Isi

• Bahan-bahan
• Bir krim dingin
• Bir mentega panas
• Bir krim spesial
• Langkah
• Metode 1 dari 3: Bir Mentega Dingin
• Metode 2 dari 3: Bir Mentega Panas
• Metode 3 dari 3: Bir Mentega Spesial
• Tips

Pernah ingin mencoba bir mentega Three Broomsticks yang terkenal? Anda mungkin tidak akan bisa minum dengan Harry dan Hermione, tetapi di rumah Anda dapat dengan aman membuat bir mentega Anda sendiri! Kami akan memberi tahu Anda tentang tiga resep berbeda untuk bir mentega - dingin, panas, dan spesial.

Bahan-bahan

Bir krim dingin

• 1 pint (0,6 L) es krim vanila (lunak)
• 1/2 bungkus mentega (lembut)
• 1/3 cangkir gula merah (atau biasa)
• 2 sendok teh kayu manis
• 1 sendok teh pala yang dihancurkan (bubuk)
• 1/4 sendok teh bubuk cengkeh
• 1 liter sari apel
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Bir mentega panas

• 1 cangkir krim soda
• 1/2 cangkir sirup toffee (toffee dicairkan)
• 1/2 sdm. sendok mentega
• Krim kocok (krim)

Bir krim spesial

• 1 cangkir gula
• 2 sdm. sendok air
• 6 sdm. sendok minyak
• 1/4 sendok teh garam
• 3/4 cangkir krim kental
• 4 gelas rum (200 ml)
• 4 x 330ml botol atau toples soda krim

Langkah

Metode 1 dari 3: Bir Mentega Dingin

1. 1 Campurkan krim, mentega, gula dan rempah-rempah.
2. 2 Kocok es krim bersama dengan campuran yang dihasilkan.
3. 3 Masukkan ke dalam freezer hingga mengeras.
4. 4 Kemudian masukkan bola adonan ke dalam gelas.
5. 5 Tuangkan sari apel panas di atas gelas.

Metode 2 dari 3: Bir Mentega Panas

1. 1 Lelehkan mentega dalam wajan.
2. 2 Tambahkan sirup toffee atau toffee cair.
3. 3 Tuang campuran ke dalam panci besar.
4. 4 Tambahkan soda.
5. 5 Tuang ke dalam gelas.

Metode 3 dari 3: Bir Mentega Spesial

1. 1 Didihkan air dan gula. Tempatkan wajan di atas api sedang. Tambahkan gula dan air dan didihkan. Aduk sampai campuran mencapai 240 derajat.
2. 2 Tambahkan mentega, garam, dan 1/4 cangkir krim.
3. 3 Dinginkan campuran.
4. 4 Tuang rumnya.
5. 5 Kocok sisa krim dan gula.
6. 6 Tuang adonan ke dalam 4 gelas.
7. 7 Tuang krim soda di atasnya dan aduk.
8. 8 Tambahkan krim kocok.

Tips

• Dibutuhkan panci besar untuk membuat bir mentega panas.
• Opsional: Tambahkan satu ons (28g) rum untuk rasa (khusus orang dewasa).