Isi

• Nasihat

• Anda harus menggunakan panci casserole yang besar, jika tidak busanya akan keluar.
• Buka tutup panci rebusan saat daging sudah matang.

Bertulang. Gunakan sendok berlubang untuk mengeluarkan daging dan letakkan di atas talenan. Gunakan garpu atau pisau untuk mengeluarkan daging dari tulang dan potong daging menjadi potongan seukuran gigitan. Lalu, masukkan kembali daging tersebut ke dalam kuah kaldu.

Lengkapi hidangannya. Tuang semua bahan yang tersisa ke dalam panci kaldu. Didihkan selama 1 jam lagi. Cicipi dan tambahkan garam dan merica jika diinginkan. iklan

Metode 2 dari 3: Sup Kubis Sayuran

1. 

   
   
   Tumis kentang. Tuang minyak zaitun ke dalam panci besar dan panaskan selama 1-2 menit. Masukkan kentang dan garam ke dalam panci dan aduk sampai minyak zaitun terendam merata. Goreng sampai lunak (sekitar 10 menit).
   • Jangan terlalu lama memasak kentang karena Anda juga akan memasak dengan bahan lain.
   • Jika suka, Anda bisa menunggu dan menambahkan garam nanti.

2. 

   Masukkan bawang putih dan bawang merah ke dalam panci. Masukkan bawang putih dan bawang bombai ke dalam panci kentang dan aduk sampai bawang bombay transparan.

3. 

   Tambahkan kaldu dan kacang. Tuang kaldu ke dalam panci dan tambahkan kacang putih. Gunakan gagang panjang untuk mengaduk rata. Didihkan kaldu, lalu kecilkan api hingga mendidih.

4. 

   
   
   Tambahkan kubis dan bumbu. Masak sampai kubis empuk. Cicipi dan bumbui dengan garam dan merica jika diinginkan. Nikmati sup kubis dengan sedikit krim asam atau keju parut. iklan

Metode 3 dari 3: Sup Kubis untuk Diet

1. 

   Tumis sayuran. Tuang minyak zaitun ke dalam panci dan panaskan selama 1-2 menit. Masukkan seledri, bawang bombay, wortel, dan paprika ke dalam panci dan tumis, aduk hingga sayuran empuk.

2. 

   Tambahkan bawang putih. Masukkan bawang putih ke dalam panci sayuran dan terus goreng hingga bawang putih harum (sekitar 2 menit).

3. 

   
   
   Tambahkan kaldu dan tomat. Tuang kaldu dan tomat ke dalam panci dan didihkan, kemudian kecilkan api hingga mendidih. Aduk terus agar sayuran tidak menempel di dasar panci.

4. 

   Tambahkan kubis dan bumbu. Lanjutkan memasak sampai kubis empuk (sekitar 15-20 menit). Cicipi dan tambahkan bumbu jika diinginkan.

5. 

   Selesai. iklan

Nasihat

• Kubis akan terlihat agak penuh saat Anda menambahkannya ke dalam kaldu dan air, tetapi setelah itu kubis akan menjadi rata sehingga Anda tidak perlu khawatir dengan isi panci.