Isi

• Melangkah
• Metode 1 dari 4: Menggunakan kolagen
• Metode 2 dari 4: Siapkan minuman dengan bubuk kolagen
• Metode 3 dari 4: Memasak dengan bubuk kolagen
• Metode 4 dari 4: Siapkan makanan penutup yang sehat
• Kebutuhan
• Tips
• Peringatan

Kolagen adalah protein kompleks yang meningkatkan kesehatan kulit dan diklaim dapat membantu menurunkan berat badan. Kolagen seringkali ditemukan dalam produk perawatan kulit untuk mendukung kesehatan kulit dan mengurangi kerutan. Namun, kolagen juga tersedia sebagai suplemen makanan yang dapat Anda tambahkan ke minuman, makanan, dan makanan penutup. Jika Anda ingin menambahkan kolagen ke dalam makanan Anda, Anda harus meminumnya satu hingga dua sendok makan setiap hari. Campur bedak dengan bahan-bahannya dan nikmati manfaatnya bagi kesehatan Anda tanpa susah payah!

Melangkah

Metode 1 dari 4: Menggunakan kolagen

1. Tambahkan bubuk kolagen ke makanan Anda jika Anda ingin menambah asupan protein. Bubuk kolagen cukup populer dengan diet paleo dan ketogenik karena kandungan proteinnya yang tinggi. Cara mudah untuk menambahkan nutrisi penting ini ke makanan harian Anda adalah dengan menggunakan kolagen.
   • Ini adalah ide yang bagus jika Anda akan berolahraga atau berolahraga, karena protein dalam kolagen membantu mengembangkan dan memperbaiki otot.
2. Cobalah kolagen jika Anda punya ingin mengurangi nafsu makan dan ingin menurunkan berat badan. Dikatakan bahwa bubuk kolagen terutama mengurangi nafsu makan yang manis-manis. Protein membantu mengatur gula darah dan mengidam makanan manis sering kali disebabkan oleh fluktuasi gula darah. Dengan menggunakan kolagen, Anda mungkin bisa menyeimbangkan keinginan Anda akan makanan manis dan menghilangkannya.
   • Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan dari waktu ke waktu jika Anda menggabungkannya dengan diet sehat dan olahraga teratur.
3. Gunakan kolagen sebagai suplemen jika Anda ingin mengurangi peradangan sendi. Secara keseluruhan, bubuk kolagen dapat membantu mengurangi peradangan sendi di seluruh tubuh. Nutrisi tambahan meningkatkan kesehatan tulang. Pertimbangkan untuk menggunakan bubuk kolagen jika Anda mengalami nyeri sendi yang meluas atau osteoartritis.
   • Ini dapat membantu atlet yang mengalami nyeri tulang, misalnya.
4. Gunakan kolagen untuk meningkatkan kualitas tubuh Anda secara keseluruhan kesehatan kulit meningkatkan. Meskipun menggunakan produk perawatan kulit berbasis kolagen akan membantu Anda merawat area tertentu, menambahkan bubuk kolagen ke dalam makanan Anda umumnya akan melembabkan kulit Anda. Dengan menggunakan bubuk kolagen, kulit Anda secara alami dapat menghasilkan kolagen itu sendiri, yang dengan sendirinya mengurangi kerutan.
   • Diperlukan waktu hingga 8 minggu untuk menunjukkan hasil.
5. Pilih antara menggunakan protein kolagen dan peptida kolagen. Ada dua jenis bubuk kolagen, meskipun keduanya sangat bermanfaat. Peptida kolagen sangat bagus untuk kesehatan kulit, tulang, dan pencernaan. Bubuk kolagen paling efektif untuk kesehatan usus dan meningkatkan kualitas tidur. Peptida kolagen secara keseluruhan adalah yang paling mudah dicerna dan mempertahankan nutrisi dengan sebaik-baiknya.
   • Jika Anda menginginkan pengganti gelatin, gunakan protein kolagen. Kepadatan seperti gel dari protein kolagen bekerja sangat baik dalam persiapan sarapan dan makanan penutup.
   • Pilih peptida kolagen saat mencampurnya dengan cairan dingin. Peptida kolagen bekerja dengan baik dalam menyiapkan hal-hal seperti smoothie dan sup.

Metode 2 dari 4: Siapkan minuman dengan bubuk kolagen

1. Campur bubuk kolagen dengan Anda kopi untuk meningkatkan protein. Jika Anda menginginkan tambahan kaya nutrisi di pagi hari, tambahkan 8 hingga 15 g bubuk kolagen ke kopi Anda, bersama dengan krim kopi dan / atau gula, jika Anda mau. Ini adalah cara mudah untuk mendapatkan protein di pagi hari dan dengan demikian menstimulasi metabolisme Anda.
   • Jika Anda memasukkan lebih dari 15 g ke dalam kopi Anda, ini dapat mengasumsikan kepadatan yang agak aneh.
   • Jika memungkinkan, coba tambahkan 15 g bubuk kolagen tambahan ke makanan lain sepanjang hari.
2. Gunakan bubuk kolagen di dalamnya smoothie sebagai aditif kaya protein. Anda cukup menambahkan 15-30g bubuk kolagen ke bahan smoothie favorit Anda. Tambahkan ini sebelum mencampur semuanya dan kemudian gunakan pengaturan "smoothie" pada mixer Anda untuk mencampur semuanya secara menyeluruh.
   • Misalnya, Anda bisa memadukan: 240 ml susu almond, 120 g es krim, 1 pisang matang, 15 ml madu, ½ alpukat, dan 15 g bubuk kolagen. Campur semua bahan selama 30 hingga 60 detik hingga halus. Kemudian sajikan dalam cangkir atau gelas.
3. Untuk minuman sehat, buatlah limun strawberry dengan bubuk kolagen. Tempatkan tiga irisan stroberi, ½ irisan ketimun dan satu irisan lemon ke dalam dua toples atau gelas. Kemudian campur semuanya sehingga buah dan mentimun menyatu. Tambahkan sekitar setengah liter air dan madu sesuai selera Anda. Campurkan sekitar 8 hingga 15 g bubuk kolagen dan cobalah minum lebih banyak di siang hari jika Anda bisa.
   • Bergantung pada kepadatan yang diinginkan, Anda dapat menggunakan lebih banyak atau lebih sedikit bubuk kolagen. Ini bisa menebal jika Anda menggunakannya dalam jumlah yang wajar.

Metode 3 dari 4: Memasak dengan bubuk kolagen

1. Gunakan kolagen untuk membuat sarapan sehat dalam loyang. Dalam mangkuk, masukkan 12 atau 13 telur, 120g peptida kolagen tanpa rasa, 120g cheddar parut (opsional). Kocok telur dalam campuran dan dapatkan nampan muffin. Isi setiap loyang muffin sekitar setengahnya dengan campuran. Jika mau, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti bacon dan ubi jalar. Panggang selama 15 hingga 20 menit pada suhu 175 ° C di dalam oven.
   • Anda juga bisa menghiasnya dengan asparagus dan tomat.
   • Ini adalah ide yang bagus untuk sarapan yang lezat dan sehat.
2. Untuk makanan pembangun otot, campurkan bubuk kolagen pancake. Intinya, Anda dapat menambahkan 8 hingga 15 g bubuk kolagen ke dalam campuran pancake apa pun sebagai tambahan yang mudah dan bergizi. Campurkan dalam campuran panekuk kering sebelum menambahkan bahan cair.
   • Jika Anda menginginkan varietas kaya protein dan detoksifikasi, masukkan 3 atau 4 telur, 15g psylliumhusk, 75g beri dan 15g tepung ke dalam mixer. Kemudian goreng pancake dengan api kecil selama 2 hingga 4 menit di kedua sisi.
3. Tambahkan ke sup untuk meningkatkan protein. Aduk bubuk kolagen ke dalam sup yang sudah disiapkan untuk menambahkan protein tanpa mengubah rasanya. Gunakan 15 hingga 30 g bubuk kolagen untuk mencerahkan resep sup favorit Anda. Ini bekerja sangat baik dengan sup berbahan dasar sekitar 500 hingga 700 ml kaldu. Untuk hasil terbaik, gunakan sup dengan bahan dasar krim karena bubuk kolagen mengental sup.
   • Misalnya, dalam panci besar di atas kompor, Anda bisa meletakkan: kembang kol cincang, zucchini cincang, bawang kuning cincang, 6 siung bawang putih cincang, 500 ml kaldu dan 500 ml susu almond tanpa pemanis. Biarkan mendidih selama 10 menit. Kemudian pindahkan campuran tersebut ke dalam blender dan tambahkan segenggam kemangi, 15 hingga 30 g bubuk kolagen dan, jika diinginkan, sedikit lagi susu almond. Campur semuanya sampai campurannya halus dan sajikan panas atau dingin.

Metode 4 dari 4: Siapkan makanan penutup yang sehat

1. Untuk suguhan yang sehat, siapkan camilan buah buatan sendiri dengan bubuk kolagen. Sebagai alternatif sehat, Anda bisa dengan mudah membuat camilan buah sendiri dengan bahan-bahan alami. Panaskan 500 ml jus buah atau kombucha dengan api kecil dan tambahkan 240 g bubur buah. Taburi dengan 120 g bubuk kolagen. Kocok campuran terus menerus saat melakukan ini.
   • Setelah semua bahan tercampur, masukkan campuran ke dalam ramekin atau di atas loyang berlapis. Kemudian letakkan di lemari es atau freezer sampai adonan mengeras.
   • Kebanyakan kudapan buah yang bisa Anda beli penuh dengan gula dan pewarna buatan.
2. Cobalah brownies sehat yang dibuat dengan peptida kolagen. Jika Anda tidak peduli dengan diet Anda, tambahkan 30 hingga 45 g ke dalam adonan brownies. Namun, Anda juga bisa membuat brownies yang lembut dengan bahan yang sehat tanpa merasa bersalah. Campurkan 175 g tepung almond, 150 ml sirup maple, sedikit garam laut dan kapulaga, 30-45 g bubuk kolagen, 2 butir telur, 60 ml minyak alpukat, dan 10 ml ekstrak vanili.
   • Panggang campuran pada 160 ° C selama 30 hingga 40 menit.
   • Biarkan brownies mendingin selama 10 menit sebelum dimakan.
3. Untuk suguhan bebas rasa bersalah, siapkan puding jelly buatan sendiri dengan bubuk kolagen. Anda dapat dengan mudah membuat suguhan lezat hanya dengan dua bahan. Tuang 120 ml jus ke dalam wajan dengan api kecil. Kemudian tambahkan 30 g bubuk kolagen dan aduk hingga benar-benar larut. Tambahkan lagi 350 ml jus dan matikan api. Tuang campuran ke dalam mangkuk kaca dan biarkan dingin di lemari es atau freezer setidaknya selama tiga jam.
   • Misalnya, gunakan jus jeruk, blueberry merah, atau anggur untuk membumbui puding jeli.
4. Gunakan bubuk kolagen untuk membuat karamel yang sehat sebagai makanan penutup yang ramah diet. Gunakan food processor untuk membuat pure dari bahan-bahan berikut: 60g ghee atau shortening, 60ml minyak kelapa, 60g collagen powder, 30g maple sugar atau stevia, 8g maca powder dan 8g tepung kelapa. Kemudian masukkan 120 gr kelapa parut tanpa pemanis. Masukkan campuran tersebut ke dalam cetakan permen individu untuk melengkapi suguhan Anda.
   • Biarkan karamel di dalam freezer sampai benar-benar mengeras.
   • Taburi garam laut sebagai hiasan, jika suka.
   • Ini cocok untuk diet paleo dan keto.

Kebutuhan

• Limun
• kopi
• smoothie
• Cangkir telur
• pancake
• Sup
• Makanan ringan buah
• brownies
• Puding jeli
• karamel
• Kompor
• Panci
• Sendok

Tips

• Simpan bubuk kolagen dalam wadah kedap udara.
• Bubuk kolagen, seperti gelatin, dibuat dari produk sampingan hewani. Ini membuatnya bukan vegan. Jika Anda menjalankan pola makan vegan, carilah bubuk kolagen vegan.

Peringatan

• Sebelum memulai suplemen kolagen apa pun, konsultasikan dengan dokter Anda. Suplemen kolagen mungkin tidak tepat untuk Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan seperti osteoartritis atau IBS.
• Mengonsumsi terlalu banyak bubuk kolagen dapat menimbulkan efek samping negatif, termasuk nyeri tulang, sembelit, dan kelelahan. Jika Anda mengalami gejala-gejala tersebut, segera hubungi dokter Anda.