Isi

• Bahan
• Coke Float Klasik
• Coke Float yang manis dan gurih
• Koktail Coke Float
• Melangkah
• Metode 1 dari 4: Membuat Coke Float klasik
• Metode 2 dari 4: Membuat Coke Float yang manis dan gurih
• Metode 3 dari 4: Membuat Koktail Coke Float
• Metode 4 dari 4: Lakukan eksperimen dengan ekstra dan variasi
• Tips
• Peringatan
• Kebutuhan

Apakah Anda sedang mencari makanan penutup lezat yang bisa Anda buat dengan cepat dan mudah? Soda float telah menjadi makanan penutup klasik selama beberapa tahun. Gabungkan es krim cola dan vanilla untuk membuat soda mengambang yang sempurna, atau buat variasi baru dan menarik. Lain kali Anda ingin memanjakan diri Anda sendiri, nikmati coke float, atau sajikan resep kreatif di bawah ini di pesta-pesta.

Bahan

Coke Float Klasik

• Es krim vanila
• soda

Coke Float yang manis dan gurih

• Krim 950 ml
• 1 cangkir (240 ml) gula
• 6 kuning telur
• 1 sendok teh ekstrak vanili
• 1 sendok teh garam
• 450 g daging asap iris
• 2 liter cola
• Pembuat es krim

Koktail Coke Float

• 45 ml "vodka krim kocok"
• 1/4 sendok teh ekstrak vanili murni
• 2 sendok makan krim lemak penuh
• 240 ml cola
• Es

Melangkah

Metode 1 dari 4: Membuat Coke Float klasik

1. Isi gelas tiga perempat dengan cola. Letakkan gelas di atas tatakan agar Anda bisa menangkap busa dari desis yang melewati pinggirannya. Tuangkan soda perlahan agar tidak meluap.
   • Untuk mendapatkan hasil terbaik, Anda harus mulai dengan soda dingin.
   • Anda juga bisa mendinginkan gelas dengan memasukkannya ke dalam freezer selama 10 menit sebelumnya.
   • Dengan menuangkan soda terlebih dahulu dan kemudian menambahkan es, akan terbentuk busa kecil. Jika Anda ingin "mengapung" dengan lebih banyak busa, masukkan es ke dalam gelas terlebih dahulu, lalu soda.
2. Tambahkan es. Taruh satu sendok es krim vanilla dengan lembut di setiap gelas. Jika ada ruang dan Anda ingin lebih banyak es, Anda dapat menambahkan satu sendok es ekstra.
   • Untuk hasil terbaik, es Anda harus sangat dingin. Jika terlalu keras sehingga Anda tidak bisa mengeluarkannya, biarkan lembut di atas meja selama beberapa menit.
   • Jika es krim lengket, gunakan sendok untuk memasukkan es krim dari sendok es krim ke dalam gelas.
3. Atasi pelampung Anda. Taburkan sedikit cola di atas es. Ini akan berubah menjadi busa. Tuang terus sampai gelas Anda penuh.
   • Miringkan gelas Anda sedikit dan tuangkan cola perlahan untuk memastikan busa yang terbentuk lebih sedikit.
   • Isi gelas Anda sampai Coke mencapai level tepat di atas es.
4. Campur semuanya (opsional). Biarkan "mengapung" Anda beristirahat sejenak. Beri waktu 5-10 menit agar es mencair, tetapi jangan menunggu terlalu lama karena tidak akan cukup dingin.
   • Aduk sampai memiliki konsistensi antara "sup es krim" dan susu kocok. Tambahkan cola untuk mengencerkannya atau es untuk mengentalkannya sesuai keinginan.
5. Menyajikan. Letakkan sendok di gelas Anda dan tutupi dengan sedotan. Makan "pelampung" Anda perlahan-lahan, dimulai dengan busa dingin yang membeku di atasnya, menyendok es dan cola bersama. Gunakan sedotan untuk melahap sisa kola krim yang tersisa di gelas.

Metode 2 dari 4: Membuat Coke Float yang manis dan gurih

1. Goreng bacon. Ya, bacon! Tempatkan irisan daging asap dalam wajan dan tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (180 derajat Celcius). Biarkan bacon menjadi renyah (ini akan memakan waktu sekitar 10 menit). Gunakan 450 gram irisan daging asap.
   • Anda juga bisa menggoreng bacon dengan wajan.
   • Cobalah Coke eksperimental "float" ini untuk sensasi baru yang menyenangkan.
2. Tambahkan krim 950 ml ke bacon. Setelah bacon matang, masukkan semua irisan ke dalam mangkuk sedang dan tuangkan krim ke atasnya. Tutup mangkuk dan dinginkan semalaman. Jangan tuangkan semua shortening ke atas krim.
3. Campur manisan. Dalam mangkuk sedang, masukkan enam kuning telur, satu cangkir (240 ml) gula (Anda juga bisa menggunakan madu), satu sendok teh garam, dan satu sendok teh ekstrak vanili. Kocok halus.
   • Jika Anda ingin rasa vanila yang lebih kuat, tambahkan dua sendok teh ekstrak vanili.
4. Gabungkan semuanya. Keluarkan campuran krim dan bacon dari lemari es dan panaskan dalam wajan di atas kompor sampai adonan melunak. Tambahkan campuran kuning telur dalam 240 ml gigitan.
   • Jangan tuangkan seluruh adonan kuning telur ke dalam wajan sekaligus. Sendokkan dalam cangkir (240 ml) cangkir demi cangkir dan aduk di antaranya. Dengan cara ini telur tidak akan mengental.
   • Aduk perlahan sampai campuran Anda memiliki kekentalan yang sama dengan puding.
5. Biarkan dingin. Angkat wajan dari api dan tiriskan campuran puding. Biarkan dingin di atas meja atau di lemari es sampai campuran berada pada suhu ruangan atau lebih dingin.
6. Buat es Anda. Tempatkan puding Anda di mesin pembuat es krim dan jalankan, mengikuti instruksi dari pabriknya.
   • Setelah es mengental, biarkan mengeras di dalam freezer.
   • Untuk hasil terbaik, biarkan es krim Anda mengeras di dalam freezer semalaman.
7. Isi gelas tiga perempat dengan cola. Letakkan gelas di atas piring untuk menampung apa pun yang melewati tepi dari buih yang muncul. Tuang soda perlahan agar tidak meluap.
   • Untuk hasil terbaik, Anda harus menggunakan soda dingin.
   • Dengan menuangkan soda terlebih dahulu dan kemudian menambahkan es, akan terbentuk sedikit busa. Jika Anda ingin "mengapung" dengan lebih banyak busa, masukkan es ke dalam gelas terlebih dahulu, lalu soda.
   • Anda juga bisa mendinginkan gelas dengan memasukkannya ke dalam freezer selama 10 menit sebelumnya.
8. Tambahkan es. Taruh satu sendok es krim vanilla dengan lembut di setiap gelas. Jika ada ruang dan Anda ingin lebih banyak es, Anda dapat menambahkan satu sendok es ekstra.
   • Untuk hasil terbaik, es Anda harus sangat dingin. Jika terlalu keras sehingga Anda tidak bisa mengeluarkannya, biarkan di atas meja selama beberapa menit untuk melembutkan.
   • Jika es menempel pada sendok es krim Anda, gunakan sendok untuk mendorongnya ke dalam gelas.
9. Atasi pelampung Anda. Taburkan sedikit cola di atas es. Ini akan berubah menjadi busa. Tuang terus sampai gelas Anda penuh.
   • Miringkan gelas Anda sedikit dan tuangkan cola perlahan untuk mengurangi jumlah buih, atau masukkan es ke dalam gelas terlebih dahulu dan tuangkan soda lebih cepat untuk lebih banyak busa.
   • Isi gelas Anda sampai Coke mencapai level tepat di atas es.
10. Campur semuanya (opsional). Biarkan "mengapung" Anda beristirahat sejenak. Beri waktu 5-10 menit agar es mencair, tetapi jangan menunggu terlalu lama karena tidak akan cukup dingin.
    • Aduk sampai memiliki konsistensi antara "sup es krim" dan susu kocok. Tambahkan cola untuk mengencerkannya atau es untuk mengentalkannya sesuai keinginan.
11. Menyajikan. Letakkan sendok di gelas Anda dan tutupi dengan sedotan. Makan "pelampung" Anda perlahan-lahan, dimulai dengan busa dingin yang membeku di atasnya, menyendok es dan cola bersama-sama. Gunakan sedotan untuk melahap sisa kola krim yang tersisa di gelas.

Metode 3 dari 4: Membuat Koktail Coke Float

1. Isi gelas tinggi dengan es batu. Jika mau, Anda bisa mendinginkan gelas di dalam freezer selama 10 menit sebelumnya. Segera setelah cola dan krim kocok bercampur, reaksi yang sama terjadi seperti "pelampung" tradisional dengan es dan cola, dengan busa mengembang.
   • Ini adalah minuman yang menyenangkan untuk pesta dengan teman-teman.
   • Jangan lupa untuk selalu minum secukupnya!
2. Tambahkan krim kocok. Tuangkan dua sendok makan krim kocok, 45 ml vodka rasa krim kocok, dan seperempat sendok teh ekstrak vanili di atas es batu. Tuang perlahan dan tambahkan satu per satu.
   • Jika Anda ingin "float" dengan rasa vanilla yang lebih kuat, Anda harus menggunakan setengah sendok teh ekstrak vanili.
   • Buat float Anda lebih kuat atau lebih lemah dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit vodka.
3. Tambahkan cola. Tuangkan cola ke atas campuran dengan lembut. Ini akan memberikan sedikit buih. Aduk rata.
   • Anda juga bisa menambahkan satu sendok es krim vanila untuk membuat float Anda lebih lembut.
   • Jika Anda ingin lebih banyak busa, taruh satu sendok es di atas es batu terlebih dahulu, lalu tutup dengan cola terakhir.
4. Bersenang senang lah! Tambahkan dengan sedotan dan aduk sesering mungkin agar semuanya tercampur rata. Selalu minum secukupnya.

Metode 4 dari 4: Lakukan eksperimen dengan ekstra dan variasi

1. Cobalah rasa es krim yang berbeda. Vanilla telah menjadi klasik selama bertahun-tahun, tetapi itu tidak berarti Anda tidak dapat mencoba sesuatu yang berbeda. Coba float Anda dengan rasa es krim seperti Rocky Road, adonan kue, dan apa pun yang Anda suka!
   • Anda bisa sekreatif yang Anda inginkan! Anda bahkan dapat menggunakan lebih dari satu rasa untuk float Anda.
2. Cobalah rasa segar yang berbeda. Root beer telah menjadi cita rasa klasik selama bertahun-tahun. Anda juga bisa mencoba rasa buah segar seperti jeruk nipis atau stroberi.
   • Anda bisa mengapung dengan hampir semua jenis minuman berkarbonasi. Jadi jika tidak ingin menggunakan soda, Anda juga bisa menggunakan jus buah bersoda!
   • Cobalah mencampurkan soda buah dengan es krim atau serbat yang mengandung buah.
3. Tambahkan topping atau dekorasi! Akhiri float Anda dengan sedikit krim kocok, ceri, kayu manis bubuk, atau gula pasir.

Tips

• Tantang teman Anda untuk bergabung dalam permainan "Float Ultimate". Gabungkan berbagai rasa es krim dan soda untuk membuat es krim terbaik mengapung!
• Dengan menuangkan soda terlebih dahulu dan kemudian menambahkan es, akan terbentuk sedikit busa. Jika Anda ingin pelampung dengan lebih banyak busa, masukkan es ke dalam gelas terlebih dahulu lalu soda.

Peringatan

• Jika Anda menuangkan soda ke dalam gelas terlalu cepat, busa akan menggelembung dan meluap, menciptakan kekacauan besar.

Kebutuhan

• Kacamata tinggi
• Sendok
• Sedotan
• Pembuat es krim (opsional)
• Wajan (opsional)
• Nampan kue (opsional)