Membuat sandwich salad tuna

Video: 🥪 How to make a Tuna Sandwich ( with Mayo )

Isi

Bahan
Sandwich salad tuna klasik
Sandwich salad tuna yang apik
Sandwich salad telur tuna
Buka sandwich salad tuna
Daging Tuna
Pistol yang diisi
Sandwich salad tuna tanpa mayones
Melangkah
Metode 1 dari 7: Sandwich salad tuna klasik
Metode 2 dari 7: Sandwich salad tuna yang chic
Metode 3 dari 7: Sandwich salad telur tuna
Metode 4 dari 7: Sandwich salad tuna "Terbuka"
Metode 5 dari 7: Tuna Melt
Metode 6 dari 7: Pistol isi
Metode 7 dari 7: Sandwich salad tuna tanpa mayones
Tips
Kebutuhan

Selama Perang Dunia Pertama, tuna kaleng menjadi sumber protein penting bagi para prajurit, dan sejak itu hanya menjadi lebih populer di negara-negara Barat, terutama dalam bentuk sandwich salad tuna. Daging tuna yang lembut dan lembut sangat ideal untuk digunakan dalam salad dan roti, dan ada berbagai macam variasi pada sandwich salad tuna klasik, seperti tuna melt, sandwich tuna "terbuka", atau pistol isi dengan tuna. Lihatlah resep di bawah ini untuk menemukan varian mana yang paling Anda sukai.

Bahan

Sandwich salad tuna klasik

Untuk 4 orang
2 kaleng tuna
1/2 cangkir seledri, potong-potong
1/4 cangkir bawang bombay, cincang
8 sendok makan mayones (versi biasa atau ringan)
1 sendok teh jus lemon
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
8 potong roti atau 4 roti gulung

Sandwich salad tuna yang apik

Untuk 2 orang
1 kaleng ikan tuna
3 sendok makan seledri, potong-potong
3 sendok makan bawang bombay, potong-potong
2 sendok makan mayones (versi biasa atau ringan)
1 sendok makan makanan manis (Heinz)
Garam dan merica secukupnya
4 potong roti, atau dua roti gulung
Selada, taoge, irisan mentimun, paprika, acar, alpukat dan / atau tomat sesuai keinginan
Mustard (opsional)

Sandwich salad telur tuna

Untuk 2 orang
1 kaleng ikan tuna
3 butir telur rebus, kupas dan cincang
1 cangkir seledri, potong-potong
1 sendok makan mayones (versi biasa atau ringan)
Garam dan merica secukupnya
4 potong roti, atau dua roti gulung

Buka sandwich salad tuna

Untuk 4 orang
2 kaleng tuna
2 sendok makan bawang merah, cincang halus
2 sendok makan mayones (versi biasa atau ringan)
1 sendok makan jus lemon
1 sendok makan peterseli, cincang halus
1/8 sendok teh garam
Setetes saus pedas (Tabasco)
Merica untuk rasa
2 buah tomat, iris
1/2 cangkir keju parut
4 potong roti atau 4 roti gulung

Daging Tuna

Untuk 4 orang
2 kaleng tuna
4 sendok makan mayones (versi biasa atau ringan)
Jus setengah lemon (opsional)
1/4 cangkir seledri, potong-potong
1 1/2 sendok makan bawang bombay, cincang
1 sendok makan peterseli, cincang halus
1/2 sendok makan kemangi (opsional)
1/2 sendok makan ketumbar (opsional)
3/4 sendok teh cuka anggur merah
Sedikit garam dan merica
8 potong tomat
8 iris keju, atau 1/2 cangkir Feta yang sudah dihancurkan
8 potong roti atau 4 roti gulung

Pistol yang diisi

Untuk 4 orang
2 kaleng tuna
1 sendok makan jus lemon
1 cangkir tomat, cincang
1 cangkir seledri, potong-potong
1/4 cangkir daun bawang, potong-potong
1/4 cangkir krim asam
Garam dan merica secukupnya
1 cangkir selada, potong-potong
4 potong bacon (opsional)
1/4 cangkir keju parut
4 pistol

Sandwich salad tuna tanpa mayones

Untuk 4 orang
2 kaleng tuna
1/2 buah alpukat matang
1/4 cangkir yogurt Yunani, atau 1 sendok teh mustard dicampur dengan 1 sendok makan krim asam
2 sendok makan bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan saus dill
1 batang seledri, cincang halus
Garam dan merica secukupnya
Jus setengah lemon (opsional)
Sejumput cabai rawit (opsional)
8 potong roti atau 4 roti gulung

Melangkah

Metode 1 dari 7: Sandwich salad tuna klasik

Tiriskan dan bilas tuna. Seberapa sering Anda ingin membilasnya terserah Anda, tetapi lakukan minimal satu kali.
- Gunakan pembuka kaleng untuk membuka kaleng, tetapi jangan buka tutupnya dulu.
- Dengan tutup di tempatnya, balikkan kaleng dan pegang di atas bak cuci untuk memungkinkan semua kelembapan mengalir.
- Buka tutup kaleng, berhati-hatilah agar tidak melukai diri sendiri.
- Angkat tuna dan masukkan ke dalam saringan atau saringan.
- Bilas tuna hingga bersih dengan air dan peras kelebihannya dengan kain bersih atau kertas dapur.
Campur bahannya. Tempatkan tuna yang sudah dibilas ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan seledri, bawang bombay, mayones, jus lemon, garam dan merica.
- Aduk semuanya dengan baik dengan diaduk.
- Pastikan semua bahan terdistribusi secara merata.
Lumasi roti. Bagi salad tuna secara merata di atas 4 potong roti dan taruh sepotong roti di atasnya. Atau taruh di atas sandwich dan tutup lagi.
- Anda bisa memanggang sandwich atau sandwich terlebih dahulu jika mau, untuk versi yang hangat dan renyah.
- Anda juga bisa mencobanya pada croissant untuk berbagai rasa dan tekstur.
- Atau Anda bisa mencampurnya dengan salad dan menghindari roti sama sekali jika Anda ingin mengurangi karbohidrat.

Metode 2 dari 7: Sandwich salad tuna yang chic

Tiriskan dan bilas tuna. Seberapa sering Anda ingin membilasnya terserah Anda, tetapi lakukan minimal satu kali.
- Gunakan pembuka kaleng untuk membuka kaleng, tetapi jangan buka tutupnya dulu.
- Dengan tutup di tempatnya, balikkan kaleng dan pegang di atas bak cuci untuk memungkinkan semua kelembapan mengalir.
- Buka tutup kaleng, berhati-hatilah agar tidak melukai diri sendiri.
- Angkat tuna dan masukkan ke dalam saringan atau saringan.
- Bilas tuna hingga bersih dengan air dan peras kelebihannya dengan kain bersih atau kertas dapur.
Campur bahannya. Tempatkan tuna yang sudah dibilas ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan seledri, bawang bombay, mayonaise dan rasa manis.
- Aduk semuanya dengan baik dengan diaduk.
- Anda juga bisa menggunakan daun bawang sebagai pengganti bawang biasa.
- Anda juga bisa menggunakan 1/4 cangkir acar cincang sebagai pengganti relish.
- Pastikan semua bahan terdistribusi secara merata.
Siapkan sandwich. Bagi salad tuna di atas sandwich dan tambahkan aditif pilihan Anda, dan mungkin mustard.
- Anda juga bisa membuatnya menjadi BLT saat ini dengan menambahkan 2-3 iris bacon goreng.
Selesaikan sandwich. Setelah Anda menambahkan semua topping, letakkan seiris roti di atasnya, atau tutup sanggul.
- Anda juga bisa memanggang sandwich atau sandwich terlebih dahulu jika Anda menyukai variasi yang hangat dan renyah.
- Anda juga bisa mencobanya pada croissant untuk berbagai rasa dan tekstur.
- Atau Anda bisa mencampurnya dengan salad dan menghindari roti sama sekali jika Anda ingin mengurangi karbohidrat.

Metode 3 dari 7: Sandwich salad telur tuna

Tiriskan dan bilas tuna. Seberapa sering Anda ingin membilasnya terserah Anda, tetapi lakukan minimal satu kali.
- Gunakan pembuka kaleng untuk membuka kaleng, tetapi jangan buka tutupnya dulu.
- Dengan tutup di tempatnya, balikkan kaleng dan pegang di atas bak cuci untuk memungkinkan semua kelembapan mengalir.
- Buka tutup kaleng, berhati-hatilah agar tidak melukai diri sendiri.
- Angkat tuna dan masukkan ke dalam saringan atau saringan.
- Bilas tuna hingga bersih dengan air dan peras kelebihannya dengan kain bersih atau kertas dapur.
Campur bahannya. Tempatkan tuna yang sudah dibilas ke dalam mangkuk berukuran sedang. Campur tuna, telur, seledri, dan mayones.
- Aduk semuanya dengan baik dengan diaduk.
- Pastikan semua bahan terdistribusi secara merata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Lumasi roti. Bagilah salad di antara dua potong roti atau bakpao, dan letakkan irisan lainnya atau bagian atas sanggul di atasnya.
- Panggang sandwich atau sandwich jika Anda suka variasi yang renyah dan hangat.
- Anda juga bisa mencobanya pada croissant untuk berbagai rasa dan tekstur.
- Atau Anda bisa mencampurnya dengan salad dan menghindari roti sama sekali jika Anda ingin mengurangi karbohidrat.

Metode 4 dari 7: Sandwich salad tuna "Terbuka"

Panaskan panggangan oven Anda. Penting untuk memanaskan panggangan terlebih dahulu, jika tidak maka tidak akan panas secara merata.
- Periksa instruksi untuk oven Anda untuk mempelajari cara menyalakan pemanggang.
Tiriskan dan bilas tuna. Seberapa sering Anda ingin membilasnya terserah Anda, tetapi lakukan minimal satu kali.
- Gunakan pembuka kaleng untuk membuka kaleng, tetapi jangan buka tutupnya dulu.
- Dengan tutup di tempatnya, balikkan kaleng dan pegang di atas bak cuci untuk memungkinkan semua kelembapan mengalir.
- Buka tutup kaleng, berhati-hatilah agar tidak melukai diri sendiri.
- Angkat tuna dan masukkan ke dalam saringan atau saringan.
- Bilas tuna hingga bersih dengan air dan peras kelebihannya dengan kain bersih atau kertas dapur.
Campur bahannya. Tempatkan tuna yang sudah dibilas ke dalam mangkuk sedang dan campur dengan bawang merah, mayones, jus lemon, peterseli, garam, saus pedas dan merica.
- Aduk semuanya dengan baik dengan diaduk.
- Pastikan semua bahan terdistribusi secara merata.
Lumasi roti. Bagi tuna di antara 4 irisan atau roti gulung. Taburi dengan keju dan tomat.
- Anda bisa menggunakan semua jenis roti, atau Anda bisa mencoba croissant.
Panggang sandwich. Letakkan roti gulung atau sandwich di atas loyang dan letakkan di bawah pemanggang selama 3-5 menit, atau sampai keju meleleh.
- Keluarkan dari oven, matikan pemanggang, dan sajikan.

Metode 5 dari 7: Tuna Melt

Panaskan panggangan oven Anda. Penting untuk memanaskan panggangan terlebih dahulu, jika tidak maka tidak akan panas secara merata.
- Periksa instruksi untuk oven Anda untuk mempelajari cara menyalakan pemanggang.
Tiriskan dan bilas tuna. Seberapa sering Anda ingin membilasnya terserah Anda, tetapi lakukan minimal satu kali.
- Gunakan pembuka kaleng untuk membuka kaleng, tetapi jangan buka tutupnya dulu.
- Dengan tutup di tempatnya, balikkan kaleng dan pegang di atas bak cuci untuk memungkinkan semua kelembapan mengalir.
- Buka tutup kaleng, berhati-hatilah agar tidak melukai diri sendiri.
- Angkat tuna dan masukkan ke dalam saringan atau saringan.
- Bilas tuna hingga bersih dengan air dan peras kelebihannya dengan kain bersih atau kertas dapur.
Campur bahannya. Tempatkan tuna yang sudah dibilas ke dalam mangkuk sedang dan campur dengan mayones, jus lemon, seledri, bawang, peterseli, kemangi, ketumbar dan cuka.
- Aduk semuanya dengan baik dengan diaduk.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Pastikan semua bahan terdistribusi secara merata.
Siapkan sandwich. Letakkan roti di atas loyang. Panggang bakpao selama 1 menit sampai renyah.
- Hati-hati jangan sampai roti gosong; jangan memanggangnya terlalu lama.
- Keluarkan dari oven, tetapi biarkan pemanggang tetap menyala.
Lumasi roti. Bagi salad secara merata antara 4 potong roti atau roti gulung.
- Tempatkan sepotong keju atau feta di atas salad tuna.
- Letakkan sepotong tomat di atas keju, lalu letakkan sepotong keju lagi di atas tomat.
Taruh di bawah broiler lagi. Letakkan bakpao di atas loyang dan letakkan di bawah pemanggang selama 3 sampai 5 menit, atau sampai keju meleleh.
- Perhatikan roti dengan cermat agar tidak gosong.
- Keluarkan dari oven, taruh bagian atas roti atau sandwich lainnya di atasnya, matikan pemanggang dan sajikan.

Metode 6 dari 7: Pistol isi

Panaskan panggangan oven Anda. Penting untuk memanaskan panggangan terlebih dahulu, jika tidak maka tidak akan panas secara merata.
- Periksa instruksi untuk oven Anda untuk mempelajari cara menyalakan pemanggang.
Tiriskan dan bilas tuna. Seberapa sering Anda ingin membilasnya terserah Anda, tetapi lakukan minimal satu kali.
- Gunakan pembuka kaleng untuk membuka kaleng, tetapi jangan buka tutupnya dulu.
- Dengan tutup di tempatnya, balikkan kaleng dan pegang di atas bak cuci untuk memungkinkan semua kelembapan mengalir.
- Buka tutup kaleng, berhati-hatilah agar tidak melukai diri sendiri.
- Angkat tuna dan masukkan ke dalam saringan atau saringan.
- Bilas tuna hingga bersih dengan air dan peras kelebihannya dengan kain bersih atau kertas dapur.
Campur bahannya. Tempatkan tuna yang sudah dibilas ke dalam mangkuk sedang dan campur dengan jus lemon, tomat, seledri, daun bawang, dan krim asam.
- Aduk semuanya dengan baik dengan diaduk.
- Pastikan semua bahan terdistribusi secara merata.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Siapkan pistolnya. Belah pistol dan kosongkan sedikit, sehingga terlihat seperti perahu kecil.
- Taruh sedikit selada di bagian bawah.
Lumasi roti. Isi setiap perahu dengan salad tuna.
- Taburi dengan tomat, bacon, dan keju.
Panaskan roti. Tempatkan pistol di atas nampan kue.
- Panggang gulungan selama 3 sampai 5 menit, atau sampai keju meleleh.
- Keluarkan dari oven, matikan pemanggang dan sajikan.

Metode 7 dari 7: Sandwich salad tuna tanpa mayones

Tiriskan dan bilas tuna. Seberapa sering Anda ingin membilasnya terserah Anda, tetapi lakukan minimal satu kali.
- Gunakan pembuka kaleng untuk membuka kaleng, tetapi jangan buka tutupnya dulu.
- Dengan tutup di tempatnya, balikkan kaleng dan pegang di atas bak cuci untuk memungkinkan semua kelembapan mengalir.
- Buka tutup kaleng, berhati-hatilah agar tidak melukai diri sendiri.
- Angkat tuna dan masukkan ke dalam saringan atau saringan.
- Bilas tuna hingga bersih dengan air dan peras kelebihannya dengan kain bersih atau kertas dapur.
Campur bahannya. Dalam mangkuk sedang, haluskan alpukat dengan yogurt Yunani hingga lembut.
- Aduk tuna, bawang bombay, relish, seledri, garam dan merica. Tambahkan lemon dan cabai rawit jika diinginkan.
- Aduk semuanya dengan baik dengan diaduk.
Lumasi roti. Bagi salad tuna di atas sandwich atau sandwich, dan tutupi dengan sepotong roti lagi atau dengan bagian atas roti.
- Untuk varian yang hangat dan renyah, Anda bisa memanggang sandwich atau sandwich terlebih dahulu.
- Anda juga bisa mencobanya pada croissant untuk berbagai rasa dan tekstur.
- Atau Anda bisa mencampurnya dengan salad dan menghindari roti sama sekali jika Anda ingin mengurangi karbohidrat.

Tips

Miliki tuna yang lebih baik seperti albacore. Harganya lebih mahal, tetapi itu sepadan untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.
Beli tuna yang ditangkap secara berkelanjutan dengan label MSC.
Tiriskan tuna dan bilas beberapa kali. Kebanyakan orang hanya menuangkan air atau minyaknya, tetapi jika Anda ingin rasa yang lebih enak, bilas tuna sekali atau dua kali dalam saringan, lalu peras airnya dengan handuk kertas di antaranya.
Simpan sisa tuna di lemari es dan keluarkan dari kaleng. Gunakan wadah kaca dengan tutupnya.