Isi

• Langkah
• Bagian 1 dari 3: Menanam Kemangi dari Biji
• Bagian 2 dari 3: Merawat kemangi Anda
• Bagian 3 dari 3: Mengumpulkan Daun Kemangi
• Tips
• Apa yang kamu butuhkan

Kemangi adalah ramuan aromatik populer yang banyak digunakan dalam masakan. Ada lebih dari 100 jenis kemangi dengan rasa yang sedikit berbeda, dari kemangi manis Italia hingga kemangi pedas Thailand. Sebagian besar spesies tumbuh dengan baik di taman luar ruangan, dan dengan beberapa modifikasi, Anda dapat menanam kemangi di dalam ruangan tanpa banyak kesulitan. Selama Anda menyediakan kemangi dengan sinar matahari dan air yang cukup, kemangi akan tumbuh dengan baik di mana saja.

Langkah

Bagian 1 dari 3: Menanam Kemangi dari Biji

1. 1 Belilah biji selasih dari tempat yang aman. Kunjungi toko berkebun atau pembibitan tanaman Anda dan pilih varietas benih yang cocok untuk Anda, atau pesan secara online. Seringkali tas berisi lebih dari seratus benih dijual dengan harga yang sangat rendah.
   • Jika Anda memesan benih secara online, kunjungi beberapa situs dan pilih benih terbaik.
2. 2 Gunakan tanah yang kasar dan dikeringkan dengan baik untuk menanam benih. Kemangi membutuhkan tanah yang kaya nutrisi untuk tumbuh dengan baik dan permeabel terhadap air. Tanah ini dapat dibeli di toko berkebun atau dipesan secara online.
3. 3 Isi pot dengan tanah sekitar . Anda dapat menggunakan pot tanah liat, plastik, batu, atau beton dengan drainase yang cukup. Semprotkan tanah sedikit dengan air dari botol semprot sebelum menuangkannya ke dalam pot agar tetap kering, jika tidak maka akan mengembang saat menyiram dan mengisi seluruh pot.
   • Terlepas dari bahan pot, harus ada lubang drainase di bagian bawah pot. Ini diperlukan untuk drainase normal kelebihan air dan kesehatan tanaman. Ingatlah untuk meletakkan pot di atas palet agar air dari lubang drainase tidak membanjiri segala sesuatu di sekitarnya.
   • Banyak orang menggunakan pot tanah liat atau nampan pembibitan plastik.
4. 4 Sebarkan benih di atas tanah. Jika Anda menggunakan baki pembibitan kecil, tanam tiga benih di setiap sel. Jika Anda memiliki pot yang lebih besar, letakkan 5-7 benih di tanah dengan jarak yang kira-kira sama.
   • Lebih dari satu benih harus ditanam di setiap sel jika beberapa di antaranya tidak bertunas.
   • Tempatkan benih terpisah 2-3 sentimeter.
   • Tidak perlu menekan benih ke dalam tanah.
5. 5 Taburkan benih dengan ringan dengan tanah kering. Jangan menambahkan banyak tanah - lapisan setebal sekitar lima milimeter akan cukup untuk menutupi benih. Lapisan tanah ini akan melindungi benih dan sekaligus tidak mengganggu pertumbuhannya.
   • Jangan memadatkan tanah setelah menuangkannya ke dalam pot.
6. 6 Siram tanah dengan botol semprot. Semprotkan sedikit tanah (terutama lapisan atas yang ditambahkan) dengan air dari botol semprot. Jika Anda tidak memiliki botol seperti itu, basahi tangan Anda di bawah keran atau dalam secangkir air dan taburkan di tanah.
   • Tempatkan panci atau baki di atas baki tetesan untuk mengumpulkan air yang habis.
   • Anda dapat menutupi panci atau baki dengan bungkus plastik untuk menahan kelembapan.
7. 7 Tempatkan pot di area dalam ruangan yang cukup terang. Kemangi membutuhkan banyak sinar matahari dan perlu berada di bawah sinar matahari setidaknya selama enam jam sehari untuk tumbuh dengan baik. Yang terbaik adalah menempatkan pot basil di dekat jendela yang hangat dan diterangi matahari.
   • Berhati-hatilah jika Anda berencana menempatkan pot langsung di ambang jendela. Kemangi dapat menjadi terlalu panas atau membeku lebih cepat di dekat kaca jendela daripada di tempat lain.
   • Jika Anda tinggal di belahan bumi utara, yang terbaik adalah menempatkan kemangi di dekat jendela selatan. Jika rumah Anda tidak memiliki area dengan setidaknya enam jam sinar matahari sehari, pertimbangkan untuk menggunakan sumber cahaya tambahan.
8. 8 Setelah 5-10 hari, perhatikan bagaimana benih berkecambah. Waktu perkecambahan biji yang tepat tergantung pada jumlah sinar matahari, suhu tanah dan kelembaban. Bersabarlah dan jaga agar tanah tetap lembab dan hangat.

Bagian 2 dari 3: Merawat kemangi Anda

1. 1 Siram kemangi dua kali seminggu agar tetap terhidrasi. Saat melakukan ini, tuangkan air ke tanah di pangkal batang, bukan daun atau batang. Dalam hal ini, akar akan menyerap kelembapan secara normal, dan Anda tidak akan membuat daunnya basah.
   • Untuk memeriksa kadar air tanah, rendam jari Anda di dalamnya sekitar 2-3 sentimeter. Jika tanahnya kering bahkan pada kedalaman ini, sirami tanaman dengan ringan.
2. 2 Gunakan sumber cahaya buatan jika perlu. Jika Anda tidak dapat memberikan sinar matahari yang cukup untuk kemangi, gunakan lampu tanaman berpendar atau lampu khusus intensitas tinggi. Jika kemangi tidak menerima sinar matahari alami, itu harus diterangi dengan lampu selama 10-12 jam sehari.
   • Tempatkan lampu neon standar sekitar lima sentimeter, dan lampu neon yang lebih kuat atau kompak sekitar 30 sentimeter dari puncak tanaman.
   • Lampu intensitas tinggi harus ditempatkan 60-120 sentimeter di atas tanaman.
3. 3 Periksa tingkat pH tanah sebulan sekali. pH yang sesuai biasanya 6,0-7,5. Jika perlu, pertahankan dalam interval ini dengan pupuk, yang dapat dibeli di toko peralatan taman atau dipesan secara online. Cukup tambahkan pupuk organik ke tanah dan periksa tingkat pH dengan strip tes.
   • Karena kemangi digunakan terutama untuk tujuan kuliner, banyak pupuk anorganik dapat menimbulkan potensi bahaya.
4. 4 Nyalakan kipas untuk mensimulasikan kondisi alam. Arahkan kipas angin listrik ke tanaman dan tiup daunnya setidaknya selama dua jam sehari. Dengan demikian, Anda meniru angin segar, dan udara di sekitar tanaman tidak akan mandek.
   • Atur kipas ke pengaturan paling lambat.
5. 5 Penipisan tanaman setelah dua pasang daun muncul pada bibit. Agar kemangi tidak ramai, jarak antara tanaman individu harus 15-30 sentimeter. Untuk menipiskan kemangi, cabut tanaman berlebih di permukaan tanah atau cabut dengan akarnya.
   • Aduk perlahan tanah di sekitar pangkal tunas dengan jari, stik es krim, atau spatula lidah.
   • Masukkan tongkat di bawah akar yang sedang berkembang atau "kendurkan" tunas dengan lembut dan tarik keluar dari tanah bersama dengan akar yang terbuka.
   • Tunas yang diambil dari tanah dapat ditransplantasikan ke pot lain atau yang sama pada jarak 15-30 sentimeter dari tanaman lain.
6. 6 Lepaskan bagian atas setelah pucuk setinggi 15 sentimeter. Ketika tanaman memiliki tiga kelompok daun, dapat dipangkas. Ambil gunting tajam dan potong batang tepat di atas daun teratas.
   • Pencabutan bagian atas akan merangsang pertumbuhan daun, akibatnya kemangi tidak akan tumbuh dengan batang yang panjang dan tipis.
   • Pangkas kemangi setiap dua minggu sekali. Dengan demikian, singkirkan daun yang lemah, kerdil dan rusak. Daun yang dipotong bisa dimakan.
7. 7 Siram tanaman jika mulai layu. Layu biasanya merupakan tanda bahwa kemangi kehabisan air. Dalam hal ini, sirami tanah dan tunggu sampai air benar-benar terserap sebelum menambahkannya. Dianjurkan juga untuk menjauhkan tanaman dari sinar matahari selama beberapa jam sehingga menjauh.
   • Setelah Anda menyirami tanaman dan mengeluarkannya dari sinar matahari, tanaman itu akan terlihat lebih sehat setelah sekitar 4 jam.
   • Jika Anda menemukan daun mati, potong dengan gunting kebun bersih.

Bagian 3 dari 3: Mengumpulkan Daun Kemangi

1. 1 Panen sebelum berbunga. Saat ini, daunnya paling segar dan terbesar. Jika kemangi telah mekar, keluarkan bunganya untuk kembali menyalurkan semua energi ke pertumbuhan daun.
   • Bunga kemangi terlihat jelas dan Anda dapat dengan mudah menemukan bahwa tanaman telah mekar.
2. 2 Sobek daun individu jika Anda membutuhkan kemangi. Anda dapat mencubit daun dengan jari Anda atau memotongnya dengan gunting tajam. Jika Anda hanya memetik beberapa daun, Anda tidak akan merusak tanaman dengan cara apa pun.
   • Cobalah untuk tidak memetik lebih dari sepertiga daun, kecuali jika Anda memanen semuanya. Ini akan membantu kemangi menyimpan energi untuk pertumbuhan lebih lanjut.
3. 3 Untuk menjaga tanaman lebih tebal, potong batang tepat di atas tempat dua daun besar muncul. Dalam hal ini, lebih banyak daun akan tumbuh di kemangi. Pangkas batang di atas daun untuk merangsang pertumbuhan lebih lanjut dan tanaman akan hidup lebih lama.
   • Jika Anda memotong batang di bawah sepasang daun, ia mungkin berhenti tumbuh lebih jauh.

Tips

• Putar pot atau baki kemangi saat tumbuh sehingga tanaman tidak miring ke satu arah.
• Jika Anda menutup pot dengan bungkus plastik setelah menanam benih, keluarkan setelah kecambah muncul dari tanah.

Apa yang kamu butuhkan

• biji kemangi
• Tanah yang subur
• Panci atau Nampan
• Botol semprotan
• Gunting
• Pencahayaan buatan (jika perlu)
• Kipas listrik
• strip tes PH