Isi

• Metode 2 dari 2: Susu Beras Merah
• Apa yang kamu butuhkan
• Susu beras putih
• Susu Beras Merah

1 Tempatkan air dan nasi dalam mangkuk blender. Tuang 4 gelas takar (960 ml) air ke dalam mangkuk blender dan tambahkan 1 gelas takar (200 gram) nasi putih matang. Untuk susu beras yang lebih sehat, gunakan air yang disaring - mengandung lebih sedikit bahan kimia dan mineral daripada air keran biasa.

• Anda bisa menggunakan food processor atau blender smoothie khusus untuk membuat susu beras.Semakin banyak kekuatan perangkat yang Anda ambil, semakin homogen minumannya.

2 Nyalakan blender dan haluskan bahan selama 1 menit. Nyalakan blender ke pengaturan maksimum dan diamkan selama satu menit untuk mendapatkan cairan kental dan halus. Matikan blender - jika masih ada gumpalan di isi mangkuk, hidupkan blender sebentar lagi. Aduk isi mangkuk sampai benar-benar halus.

• Jangan gunakan peralatan dapur lainnya saat blender menyala - tekanan yang berlebihan pada jaringan listrik dapat menyebabkan pemutus pada panel listrik bekerja.

3 Simpan susu beras yang sudah disiapkan di lemari es dan kocok dengan baik sebelum diminum. Susu beras lebih enak diminum dalam keadaan dingin, tetapi Anda bisa meminumnya selagi hangat begitu sudah matang. Jika Anda lebih suka minuman dingin, masukkan susu yang sudah disiapkan ke dalam lemari es selama setengah jam. Aduk susu beras dengan baik sebelum diminum agar air dan bubur beras menjadi minuman yang halus.

• Susu olahan dapat disimpan di lemari es hingga 5 hari.

Metode 2 dari 2: Susu Beras Merah

1. 1 Tempatkan air, beras merah dan kurma dalam mangkuk blender. Takar 2 gelas takar (480 ml) air dan setengah gelas takar (100 gram) beras merah matang, masukkan ke dalam mangkuk blender, lalu tambahkan 4 butir kurma. Untuk hasil terbaik, Anda memerlukan blender berkecepatan tinggi. Jika Anda tidak memiliki peralatan dapur khusus, Anda dapat menggunakan pengolah makanan biasa.
   • Kurma dapat membantu memberikan rasa manis pada susu, tetapi jika Anda ingin membuat susu tanpa pemanis, jangan tambahkan kurma ke dalam blender.
2. 2 Nyalakan blender dan blender isi mangkuk sampai halus. Nyalakan blender dan tunggu sampai beras dan air membentuk suspensi homogen menyerupai susu. Biasanya dua menit sudah cukup untuk ini. Semakin lama Anda mencampur bahan, semakin homogen minuman yang dihasilkan.
3. 3 Jika diinginkan, saring cairan yang dihasilkan melalui saringan mesh halus untuk menghilangkan gumpalan yang tersisa. Beras merah memiliki tekstur yang lebih padat, sehingga bahkan setelah digiling dalam blender, potongan-potongan kecil beras padat mungkin tetap berada di dalam cairan. Jika Anda lebih suka susu tanpa gumpalan, letakkan saringan jaring halus di atas botol berleher lebar dan saring susu beras.
   • Partikel beras sisa dapat dibuang ke tumpukan kompos atau tong sampah.
4. 4 Minum susu beras segera setelah persiapan, atau simpan di lemari es tidak lebih dari empat hari. Tuangkan susu beras yang baru disiapkan ke dalam cangkir dan nikmati minuman sehat dan lezat ini. Jika Anda lebih suka minuman dingin, dinginkan susu selama setengah jam. Jika Anda mengeluarkan susu dari lemari es dan melihat bahwa minuman itu telah berjenjang menjadi air dan kue beras, aduk saja dan Anda akan mendapatkan minuman yang homogen lagi.
   • Jika Anda memperhatikan bahwa susu beras mengeluarkan bau yang tidak sedap, itu berarti sudah busuk. Jangan meminumnya - tuangkan saja.

Apa yang kamu butuhkan

Susu beras putih

• Gelas ukur
• blender

Susu Beras Merah

• Gelas ukur
• blender
• Saringan jaring halus
• Botol mulut lebar