stroberi dengan lembut dengan tangan Anda dan pastikan untuk melakukannya secara menyeluruh.

3 Stroberi bisa dicuci dalam semangkuk air bersih.

• Ambil beberapa stroberi di tangan Anda dan bilas dengan air.
• Jangan merendam stroberi dalam air, cukup bilas dengan lembut.

4 Keringkan stroberi. Stroberi akan cepat hilang jika dibiarkan basah. Bahkan jika Anda membiarkannya mengering, stroberi akan menyerap air dan kehilangan rasanya.

• Tunggu sebentar hingga airnya mengalir.
• Keringkan stroberi dengan handuk kertas, tetapi berhati-hatilah agar tidak merusak stroberi.
• Anda juga bisa meletakkan stroberi di atas handuk dapur yang bersih dan menggosoknya dengan lembut.

Metode 2 dari 3: Cuci stroberi dengan larutan cuka

1. 1 Cuci stroberi lebih menyeluruh dengan larutan cuka. Ini akan meningkatkan umur simpannya di lemari es. Tidak menyenangkan melihat bagaimana, dua hari setelah pembelian, stroberi ditutupi dengan bulu putih.
   • Stroberi yang berjamur dan hancur harus segera dibuang.
   • Biarkan batangnya sampai Anda siap memakan stroberi atau menggunakannya dalam resep.
2. 2 Siapkan larutan cuka. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan cuka, mangkuk, atau wastafel.
   • Isi mangkuk atau bak cuci setengah dengan air. Airnya tidak boleh hangat.
   • Untuk setiap 3 gelas (250 ml) air, tuangkan 1 gelas cuka ke dalam bak cuci.
   • Aduk larutan dengan baik dengan tangan Anda.
3. 3 Ambil dua atau tiga stroberi. Anda akan mencuci beberapa potong sekaligus. Ini akan memungkinkan pencucian yang lebih menyeluruh.
   • Bilas stroberi dengan baik dalam larutan selama 30 detik.
   • Kemudian bilas sampai bersih di bawah air dingin. Seharusnya tidak ada bau cuka pada stroberi.
   • Keringkan stroberi dengan handuk kertas bersih, atau keringkan dengan lembut dengan handuk dapur bersih.

Metode 3 dari 3: Menggunakan Pembersih Buah dan Sayuran

1. 1 Siapkan deterjen untuk mencuci buah dan sayuran. Produk serupa dapat dibeli di toko grosir besar.
   • Isi mangkuk atau bak cuci setengah dengan air.
   • Tambahkan 60 ml pembersih buah dan sayuran dan aduk.
   • Aduk larutan dengan baik.
2. 2 Cuci dua atau tiga stroberi. Ini akan memungkinkan pencucian yang lebih menyeluruh.
   • Bilas stroberi secara menyeluruh dalam larutan selama 30 detik.
   • Bilas stroberi secara menyeluruh di bawah air dingin yang mengalir. Anda tidak ingin ada residu larutan pada stroberi, bukan?
   • Keringkan stroberi dengan handuk kertas bersih, atau keringkan dengan lembut dengan handuk dapur bersih.

Tips

• Saat membeli stroberi, pastikan warnanya merah cerah seragam dan jangan khawatir tentang ukuran dan bentuknya. Sebagai gantinya, pilih stroberi yang longgar dan bulat.
• Karena stroberi cepat rusak, belilah sebanyak yang Anda siap makan dalam beberapa hari ke depan. Semua orang tahu bahwa stroberi memiliki umur simpan yang cukup pendek.
• Jika Anda ingin menyimpan stroberi lebih lama dari beberapa hari, bekukan dalam kantong kedap udara atau wadah freezer.
• Dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat, stroberi yang dicuci dan dipotong akan tetap segar selama satu hingga dua hari.
• Buang batangnya setelah mencuci stroberi. Untuk melakukan ini, masukkan sedotan yang bersih dan kokoh ke bagian bawah stroberi dan dorong melalui buah beri.