Cara membuat hot dog

Pengarang: Janice Evans
Tanggal Pembuatan: 3 Juli 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Cara Cepat Membuat Hot Dog Spesial Paling Enak dan Cara membuat Kebab
Video: Cara Cepat Membuat Hot Dog Spesial Paling Enak dan Cara membuat Kebab

Isi

1 Nyalakan panggangan. Hot dog panggang memiliki bau asap yang menyenangkan, dan banyak yang menganggap ini sebagai cara terbaik untuk memasak hidangan ini.Apa pun jenis pemanggang yang Anda gunakan, baik itu gas, batu bara, atau listrik, Anda harus menyalakan atau menyalakan pemanggang sebelum menyiapkan hot dog.
  • Sementara panggangan memanas, siapkan sosis dan bumbu.
  • Pastikan satu sisi panggangan lebih panas dari yang lain. Anda dapat mencapai ini dengan menumpuk arang dengan benar, dengan level sedikit lebih tinggi di satu sisi. Jika Anda memiliki pemanggang gas, Anda dapat mengontrol panas menggunakan kontrol di perangkat Anda.
  • 2 Tempatkan sosis di sisi panggangan yang lebih dingin. Tempatkan pada sudut sehingga Anda bisa menggoreng sosis dari semua sisi.
  • 3 Bakar sosis di setiap sisi selama satu menit. Biasanya, sosis sudah siap untuk dimakan, jadi tujuan Anda bukanlah persiapan sosis jangka panjang, tetapi penting bagi Anda untuk mendapatkan kerak cokelat keemasan dan sosis goreng sedang.
    • Lanjutkan memutar sosis sampai semua sisi diwarnai dengan indah.
    • Jika sosis cukup panas tetapi warnanya tidak sesuai dengan yang Anda inginkan, pindahkan ke sisi panggangan yang panas. Goreng dengan cepat lalu pindahkan ke piring.
  • 4 Hot dog Anda siap disajikan. Tempatkan sosis dalam roti dan sajikan dengan kombinasi pilihan Anda. Anda bisa menggunakan mustard, saus tomat, lobak, bawang bombay, tomat, keju, atau asinan kubis.
  • Metode 2 dari 5: Hot Dog Rebus

    1. 1 Tuang air secukupnya ke dalam panci besar agar sosis benar-benar tertutup air. Untuk 4 sosis, 4 gelas air sudah lebih dari cukup. Pastikan menggunakan panci besar sehingga air setidaknya beberapa sentimeter di bawah tepi pot.
    2. 2 didihkan air. Letakkan panci di atas api dan nyalakan api ke tinggi. Air harus benar-benar mendidih sebelum memulai proses memasak.
    3. 3 Masukkan sosis ke dalam air. Setelah air mendidih, masukkan sosis ke dalam air menggunakan penjepit.
    4. 4 Rebus sosis. Kecilkan api, dan masak sosis selama 3 hingga 6 menit, tergantung pada preferensi Anda.
      • Jika Anda ingin sosis Anda lebih lembut, didihkan sebentar, sekitar 3 hingga 4 menit.
      • Jika Anda ingin sosis Anda lebih renyah, didihkan lebih lama, sekitar 5 hingga 6 menit.
    5. 5 Keluarkan sosis dan Anda bisa menyiapkan hidangan untuk disajikan. Setelah sosis direbus, keluarkan dari air dan keringkan dengan handuk kertas sebelum dimasukkan ke dalam roti. Tempatkan sosis dalam roti dan sajikan dengan kombinasi pilihan Anda. Anda bisa menggunakan mustard, saus tomat, lobak, bawang bombay, tomat, keju, atau asinan kubis.

    Metode 3 dari 5: Microwave Hot Dog

    1. 1 Masukkan sosis hot dog ke dalam microwave. Gunakan piring plastik atau kaca, bukan peralatan logam. Pastikan piring cukup dalam untuk memiliki ruang untuk sosis.
    2. 2 Isi sosis dengan air. Itu bisa mendidih, jadi gunakan piring yang dalam agar air setidaknya beberapa sentimeter di bawah tepi piring.
    3. 3 Membuat sosis hotdog. Tempatkan sepiring sosis dalam microwave. Tutup pintunya, lalu masak sosis selama 2 hingga 3 menit. Jika Anda menggunakan sosis besar, mungkin perlu waktu lebih lama untuk memasaknya dalam microwave.
    4. 4 Keluarkan sosis dari microwave dan tiriskan. Biarkan selama 30 detik hingga dingin dan kering.
    5. 5 Hot dog Anda siap disajikan. Setelah sosis kering, masukkan ke dalam roti dan sajikan. Ini adalah cara tercepat untuk membuat hot dog, dan Anda juga bisa menggunakan mustard dan saus tomat.

    Metode 4 dari 5: Hot dog panggang oven

    1. 1 Panaskan oven hingga 200 ° C. Dengan menggunakan metode memasak ini, Anda bisa membuat sosis hot dog yang berair dan berwarna cokelat keemasan.Rasanya hampir sama seperti jika Anda memanggangnya.
    2. 2 Buat potongan di bagian bawah setiap sosis. Gunakan pisau tajam dan buat sayatan pada permukaan yang keras karena sosis bisa licin. Jangan memotong sosis sendiri, cukup buat sayatan yang berfungsi sebagai lubang ventilasi pada sosis.
    3. 3 Tempatkan sosis di atas loyang atau wajan. Jus akan menetes dari sosis, jadi Anda bisa menutupi panci dengan aluminium foil.
    4. 4 Masak sosis selama 15 menit. Masukkan sosis ke dalam oven dan masak sampai kulitnya berwarna cokelat.
      • Panggang sosis Anda jika Anda lebih suka sosis renyah.
      • Tambahkan keju dan masukkan sosis ke dalam oven selama satu menit lagi, jika perlu.
    5. 5 Sajikan hot dog. Keluarkan sosis dengan hati-hati dari oven dan masukkan ke dalam roti. Hot dog ini cocok dengan cabai dan keju. Letakkan cabai di atasnya dan taburi dengan sedikit keju, lalu sajikan hot dog. Anda bisa menggunakan garpu untuk memudahkan makan.

    Metode 5 dari 5: Hot Dog Goreng

    1. 1 Potong-potong hot dog. Anda bisa menggoreng sosis utuh atau memotongnya menjadi potongan-potongan. Sosis yang diiris mendapatkan kerak emas lebih cepat. Ambil dua atau tiga sosis, tergantung seberapa banyak yang Anda butuhkan, dan potong-potong.
    2. 2 Tempatkan wajan di atas gas dan tuangkan minyak ke dalamnya. Panaskan minyak di atas api sedang. Isi wajan dengan minyak sekitar 1 cm, biarkan minyak panas. Untuk memeriksanya, masukkan sepotong roti ke dalamnya, jika segera mulai mendesis, maka minyaknya sudah menghangat.
    3. 3 Tempatkan sosis di wajan. Lakukan ini dengan hati-hati, karena minyak bisa mengenai kulit Anda. Tempatkan sosis dalam satu baris dan goreng. Cobalah untuk tidak mengisi wajan terlalu banyak, jika tidak sosis tidak akan matang secara merata.
    4. 4 Dengan menggunakan penjepit, balikkan sosis setelah satu menit saat dia akan dipanggang. Biarkan masak selama satu atau dua menit lagi.
      • Ingat, sosisnya sudah setengah matang, jadi Anda bisa menggorengnya tanpa khawatir bagian dalamnya lembek.
    5. 5 Menggunakan penjepit, pindahkan ke serbet kertas untuk mendinginkan sosis sedikit.
    6. 6 Menyajikan. Mereka sangat lezat dengan paprika dan bawang goreng, dicampur dengan makaroni dan keju, atau sendiri, dibumbui dengan saus tomat dan mustard.

    Tips

    • Sebaiknya potong sosis sebelum dimasak dengan microwave untuk mencegah terbentuknya uap pada sosis.
    • Anda dapat memilih waktu memasak sendiri, tergantung pada jenis hot dog yang ingin Anda dapatkan.

    Sebuah peringatan

    • Jika Anda menggunakan perapian atau api terbuka, pastikan itu aman. Simpan sosis di atas tongkat, tapi hati-hati jangan sampai membakar diri sendiri. Jika seorang anak menggoreng sosis, kontrol orang tua mungkin diperlukan.