Isi

• Melangkah
• Metode 1 dari 2: Praktik identifikasi cerdas
• Metode 2 dari 2: Identifikasi buah beri beracun yang umum
• Tips
• Peringatan

Bagaimana Anda tahu buah beri mana yang bisa dimakan? Cara terbaik untuk mengetahuinya adalah dengan mempelajari buah beri mana yang tidak bisa dimakan. Meskipun Anda tidak akan mati karena memakan buah beri beracun sekali, mereka membuat Anda sangat sakit. Daftar ini tidak dimaksudkan untuk membahas setiap berry beracun di Amerika Utara, tetapi memberikan pedoman yang memberikan dasar yang baik untuk mengidentifikasinya.

Melangkah

Metode 1 dari 2: Praktik identifikasi cerdas

1. Jika ragu, jangan makan beri liar. Ada sangat sedikit keadaan di mana mengambil risiko sakit untuk jumlah kecil kalori yang terkandung dalam buah itu layak. Bahkan jika Anda harus bertahan hidup, lebih baik Anda tidak mengambil risiko. Diare, muntah, dan mual setelah makan buah beri beracun menyebabkan Anda kehilangan cairan dan gula penting, menempatkan Anda pada situasi yang jauh lebih kritis daripada harus melakukannya tanpa sedikit makanan.
   • Melihat seekor binatang memakan buah beri bukan berarti buah itu bisa dimakan manusia, meski kita sering berpikir demikian, terutama jika binatang itu adalah mamalia.
   • Nasihat berikut adalah pedoman, bukan aturan yang ditetapkan. Jangan pernah makan buah beri yang tidak dapat Anda kenali.
2. Hindari beri putih, kuning, dan hijau. Warna-warna ini biasanya (menurut beberapa ahli botani hingga 90%) menunjukkan buah beri beracun. Meskipun seorang kemping yang berpengetahuan luas mungkin dapat membuat daftar beberapa pengecualian, yang terbaik adalah menghindari semua buah beri putih, kuning, dan hijau kecuali Anda yakin mereka dapat dimakan.
   • Sekitar 50% buah beri merah dapat dimakan, jadi setelah beberapa penelitian Anda dapat melihat mana yang aman dan mana yang tidak. Ketika mereka dikelompokkan bersama, mereka biasanya tidak bisa dimakan. Buah beri yang muncul sendiri seringkali baik-baik saja.
   • Secara umum, beri biru, hitam, dan buah majemuk (misalnya raspberry, blackberry, dll.) Aman dikonsumsi. Ada beberapa pengecualian (beri merah, dengan batang merah muda gelap dan beri hitam, sangat beracun).
3. Hindari beri pada tanaman berduri, bau pahit, atau getah susu. Tanaman berikut biasanya tidak aman untuk dimakan manusia, termasuk buah beri. Perhatikan ciri-ciri berikut ini:
   • Jus seperti susu atau berwarna aneh
   • Buah beri atau kacang dalam polong atau bungkusnya
   • Rasa pahit atau sabun
   • Duri atau rambut runcing kecil
   • Spora merah muda, ungu atau hitam.
   • Pola pertumbuhan lipat tiga (seperti ivy)
4. Hancurkan berry untuk menguji jusnya di lengan, bibir, dan lidah Anda. Cara yang baik untuk memeriksa buah beri dengan cepat adalah dengan melihat apakah buah tersebut menyebabkan ruam. Pertama, hancurkan beri di lengan Anda dan tunggu lima menit untuk melihat apakah itu menyebabkan ruam. Kemudian ulangi proses ini pada bibir dan gusi Anda. Terakhir, kunyah beri selama 10-15 menit, tetapi jangan menelannya. Jika ini tidak menyebabkan ruam, lanjutkan ke langkah berikutnya.
   • Selalu periksa beri satu per satu. Tes ini tidak berguna jika Anda tidak tahu yang mana dari dua buah beri yang bermasalah.
5. Jika Anda benar-benar perlu makan sesuatu, makan 1-2 buah beri dan tunggu 20 menit. Jika Anda memiliki keraguan yang kuat, jangan memakannya. Namun, jika Anda membutuhkan buah beri untuk bertahan hidup, makanlah perlahan dan amati reaksi tubuh Anda. Anda akan mengalami gejala dalam waktu 20 menit jika akan sakit.
   • Lanjutkan makan perlahan, bahkan jika Anda tidak melihat gejala apa pun setelah 20 menit. Sebarkan makan buah beri dalam jangka waktu yang lama untuk mencegah racun menumpuk dan memberi Anda waktu untuk memperhatikan masalah apa pun.
   • Jika berry terasa tidak enak, kemungkinan besar itu beracun.
6. Selalu bawa informasi untuk mengidentifikasi tanaman saat Anda menjelajahi tempat baru. Tidak banyak aturan yang ditetapkan tentang buah beri karena ada begitu banyak. Jika Anda akan trekking atau menjelajah, bawalah buku dengan nama, foto, dan deskripsi buah beri. Dengan cara itu Anda tahu buah beri yang Anda temui.
7. Kenali gejala keracunan buah beri. Kemungkinan besar Anda akan mengalami masalah pencernaan dan sistem saraf yang intens. Secara umum, gejala berikut akan muncul dalam beberapa jam setelah makan buah beracun, segera periksakan ke dokter:
   • mual
   • muntahan
   • pusing
   • diare
   • kejang
   • penglihatan kabur
   • kram
8. Hindari tempat dengan pembasmi gulma, pestisida, atau bahan kimia lainnya. Buah beri yang bisa dimakan dengan sempurna bisa menjadi beracun jika disemprot dengan bahan kimia. Cium aroma buah beri terlebih dahulu dan jauhi tempat-tempat di dekat pertanian, halaman, atau taman besar agar tidak berisiko.
   • Jika Anda tahu buah beri dapat dimakan, tetapi khawatir dengan pestisida, Anda dapat membilas beri dalam air yang dapat diminum dan memakannya dengan aman.
   • Keracunan kimiawi sering kali menghasilkan reaksi yang sama seperti buah beri beracun.

Metode 2 dari 2: Identifikasi buah beri beracun yang umum

1. Jauhi tanaman merambat berdaun lima berwarna biru tua. Ini berdaun lima, besar dan populer sebagai tanaman menjalar di dinding. Buah beri berwarna gelap dan biru. Terkadang bingung dengan ivy tiga daun.
2. Kenali buah beri datar berwarna ungu tua dari Western Crimson. Ini adalah tanaman yang besar dan lebat. Bunganya tumbuh dalam kelompok panjang berwarna merah muda tua dan buah beri menyerupai bilberry. Mereka terlihat bagus, tapi sebenarnya tidak.
3. Hindari buah beri berwarna kuning jingga dari Bittersweet. Anda dapat dengan mudah mengenali tanaman ini karena buah beri ditutupi oleh cangkang kuning jingga. Pastikan Anda tidak memakannya. Gambar Bitterzoet
4. Jauhi nightshade yang mematikan, yang juga dikenal sebagai belladonna atau buah beri biasa. Banyak tanaman lain dari keluarga nightshade (Solanaceae), seperti kentang, tidak mematikan. Bunga nightshade yang mematikan berwarna putih atau ungu dan berbentuk bintang. Mereka biasanya terjadi di daerah hangat seperti Amerika tropis dan dalam bentuk tanaman merambat. Semua bagian tanaman, terutama buah beri mentah, beracun. Gejalanya parah dan seringkali berakibat fatal setelah memakannya.
5. Jangan pernah makan buah beri dari jenis ivy apa pun. Ini adalah tanaman merambat berwarna hijau yang sering merayap di batang pohon atau menggantung rendah ke tanah. Ini memiliki daun hijau gemuk. Ini juga disebut lily perdamaian, menjalar, dll. Itu berasal dari Eropa dan Asia sedang. Buah beri beracun dan berwarna putih saat matang.
   • Biasanya buah beri sangat pahit, jadi Anda tetap tidak ingin memakannya.
6. Jauhi pohon racun dan buah beri. Daunnya lebih beracun dari buah beri. Memakannya bisa menyebabkan kematian tanpa menimbulkan gejala. Buah beri berdaging dan berwarna merah cerah. Mereka memiliki penyok di pangkalan. Berry itu sendiri tidak berbahaya, tetapi Anda harus benar-benar menghindari pohon beracun. Bijinya bisa menyebabkan kematian seketika.
7. Cium di bawah mistletoe, tapi jauhi buah beri. Tanaman ini tumbuh dan bertahan pada tanaman lain. Tumbuhan parasit ini memiliki bunga berwarna kuning, daun sempit berwarna kuning kehijauan, dan mengandung buah beri berwarna putih mengilap. Belum jelas apakah buah beri ini berbahaya bagi manusia sepanjang waktu keberadaannya, tetapi tetap amankan dan hindari.
8. Hindari Holly. Pohon yang digunakan untuk karangan bunga Natal memiliki daun yang runcing dan berkilau dan kelompok buah beri berwarna merah cerah. Satu atau dua buah beri tidak akan menghasilkan apa-apa, tetapi 15-20 buah beri bisa berakibat fatal.
9. Jangan makan buah dogwood. Pada musim gugur dan musim dingin di AS bagian timur, Anda akan menemukan buah beri merah tua (dengan ujung cokelat tipis di ujungnya) yang sering berkumpul dalam kelompok. Daunnya lebar dan bulat. Meskipun tidak mematikan, Anda tidak akan bersenang-senang di jam-jam setelah makan buah beri.
10. Jauhi kelompok buah beri merah besar dari medlar kerdil. Pohon cemara ini memiliki cabang panjang yang sering mengarah ke atas. Mereka sering kali dipenuhi dengan buah beri bulat berwarna merah muda sehingga Anda tidak dapat melihat cabangnya. Mereka menyerupai tomat terbalik sempit dengan "daun" kecil berwarna coklat di ujung beri.
11. Hati-hati dengan pahit kuning-oranye Amerika (Celastrus scandens). Buah beri kuning menyerupai lemon dan anggur kecil dan datang dalam kelompok besar. Mereka memiliki ekor kuning di ujungnya. Pahit pahit Amerika sering ditemukan di wilayah Atlantik Tengah di Amerika Serikat.

Tips

• Beberapa buah beri tidak berbahaya bagi burung dan hewan, tetapi berpotensi fatal bagi manusia.
• Jika ragu, jangan sentuh!
• Dalam bahasa Inggris ada beberapa sajak yang menunjukkan bahaya buah beri:
  • Daun tiga, biarlah! (Tiga daun, biarkan menggantung!)
  • Anggur berbulu? Tidak ada teman saya! (Memanjat pohon anggur dengan rambut? Bukan teman saya!)
  • Buah beri putih, bahaya sudah terlihat! (Berry putih, bahaya sudah terlihat!)
  • Selebaran merah di musim semi adalah hal yang berbahaya. (Daun merah di musim semi berbahaya)
  • Selebaran samping seperti sarung tangan akan terasa gatal seperti penis! (Daun samping yang terlihat seperti sarung tangan akan terasa gatal)
  • Kelompok merah akan segera mati! (Tandan merah, segera mati!)
  • Tanaman menjadi terlalu tebal, cepat kabur! (Larilah dari tanaman yang lebat, cepat!)
• Buah beri ini juga ada di belahan dunia lain. Artikel ini hanya berfokus pada apa yang dapat ditemukan di kebun, jalan, taman, dan lanskap Amerika Utara.
• Beberapa buah beri bisa direbus untuk menghilangkan racunnya. Tetapi hindari praktik ini kecuali Anda tahu buah beri mana yang terlibat.

Peringatan

• Segera ludahkan. Jika Anda makan buah beri yang rasanya tidak enak, segera keluarkan. Kemudian basuh mulut Anda sampai bersih dengan air dan segera dapatkan nasihat medis.
• Selalu hindari tanaman liar yang tidak Anda kenal.
• Hanya karena seekor burung bisa memakan beri tanpa bahaya tidak berarti manusia bisa.
• Banyak tumbuhan beracun juga digunakan dalam pengobatan. Meskipun racun dapat dihilangkan atau diobati, jangan menyiapkan sendiri tanaman beracun kecuali Anda 100 persen yakin Anda tahu cara melakukannya.
• Jika Anda merasa telah memakan buah beri yang beracun, segera temui dokter.