Mengawetkan daun lidah buaya

Video: Percobaan Menyimpan Lidah Buaya selama 1 Bulan l Cara Menyimpan Lidah buaya agar Tahan Lama

Isi

Langkah
Nasihat
Apa yang kau butuhkan

Lidah buaya memiliki banyak kegunaan yang berbeda - orang menggunakan lidah buaya untuk mengoleskannya pada kulit untuk meredakan sengatan matahari, membuat masker untuk wajah dan rambut, dan bahkan sebagai minuman kesehatan. Anda dapat membeli lidah buaya dari toko bahan makanan atau memetik daun dari tanaman lidah buaya yang ditanam sendiri. Tapi apa yang akan Anda lakukan setelah memetik lidah buaya? Potong, kupas dan bekukan lidah buaya agar bisa digunakan kapan saja. Anda juga bisa mencampurkan lidah buaya dengan madu untuk melembabkan rambut dan wajah Anda.

Langkah

Metode 1 dari 3: Mengawetkan seluruh daun lidah buaya

Simpan daun lidah buaya di lemari es selama 4-5 hari. Bungkus daun lidah buaya dengan bungkus plastik, dengan hati-hati menutupi ujung daun yang dipotong. Saat Anda perlu menggunakannya, cukup lepaskan bungkusnya dan mulailah langkah-langkah untuk mengambil gel lidah buaya.
- Gunakan spidol untuk memberi tanggal pada bungkusnya untuk melihat berapa lama daun lidah buaya telah disimpan sebelum digunakan.
Bekukan daun lidah buaya untuk penyimpanan jangka panjang. Simpan saja daun lidah buaya di dalam kantong freezer dan taruh di freezer. Daun lidah buaya akan mempertahankan tekstur dan rasa terbaik (jika Anda berencana memakannya) selama 6-8 bulan setelah dibekukan, meskipun daunnya secara teknis bagus untuk waktu yang lebih lama.
- Untuk penyimpanan yang lebih baik, Anda bisa membungkus daun lidah buaya dengan bungkus plastik sebelum memasukkannya ke dalam kantong freezer.
Cairkan lidah buaya di atas meja dapur. Tunggu hingga daun lidah buaya mencapai suhu kamar; Pencairan bunga es membutuhkan waktu sekitar 2-3 jam, tergantung dari ukuran daunnya.
- Jangan pernah menggunakan microwave daun lidah buaya - daun lidah buaya akan mengubah teksturnya dan secara signifikan kehilangan manfaat kesehatannya!
iklan

Metode 2 dari 3: Ambil gel lidah buaya dan simpan

Cuci daun lidah buaya dengan air dingin mengalir. Anda dapat menggunakan daun lidah buaya yang disimpan atau memetiknya dari tanaman rumah. Cuci semua kotoran atau kotoran pada daun, lalu keringkan dengan handuk kertas.
- Jika Anda menggunakan daun lidah buaya yang dipotong tanaman, masukkan ke dalam cangkir atau stoples selama sekitar 15 menit sebelum melanjutkan ke langkah berikutnya. Ini akan memungkinkan aloin (cairan merah / kuning) di daun lidah buaya mengering. Aoin dapat menyebabkan diare dan masalah perut lainnya jika tertelan.
Potong kepala dan ekornya. Gunakan talenan bersih dan pisau tajam untuk memotong kepala dan ekor daun lidah buaya (tempat biasanya menempel). Porsi ini tidak mengandung banyak gel yang bisa digunakan.
- Berhati-hatilah saat menangani daun lidah buaya agar paku di sisi daun tidak sampai ke tangan Anda.
Pukul kedua ujung daun lidah buaya yang berduri. Letakkan daun lidah buaya di atas talenan. Mengupas dua ujung daun yang berduri dengan memotong panjang daun dengan pisau. Cobalah untuk menguranginya agar Anda tidak kehilangan terlalu banyak usus.
- Gunakan pisau kecil yang tajam sebagai pengganti pisau kompor besar agar lebih mudah ditangani.
Kupas daun lidah buaya dengan pisau sayur. Letakkan daun lidah buaya di dekat talenan dan gunakan pisau untuk memotong sayuran dari atas hingga ke ujung. Turunkan sedikit pangkal daun untuk menghilangkan setiap bagian kulit luar hingga ujungnya. Balikkan daun lainnya dan rapikan juga.
- Setelah selesai, kulit hijau di bagian luar daun lidah buaya telah terkelupas, hanya menyisakan gel bening di bagian tengahnya.
- Jika masih ada guratan kulit hijau yang belum terkelupas sepenuhnya dengan pisau sayur, berhati-hatilah menggunakan pisau secara menyeluruh.
- Daun lidah buaya akan menjadi lengket dan agak kental. Usahakan pegangan pisau sekering mungkin agar tidak tergelincir saat Anda memotong.
Potong gel lidah buaya segar menjadi biji delima. Gunakan pisau untuk memotong lidah buaya menjadi biji delima yang rata, hati-hati jangan sampai tangan Anda terluka. Pada tahap ini, Anda dapat memotong lidah buaya sesuai ukuran yang Anda inginkan - ukuran biji delima sangat cocok untuk ditambahkan ke smoothie atau minuman.
- Anda bisa meninggalkan lidah buaya di atas talenan sampai semua daunnya dipotong, atau tuangkan ke dalam mangkuk bersih di sebelahnya.
Simpan gel lidah buaya segar di lemari es hingga 10 hari. Taruh gel lidah buaya dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat di lemari es, kemudian gunakan sebagai kosmetik, minuman, dan menenangkan kulit yang terbakar sinar matahari.
- Beri label pada kotak untuk mengingat tanggal kesehatan lidah buaya.
- Jika 10 hari telah berlalu dan gel lidah buaya masih menyala, Anda dapat membekukan sisanya untuk menghindari pemborosan!
Simpan gel lidah buaya dalam kantong kecil berritsleting jika Anda ingin membekukannya. Bergantung pada berapa lama Anda berencana menggunakan lidah buaya (seperti menambahkannya ke smoothies atau minuman, membuat kosmetik atau meredakan sengatan matahari), Anda dapat menyimpan gel lidah buaya di dalam kantong kecil berritsleting.
- Gel lidah buaya terkadang bisa berubah warna saat dibekukan. Masukkan vitamin E ke dalam gel lidah buaya untuk mencegah fenomena ini.
- Anda juga bisa menggiling gel lidah buaya selama 30 detik dan menuangkannya ke dalam nampan es batu untuk dibekukan.
- Pastikan untuk menuliskan nama makanan dan tanggal pembekuan di bagian luar kantong gel lidah buaya sebelum memasukkannya ke dalam freezer.
Simpan lidah buaya di dalam freezer hingga 8 bulan. Saat pertama kali memasukkan gel lidah buaya ke dalam freezer, jangan taruh apapun di atasnya agar gel lidah buaya tidak hancur dan terdistorsi saat dibekukan.
- Saat banyak kantong gel lidah buaya yang membeku, usahakan untuk tidak meletakkan terlalu banyak kantong di tempat yang sempit. Saat dibekukan, tas bisa saling menempel, dan akan sulit untuk mengeluarkannya untuk digunakan.
Cairkan lidah buaya di atas meja atau gunakan saat masih beku. Anda bisa menambahkan beberapa pil gel lidah buaya ke smoothie Anda. Anda juga bisa mencairkan dan mencampurkan dengan madu atau minyak kelapa untuk membuat masker rambut dan wajah, atau mengoleskan gel lidah buaya ke kulit yang terbakar sinar matahari untuk membantu kulit sembuh lebih cepat. Ada banyak cara untuk menggunakan gel lidah buaya!
- Jangan pernah microwave aloe - itu akan mengubah tekstur dan mengurangi efek terapeutiknya.
iklan

Metode 3 dari 3: Campur lidah buaya dengan madu

Haluskan daun lidah buaya dalam blender selama 30 detik. Beli daun lidah buaya dari toko atau petik dari tanaman rumahan, kupas, potong bijinya dan giling dengan blender untuk menghaluskannya.
- Meskipun tidak perlu menggiling, ini akan memudahkan untuk menyatu dengan madu, dan teksturnya akan lebih halus.
Ukur jumlah lidah buaya yang Anda miliki. Gunakan timbangan makanan atau gelas takar untuk membagi jumlah lidah buaya yang Anda gunakan, lalu masukkan gel lidah buaya yang sudah diukur ke dalam mangkuk bersih.
- Jika Anda menggunakan timbangan makanan, cukup letakkan mangkuk bersih di atas timbangan dan timbang lidah buaya tepat di dalam mangkuk agar tidak menempel di piring lain.
Campur lidah buaya dengan madu dalam jumlah yang sama. Gunakan madu alami 100%, tersedia dari toko produk perawatan kesehatan atau toko bahan makanan. Masukkan madu ke dalam mangkuk lidah buaya dan campur dengan sendok hingga tercampur rata.
- Madu adalah produk yang bagus untuk lidah buaya karena tidak pernah membusuk. Mencampur madu dengan lidah buaya dengan perbandingan 1: 1 juga merupakan cara untuk meningkatkan umur simpan lidah buaya berkali-kali lipat.
- Ini juga cara yang bagus untuk mengawetkan gel lidah buaya segar yang akan segera kedaluwarsa.
Simpan campuran madu-lidah buaya dalam stoples kaca tertutup hingga 3 tahun. Tempatkan campuran di tempat yang sejuk dan kering. Pastikan stoples kaca bersih dan kering sebelum menyimpan campuran.
- Anda bisa membagi campuran madu-lidah buaya ke dalam stoples kecil sebagai hadiah. Beri label kecantikan dan tambahkan kosmetik lain untuk membuat set spa yang indah.
Gunakan campuran madu-lidah buaya untuk perawatan wajah atau sebagai minuman. Anda bisa menggunakan campuran madu-lidah buaya untuk membersihkan jerawat, membuat masker rambut yang melembapkan, dan menambahkan teh atau smoothie panas setiap pagi untuk menambah rasa manis.
- Anda bahkan bisa menggunakan madu - lidah buaya untuk memanggang. Jika resep memanggang mengandung madu, cukup ganti madu dengan campuran ini.
iklan

Nasihat

Tambahkan jus lemon ke gel lidah buaya untuk meningkatkan umur simpan dan menciptakan aroma jeruk segar.
Anda dapat menemukan daun lidah buaya di toko makanan kesehatan, atau membeli tanaman lidah buaya yang ditanam sendiri sehingga Anda dapat memanen gelnya sendiri kapan pun Anda membutuhkannya!