Cara membuat mentega madu

Pengarang: Carl Weaver
Tanggal Pembuatan: 27 Februari 2021
Tanggal Pembaruan: 1 Juli 2024
Anonim
Cara Membuat Madu Mentega Castella / Mentega Honey Sponge Cake
Video: Cara Membuat Madu Mentega Castella / Mentega Honey Sponge Cake

Isi

Mentega madu adalah mentega yang manis. Itu dimakan tersebar di berbagai jenis roti. Anda dapat membeli minyak madu dari toko, atau Anda dapat membuatnya sendiri hanya dengan beberapa bahan. Ikuti langkah-langkah ini untuk membuat mentega madu yang sesuai dengan selera Anda.

Langkah

  1. 1 Beli mentega dan madu di toko atau pasar lokal Anda. Anda bisa menggunakan mentega tawar atau mentega tawar. Margarin juga baik-baik saja jika Anda lebih suka margarin. Madu terkadang dapat dibeli dari penduduk lokal yang memelihara lebah. Beli madu favorit Anda.
  2. 2 Keluarkan minyak dari lemari es untuk melunakkan pada suhu kamar. Ini memakan waktu sekitar 1 - 2 jam.
  3. 3 Pasang lampiran pengocok ke mixer. Jika Anda tidak memilikinya, lampiran biasa dapat digunakan. Gunakan untuk menghaluskan minyak. Anda dapat menggunakan pengocok genggam untuk mengocok, tetapi ini akan memakan waktu lebih lama.
  4. 4 Tempatkan 1/2 cangkir (120 ml) mentega lunak dalam mangkuk pencampur.
  5. 5 Kocok mentega dengan baik dengan mixer listrik menggunakan kecepatan sedang hingga tinggi.
  6. 6 Masukkan 1/4 cangkir (60 ml) madu favorit Anda.
  7. 7 Kocok mentega dan madu selama sekitar 1 menit. Bersihkan sisi wadah dengan spatula karet.
  8. 8 Tambahkan bahan lain sesuai keinginan Anda. Sebagian besar resep hanya mencantumkan mentega dan madu, tetapi Anda juga dapat menambahkan bahan lain. Anda bisa menambahkan 1 sendok teh (5 ml) kayu manis bubuk. Beberapa orang lebih suka menambahkan 1/2 cangkir (120 ml) gula bubuk. Anda juga bisa menambahkan 1 sendok teh (5 ml) ekstrak vanila. Anda dapat menambahkan semua bahan tambahan ini atau memilih mana yang Anda suka.
  9. 9 Simpan mentega madu dalam stoples kaca kecil dengan tutup yang rapat. Simpan minyak di lemari es.
  10. 10 Sajikan minyak madu dalam roset kecil. Agar terlihat lebih menarik, taburi dengan sedikit kayu manis. Bawa pisau mentega ke meja.
  11. 11 Sajikan mentega madu dengan roti atau roti gulung favorit Anda. Mentega madu cocok dengan roti dan roti yang kaya. Ini cocok dengan roti jagung. Beberapa orang hanya suka makan minyak madu dengan sendok.

Tips

  • Anda dapat mengurangi jumlah madu dan bahan lainnya saat membuat minyak madu sesuai selera Anda. Beberapa suka lebih banyak madu, yang lain kurang.
  • Stoples kecil minyak madu menjadi hadiah Natal yang luar biasa. Tempatkan mentega madu dalam stoples dekoratif kecil dan ikat dengan pita hadiah yang bagus.

Peringatan

  • Jangan melunakkan mentega dalam microwave. Ini akan merusak tekstur minyak madu.

Apa yang kamu butuhkan

  • Mentega atau margarin
  • Madu
  • Vanila
  • Kayu manis
  • Gula bubuk
  • Wadah pencambukan
  • Mixer dengan lampiran pengocok
  • Stoples kaca kecil dengan penutup