Isi

• Bahan-bahan
• Langkah
• Bagian 1 dari 4: Membuat Popcorn
• Bagian 2 dari 4: Menyiapkan Air Gula Berwarna
• Bagian 3 dari 4: Mewarnai Popcorn
• Bagian 4 dari 4: Menyajikan Popcorn Berwarna ke Meja
• Tips
• Apa yang kamu butuhkan

Hidangan ini sangat cocok untuk pesta, pemutaran film, dan hanya untuk camilan. Semua orang menyukai popcorn pelangi, bahkan mereka yang sudah lama mengucapkan selamat tinggal pada masa kecil mereka! Sangat menyenangkan untuk memasak dan tidak diragukan lagi berfungsi sebagai dekorasi yang indah untuk meja pesta.

Bahan-bahan

• 180g biji popcorn
• 2-3 sendok makan minyak sayur (jagung, bunga matahari, kacang tanah atau lainnya, sesuai selera Anda)
• 180g gula icing
• 2 sdm air
• Untuk 1 / 2-1 sdt. empat pewarna makanan cair dengan warna berbeda (empat adalah jumlah yang disarankan, yang paling nyaman digunakan: Anda tidak perlu menggunakan terlalu banyak piring, dan popcorn akan tetap terlihat seperti pelangi)

Langkah

Bagian 1 dari 4: Membuat Popcorn

1. 1 Tuang minyak ke dalam panci besar. Tuang biji jagung ke dalamnya. Tutup dengan penutup.
2. 2 Letakkan panci di atas kompor. Panggang dengan api besar.
3. 3 Tunggu popcorn untuk menembak. Kocok panci dengan baik dari waktu ke waktu untuk menghindari popcorn terbakar. Kocok lebih sering sampai Anda mendengar suara khas.
4. 4 Angkat dari api saat Anda merasa hidangan sudah siap.

Bagian 2 dari 4: Menyiapkan Air Gula Berwarna

1. 1 Tuang air ke dalam panci kecil dan tambahkan gula. Rebus campuran gula hingga mendidih.
2. 2 Aduk campuran sesering mungkin saat mendidih. Aduk dan masak sampai gula benar-benar larut.
3. 3 Bagi air gula ke dalam mangkuk, tergantung pada jumlah warna yang Anda pilih. Tambahkan 1 hingga 2 tetes pewarna makanan yang berbeda ke setiap mangkuk.

Bagian 3 dari 4: Mewarnai Popcorn

1. 1 Bagilah popcorn yang sudah jadi ke dalam mangkuk bersih untuk porsi sebanyak yang Anda punya mangkuk pewarna.
2. 2 Tuangkan air gula berwarna di atas semangkuk popcorn.
3. 3 Ulangi dengan sisa popcorn dan air gula berwarna.
4. 4 Aduk popcorn dan pewarna secara menyeluruh. Akan jauh lebih menyenangkan bagi Anda jika Anda menemukan diri Anda seorang asisten.
5. 5 Biarkan masing-masing mangkuk popcorn kering sebelum mencampur semua warna menjadi satu.

Bagian 4 dari 4: Menyajikan Popcorn Berwarna ke Meja

1. 1 Gunakan satu mangkuk besar untuk menambahkan semua popcorn warna-warni. Campur dengan baik.
2. 2 Sajikan ke meja. Anda dapat meninggalkan popcorn dalam mangkuk besar untuk diambil semua orang dari piring yang sama, atau menuangkannya ke wadah terpisah setelah dicampur. Harap dicatat bahwa untuk metode kedua Anda akan membutuhkan lebih banyak piring (kotak)!

Tips

• Sebagai hasil dari reaksi pewarna dengan air gula, Anda bisa mendapatkan warna yang sama sekali tidak terduga. Hanya mengikuti arus!
• Cobalah untuk menjaga jumlah air gula yang ditambahkan ke popcorn seminimal mungkin. Jika Anda berlebihan, popcorn akan menjadi lembek dan tidak bisa dimakan. Taburkan sedikit pada popcorn terlebih dahulu untuk melihat bagaimana reaksinya terhadap air yang diwarnai. Ada kemungkinan besar popcorn akan melunak. Dalam hal ini, letakkan dalam satu lapisan di atas loyang (dilapisi dengan kertas roti) dan panggang dalam oven pada suhu yang sangat rendah, biarkan uap air menguap selama 10-15 menit.

Apa yang kamu butuhkan

• Panci popcorn besar dengan penutup (atau pembuat popcorn khusus)
• Mangkuk kecil untuk pewarna makanan
• Mangkuk besar untuk porsi individual popcorn
• panci kecil
• Sendok pengaduk kayu
• Satu mangkuk besar atau banyak wadah kecil terpisah untuk setiap tamu