Isi

• Bahan
• Melangkah
• Bagian 1 dari 7: Mempersiapkan tortilla
• Bagian 3 dari 7: Gulungan amplop
• Bagian 4 dari 7: Gulungan silinder
• Bagian 5 dari 7: Gulung terdiri dari dua lipatan
• Bagian 6 dari 7: Peran Cornucopia
• Bagian 7 dari 7: Lipatan setengah bulan
• Kebutuhan

Jika Anda tidak melipat atau menggulung tortilla dengan benar, bahan-bahannya bisa rontok. Ada beberapa cara untuk melipat atau menggulung tortilla dengan benar. Hal terpenting adalah menutup bukaan dengan bagian tortilla lainnya.

Bahan

Untuk 1 orang

• 1 tortilla
• 30 ml hingga 375 ml isian pilihan Anda

Melangkah

Bagian 1 dari 7: Mempersiapkan tortilla

1. Panaskan tortilla. Sebelum menambahkan isian, tortilla harus dihangatkan di dalam oven, di atas kompor gas, atau di dalam microwave. Tortilla hangat cenderung tidak pecah dibandingkan tortilla dingin.
   • Untuk memanaskan tortilla di dalam oven, masukkan tortilla ke dalam oven bersuhu 190 derajat selama 10 hingga 15 menit. Anda bisa memanaskan hingga delapan tortilla sekaligus di atas selembar aluminium foil.
   • Untuk memanaskan tortilla dengan kompor gas, nyalakan kompor gas dengan api besar. Ambil tortilla dengan penjepit tahan panas dan tahan tortilla di atas api selama beberapa detik, panaskan kedua sisi. Tortilla sudah matang jika sudah melunak dan sedikit berubah warna menjadi cokelat.
   • Anda dapat memanaskan kembali tortilla di dalam microwave dengan membungkusnya dengan tisu dapur (atau tisu dapur) yang bersih dan sedikit lembap, hingga delapan buah sekaligus. Atur microwave pada pengaturan tertinggi dan panaskan selama 30 hingga 45 detik.
2. Sajikan tortilla. Anda sekarang memiliki tortilla stabil yang siap disajikan. Jika mau, Anda bisa mengamankan tortilla dengan tusuk gigi.

Bagian 3 dari 7: Gulungan amplop

1. Sajikan tortilla. Sekarang Anda bisa menyajikan dan memakan tortilla tanpa masalah. Anda bahkan dapat memotongnya menjadi dua tanpa tortilla benar-benar hancur.
   • Jika masih terasa agak longgar, Anda bisa memasukkan beberapa tusuk gigi untuk menahan tortilla di tempatnya.

Bagian 4 dari 7: Gulungan silinder

1. Sajikan tortilla. Dengan metode ini, sangat bagus untuk memotong tortilla secara diagonal menjadi tiga bagian.
   • Anda juga bisa membuat gigitan kecil dengan membagi tortilla menjadi empat hingga enam bagian.

Bagian 5 dari 7: Gulung terdiri dari dua lipatan

1. Sajikan tortilla. Tortilla bisa dimakan seperti ini. Anda bisa mengamankan tortilla dengan tusuk gigi jika masih terlihat longgar.

Bagian 6 dari 7: Peran Cornucopia

1. Sajikan tortilla. Kerucut tortilla bisa dimakan seperti ini. Anda dapat mengamankannya dengan tusuk gigi jika masih terlihat longgar.

Bagian 7 dari 7: Lipatan setengah bulan

1. Sajikan tortilla. Tortilla yang sudah diisi siap untuk disantap.
   • Dengan quesadillas, sebaiknya potong tortilla yang terlipat menjadi empat bagian. Setiap potongan dimulai dari tengah tepi yang terlipat dan bergerak ke tepi terbuka.
   • Tortilla tidak boleh terlalu tebal, tetapi jika tebal, Anda bisa mengamankannya dengan tusuk gigi sebelum disajikan.

Kebutuhan

• Sendok
• Tusuk gigi (opsional)
• Aluminium foil (opsional)
• Lap dapur atau tisu dapur (opsional)
• Tang (opsional)
• Pisau (opsional)